भिलाई में रेल के पुराने डिब्बे में बनेगा अनूठा रेस्टोरेंट, खाने का मिलेगा नया लुत्फ

भिलाई में रेलवे के एक कबाड़ हो चुके कोच को रेस्टोरेंट में बदला जा रहा है, जहां एक साथ 50 लोग बैठकर खाना खा सकेंगे और रेलवे को इससे हर साल नौ लाख रुपए की कमाई होगी।

भिलाई में रेलवे सफर के शौकीनों और खाने के प्रेमियों के लिए एक बिल्कुल अनूठा अनुभव मिलने जा रहा है। भारतीय रेलवे जल्द ही एक पुराने और बेकार हो चुके रेल डिब्बे को एक शानदार रेस्टोरेंट में तब्दील करने की योजना पर काम कर रहा है। इस अनोखे प्रोजेक्ट को बोगी रेस्ट्रो नाम दिया गया है, जो शहर के लोगों के लिए आकर्षण का मुख्य केंद्र बनने वाला है। आम तौर पर लोग ट्रेन में बैठकर सफर करने के दौरान ही कोच के अंदर समय बिताते हैं, लेकिन अब पटरी से हटाए जा चुके डिब्बे के भीतर लजीज व्यंजनों का स्वाद लेने का मौका मिलेगा।

रेलवे कोच के भीतर मिलेगा शानदार खानपान का अनुभव
इस अनूठे रेस्टोरेंट की सबसे बड़ी खूबी यह है कि यहां आने वाले ग्राहक किसी पारंपरिक होटल या डाइनिंग हॉल की तरह साधारण कुर्सियों और मेजों पर नहीं बैठेंगे। उन्हें एक वास्तविक रेलवे कोच के अंदर बैठकर भोजन करने का अनूठा अहसास कराया जाएगा। इस डिब्बे के अंदरूनी हिस्से को बेहद खूबसूरती से सजाया जाएगा और सिटिंग व्यवस्था को इस तरह से डिजाइन किया जाएगा कि लोगों को किसी प्रीमियम रेलगाड़ी के डिब्बे में सफर करने जैसा अहसास हो। बाहर से देखने पर यह किसी चलती-फिरती ट्रेन की बोगी जैसी ही दिखाई देगी, जबकि अंदर कदम रखते ही एक आरामदायक और आधुनिक रेस्टोरेंट का माहौल मिलेगा।

एक साथ पचास लोग कर सकेंगे भोजन
भिलाई में बनने वाले इस बोगी रेस्ट्रो की क्षमता करीब पचास लोगों की होगी। एक ही समय में लगभग पचास ग्राहक इस डिब्बे के अंदर बैठकर अपने मनपसंद व्यंजनों का आनंद उठा सकेंगे। लोग अपनी पसंद का खाना ऑर्डर कर सकेंगे और खिड़की के पास रेल की सीट जैसी जगहों पर बैठकर भोजन कर सकेंगे। यह नया कॉन्सेप्ट शहरवासियों के लिए परिवार और दोस्तों के साथ वक्त बिताने के लिए एक बेहतरीन जगह साबित होगा।

कबाड़ हो चुके डिब्बों का बेहतरीन व्यावसायिक उपयोग
रेलवे प्रशासन के दृष्टिकोण से भी यह एक बेहद अनूठा और सफल प्रयोग माना जा रहा है। आमतौर पर जब रेल के डिब्बे अपनी मियाद पूरी कर लेते हैं या खराब हो जाते हैं, तो उन्हें कबाड़ मानकर हटा दिया जाता है यार्ड से बाहर कर दिया जाता है। लेकिन इस तरह के प्रोजेक्ट के जरिए उन बेकार डिब्बों का रचनात्मक इस्तेमाल किया जा रहा है। इससे न केवल रेलवे के पुराने संसाधनों की उपयोगिता बढ़ रही है, बल्कि यह विभाग के लिए आय का एक नया और निरंतर जरिया भी बन रहा है।

रेलवे को होगी सालाना नौ लाख रुपए की बंपर कमाई
भिलाई के इस पचास सीटों वाले बोगी रेस्ट्रो के संचालन की जिम्मेदारी किसी निजी एजेंसी को सौंपी जाएगी। इस व्यावसायिक व्यवस्था के तहत रेलवे को हर साल लगभग नौ लाख रुपए की आमदनी होने का पूरा अनुमान लगाया गया है। यानी जो कोच रेलवे के लिए पूरी तरह अनुपयोगी साबित हो चुके थे, वे अब राजस्व बढ़ाने में अहम भूमिका निभाएंगे। आपको बता दें कि छत्तीसगढ़ के बिलासपुर और उसलापुर रेलवे स्टेशनों पर इस तरह के बोगी रेस्ट्रो पहले से ही सफलतापूर्वक संचालित किए जा रहे हैं। इसी तर्ज पर अब भिलाई में भी इस मॉडल को जमीन पर उतारा जा रहा है, जिससे यात्रियों और स्थानीय नागरिकों को एक नया फूड हब मिल सकेगा।

इसका आप पर असर
भिलाई और आसपास के क्षेत्र के लोगों को खानपान का एक बिल्कुल नया और अनूठा अनुभव मिलेगा, जिससे शहर में पर्यटन और लोकल फूड कल्चर को बढ़ावा मिलेगा।

सवाल-जवाब

1. भिलाई में बनने वाले बोगी रेस्ट्रो में एक साथ कितने लोग बैठ सकेंगे?
भिलाई के इस बोगी रेस्ट्रो में एक समय में करीब पचास लोग बैठकर खाना खा सकेंगे।

2. इस अनोखे रेस्टोरेंट से रेलवे को कितनी आय होने की उम्मीद है?
इस रेस्टोरेंट के संचालन से रेलवे को हर साल लगभग नौ लाख रुपए की आय होने का अनुमान लगाया गया है।

3. भिलाई से पहले इस तरह के बोगी रेस्ट्रो किन स्टेशनों पर चल रहे हैं?
छत्तीसगढ़ के बिलासपुर और उसलापुर रेलवे स्टेशनों पर बोगी रेस्ट्रो पहले से ही संचालित हो रहे हैं।

4. इस बोगी रेस्ट्रो का संचालन कौन करेगा?
भिलाई के इस पचास सीटर बोगी रेस्ट्रो का संचालन किसी निजी एजेंसी को सौंपा जाएगा।

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