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  "type": "article",
  "title": "अमूल के दाम फिर बढ़े: अब महंगी हुई दही और लस्सी, जेब पर पड़ेगा असर",
  "summary": "दूध के दाम बढ़ाने के बाद अमूल ने अपनी दही और लस्सी की कीमतों में भी इजाफा कर दिया है। नई दरें 14 नवंबर से लागू हो चुकी हैं।",
  "content": "नई दिल्ली में अमूल ने अपने ग्राहकों को एक और बड़ा झटका दिया है। दूध के दामों में बढ़ोतरी करने के बाद अब कंपनी ने अपनी लोकप्रिय दही और लस्सी की कीमतों में भी इजाफा कर दिया है। अमूल मस्ती दही के एक किलो के पैकेट पर सीधे पांच रुपये की बढ़ोतरी की गई है। इसके चलते जो पैकेट पहले अस्सी रुपये में मिलता था, वह अब पचासी रुपये में बिक रहा है। वहीं, तीन सौ अस्सी ग्राम वाले दही के पैकेट की कीमत पैंतीस रुपये से बढ़कर अब सैंतीस रुपये हो चुकी है। कंपनी ने स्पष्ट किया है कि ये बढ़ी हुई दरें चौदह नवंबर से प्रभावी हो चुकी हैं।\n\nदही की बाल्टी और लस्सी भी हुई महंगी\nकीमतों में इस बदलाव का असर सिर्फ पैकेट वाले दही तक सीमित नहीं है। अमूल मस्ती दही की एक किलो वाली प्लास्टिक की बाल्टी भी पांच रुपये महंगी हो गई है। पहले इस बाल्टी के लिए एक सौ पंद्रह रुपये चुकाने होते थे, लेकिन अब इसके लिए एक सौ बीस रुपये देने होंगे। इसके अलावा, अमूल रोज लस्सी के दाम में भी इजाफा दर्ज किया गया है। लस्सी का जो पैक पहले पंद्रह रुपये में आता था, उसकी कीमत अब बढ़कर सत्रह रुपये कर दी गई है। इससे पहले कंपनी ने अपने अन्य प्रमुख उत्पादों जैसे घी, मक्खन और दूध की कीमतों में भी बढ़ोतरी की घोषणा की थी।\n\nदूध के दामों में भी हुआ था इजाफा\nदही और लस्सी के दाम बढ़ाने से कुछ ही समय पहले अमूल ने दूध के दाम भी बढ़ाए थे। कंपनी ने ताजा दूध के दाम दो रुपये प्रति लीटर और अमूल गोल्ड के दाम चार रुपये प्रति लीटर बढ़ाए थे। इसके बाद अमूल गोल्ड के एक लीटर पैक की कीमत छिहत्तर रुपये तक पहुंच गई है, जबकि आधे लीटर वाले गोल्ड दूध की कीमत अड़तीस रुपये हो गई है। कंपनी की ओर से दी गई जानकारी के अनुसार, ताजा दूध की कीमतों में तीन दशमलव तीन प्रतिशत और अमूल गोल्ड की कीमत में पांच दशमलव पांच प्रतिशत की बढ़ोतरी दर्ज की गई है।\n\nकीमतें बढ़ाने के पीछे क्या है मुख्य वजह\nअमूल ने उन कारणों का भी खुलासा किया है जिनकी वजह से उसे बार-बार अपने उत्पादों के दाम बढ़ाने पड़ रहे हैं। कंपनी का कहना है कि किसानों से दूध खरीदने की लागत में काफी इजाफा हुआ है। इसके साथ ही पशुओं के चारे, पैकेजिंग सामग्री और माल की ढुलाई यानी ट्रांसपोर्टेशन के खर्चों में भी भारी बढ़ोतरी हुई है। बढ़ती हुई इन सभी लागतों का बोझ आखिरकार कंपनी को खुदरा कीमतों के जरिए ग्राहकों पर डालना पड़ रहा है। आंकड़ों के मुताबिक, पशुओं का चारा करीब दस प्रतिशत महंगा हो चुका है और पिछले साल की तुलना में कुल मिलाकर बीस प्रतिशत तक की बढ़ोतरी आ चुकी है। इसके अलावा पैकेजिंग और ट्रांसपोर्टेशन से जुड़े अन्य खर्चों में पच्चीस प्रतिशत तक की वृद्धि हुई है, जिसका सीधा असर अब डेयरी उत्पादों के खुदरा बाजार पर साफ दिखाई दे रहा है।\n\nइसका आप पर असर\nदही और लस्सी के दाम बढ़ने का सीधा असर आम उपभोक्ताओं के मासिक बजट और रोजमर्रा के खान-पान पर पड़ेगा।\n\n• भारत में: अमूल के उत्पादों के दाम बढ़ने से देश भर के उपभोक्ताओं को डेयरी उत्पादों के लिए अब ज्यादा पैसे चुकाने होंगे।\n• दैनिक बजट: एक किलो दही और लस्सी की कीमतें बढ़ने से परिवारों के घरेलू खर्च पर सीधा असर पड़ेगा।\n• लागत का बोझ: किसानों से दूध खरीदने और चारे की कीमतें बढ़ने के कारण आने वाले दिनों में अन्य डेयरी वस्तुएं भी महंगी हो सकती हैं।\n• खुदरा कीमतें: अमूल गोल्ड और ताजा दूध के बाद अब दही-लस्सी के महंगे होने से बाजार में अन्य ब्रांड्स के दाम भी प्रभावित हो सकते हैं।\n\nऐसा क्यों हुआ\nउत्पादों की कीमतें बढ़ने के पीछे मुख्य रूप से उत्पादन और ढुलाई से जुड़ी बढ़ती लागतें जिम्मेदार हैं।\n\n• खरीद लागत: किसानों से दूध खरीदने की लागत में लगातार इजाफा हुआ है, जिसके कारण कंपनियों को दाम बढ़ाने पड़े हैं।\n• पशुओं का चारा: पशुओं के चारे की कीमतों में पिछले साल से अब तक बीस प्रतिशत की बढ़ोतरी हो चुकी है।\n• पैकेजिंग और ढुलाई: पैकेजिंग सामग्री और माल ढुलाई के खर्चों में पच्चीस प्रतिशत की भारी वृद्धि हुई है।\n\nसवाल-जवाब\n\n1. अमूल के दही और लस्सी के नए दाम कब से लागू हुए हैं?\nअमूल के दही और लस्सी के नए दाम 14 नवंबर से लागू हो चुके हैं।\n\n2. अमूल मस्ती दही के एक किलो पैकेट की कीमत अब कितनी हो गई है?\nअमूल मस्ती दही के एक किलो पैकेट की कीमत अब 85 रुपये हो गई है।\n\n3. अमूल रोज लस्सी की कीमत बढ़ाकर कितनी कर दी गई है?\nअमूल रोज लस्सी की कीमत अब 17 रुपये कर दी गई है।\n\n4. अमूल गोल्ड दूध का एक लीटर पैक अब कितने का मिल रहा है?\nअमूल गोल्ड दूध के एक लीटर की कीमत 76 रुपये पहुंच गई है।\n\n5. दाम बढ़ाने के पीछे मुख्य कारण क्या बताए गए हैं?\nदूध खरीदने की लागत, पशुओं के चारे, पैकेजिंग और ट्रांसपोर्टेशन के खर्चों में बढ़ोतरी के कारण दाम बढ़ाए गए हैं।",
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