ऋषिकेश में रक्षाबंधन की धूम: तिलक रोड से त्रिवेणी घाट तक, इन चार मशहूर दुकानों पर उमड़ रही है भीड़

रक्षाबंधन के पावन पर्व पर ऋषिकेश की प्रमुख मिठाई की दुकानों पर ग्राहकों का तांता लगा हुआ है। तिलक रोड के अंकुर स्वीट्स और आगरा स्वीट्स से लेकर त्रिवेणी घाट के कृष्णा मिष्ठान भंडार और मेन मार्केट के राजस्थानी भोजनालय तक, हर तरफ त्योहार की रौनक साफ दिखाई दे रही है।

ऋषिकेश में मिठाई की चर्चा हो और तिलक रोड स्थित अंकुर स्वीट्स का जिक्र न छिड़े, ऐसा शायद ही कभी होता है। यह प्रतिष्ठान शहर के सबसे प्रतिष्ठित और जाने-माने मिष्ठान केंद्रों में शुमार किया जाता है। तिलक रोड पर मौजूद इस दुकान पर पारंपरिक मिठाइयों के साथ-साथ कई प्रकार के स्वादिष्ट नाश्ते भी ग्राहकों को परोसे जाते हैं। रक्षाबंधन जैसे पवित्र और खास त्योहार के अवसर पर यहां खरीदारों की भारी आवाजाही होना एक स्वाभाविक प्रक्रिया है। बहनें अपने भाई की कलाई पर रक्षा सूत्र बांधने के बाद उसका मुंह मीठा कराने के लिए इसी प्रतिष्ठित दुकान से पसंदीदा मिठाइयां खरीदकर अपने घरों का रुख करती हैं।

 राखी के इस पावन पर्व पर अपने पूरे परिवार के लिए मिष्ठान खरीदने वालों की भारी चहल-पहल अब बाजारों में साफ तौर पर देखी जा सकती है। अंकुर स्वीट्स के काउंटर पर भी लोग अपनी पसंद के पकवान चुनते और अपनी जरूरत के मुताबिक डिब्बे पैक करवाते हुए नजर आ रहे हैं। कोई अपनी लाडले भाई के लिए खास मिठाई का चयन कर रहा है, तो कोई दूरदराज रहने वाले रिश्तेदारों को उपहारस्वरूप भेजने के लिए विशेष डिब्बे तैयार करवा रहा है। जैसे-जैसे यह पर्व नजदीक आ रहा है, तिलक रोड के पूरे बाजार की रौनक और चमक कई गुना बढ़ गई है।

 

त्रिवेणी घाट के पास कृष्णा मिष्ठान भंडार की धूम
 पवित्र त्रिवेणी घाट के आसपास का इलाका हो या फिर वहां की स्थानीय बाजार, वहां मिठाई खाने या घर ले जाने के शौकीनों के बीच कृष्णा मिष्ठान भंडार एक बेहद जाना-पहचाना और लोकप्रिय नाम है। धर्मनगरी ऋषिकेश की यात्रा पर आने वाले सैलानी और श्रद्धालु अक्सर यहां लजीज मिठाइयों और नाश्ते का लुत्फ उठाने के लिए रुकते हैं। चाहे कोई भी सामान्य त्योहार हो या फिर घर में कोई मांगलिक और विशेष अवसर, यहां से मिठाई का डिब्बा साथ ले जाना स्थानीय लोगों की पारंपरिक खरीदारी का एक अहम हिस्सा रहा है। रक्षाबंधन के इस पावन अवसर पर भाई का मुंह मीठा कराने के लिए तमाम लोग इसी दुकान से मिठाइयां खरीद रहे हैं।

 त्रिवेणी घाट और उसके आसपास के तमाम बाजारों में इन दिनों राखी की खरीदारी को लेकर जबरदस्त उत्साह का माहौल बना हुआ है। शहर की मिठाई की दुकानों पर ग्राहकों का आना-जाना लगातार बढ़ता जा रहा है। कृष्णा मिष्ठान भंडार पर लोग अपने परिवार के सदस्यों के लिए खाने के वास्ते मिठाई लेने के साथ-साथ अपने सगे-सम्बन्धियों और मित्रों के लिए भी विशेष पैकेट तैयार करवा रहे हैं। त्योहार का दिन जैसे-जैसे निकट आ रहा है, बाजार में खरीदारों की भीड़ में और अधिक बढ़ोतरी होने की पूरी उम्मीद है, जिसकी साफ झलक इन मिष्ठान प्रतिष्ठानों पर दिख रही है।

 

तिलक रोड पर आगरा स्वीट्स का पुराना इतिहास
 तिलक रोड पर ही स्थित आगरा स्वीट्स भी ऋषिकेश की सबसे पुरानी और स्थापित मिठाई की दुकानों में अपनी खास जगह रखती है। इस दुकान की मुख्य पहचान यहां मिलने वाली बेहतरीन मिठाइयों और पारंपरिक भारतीय नाश्ते के कारण है। यहां के स्थानीय निवासी रोजमर्रा की जरूरतों के लिए भी इसी दुकान से मिठाइयां खरीदते हैं, और जब त्योहारों का सीजन आता है तो यह खरीदारी कई गुना बढ़ जाती है। इस प्रसिद्ध दुकान की स्थापना वर्ष 1997 में की गई थी और आज यह शहर की गिनती की पुरानी और भरोसेमंद मिठाई की दुकानों में शामिल है।

 रक्षाबंधन के पर्व को लेकर तिलक रोड पर खरीदारी का सिलसिला काफी तेज हो चुका है। आगरा स्वीट्स के प्रांगण में भी लोग अपनी मनपसंद मिठाई खरीदने के लिए लगातार पहुंच रहे हैं। भाई के लिए खास मिठाई का डिब्बा खरीदना हो अथवा घर आने वाले मेहमानों का स्वागत करने के लिए कुछ मीठा लाना हो, लोग अपनी जरूरत के हिसाब से जमकर खरीदारी कर रहे हैं। राखी का यह पर्व जैसे-जैसे करीब आ रहा है, बाजार की भीड़भाड़ और मिठाई की दुकानों पर लोगों की चहल-पहल लगातार बढ़ती ही जा रही है।

 

मेन मार्केट में राजस्थानी भोजनालय की लोकप्रियता
 ऋषिकेश के मुख्य बाजार यानी मेन मार्केट के बीचों-बीच स्थित राजस्थानी भोजनालय अपनी स्वादिष्ट मिठाइयों और खानपान के लिए शहरभर में प्रसिद्ध है। शहर के सबसे व्यस्त और जीवंत बाजार में स्थित होने के कारण यहां हर समय खरीदारी करने आने वाले ग्राहकों का तांता लगा रहता है। त्योहारों के इस विशेष समय में जब भी किसी को मिठाई की आवश्यकता पड़ती है, तो लोग इसी व्यस्त बाजार से डिब्बे पैक करवाकर अपने घरों की तरफ लौटते हैं। रक्षाबंधन के इस पावन त्योहार को लेकर मेन मार्केट में भी खरीदारी का ग्राफ ऊपर चढ़ रहा है और इसका सीधा सकारात्मक असर मिठाई की दुकानों पर साफ दिखाई दे रहा है।

 राखी के पवित्र दिन भाई का मुंह मीठा कराने की यह खूबसूरत परंपरा आज भी लोगों के दिलों में उतनी ही खास और जीवित है। यही मुख्य वजह है कि जैसे ही कोई बड़ा त्योहार नजदीक आता है, बाजारों में मिठाइयों की मांग अचानक बढ़ जाती है। राजस्थानी भोजनालय पर भी तमाम लोग रक्षाबंधन के इस खास पर्व के लिए मिठाइयां खरीदते हुए दिखाई दे रहे हैं। इनमें से कुछ लोग अपने घर-परिवार के उपयोग के लिए मिठाई ले रहे हैं, तो कुछ अपने रिश्तेदारों और घनिष्ठ मित्रों के लिए उपहार के पैकेट बनवा रहे हैं। मेन मार्केट में त्योहार के नजदीक आते ही रौनक अपनी चरम सीमा पर पहुंचती दिख रही है।

इसका आप पर असर
भारत में: रक्षाबंधन के पावन अवसर पर देशभर के बाजारों में मिठाई और उपहारों की खरीदारी तेज हो जाती है, जिससे स्थानीय व्यापार और अर्थव्यवस्था को बढ़ावा मिलता है।

ऋषिकेश में: तिलक रोड, त्रिवेणी घाट और मेन मार्केट के बाजारों में भारी भीड़ के कारण स्थानीय निवासियों को आवाजाही में अधिक समय लग सकता है और खरीदारी के लिए पहले से योजना बनानी पड़ सकती है।

सवाल-जवाब

1. ऋषिकेश में रक्षाबंधन पर मिठाई खरीदने के लिए कौन-सी मुख्य जगहें लोकप्रिय हैं?
ऋषिकेश में तिलक रोड, त्रिवेणी घाट और मेन मार्केट मुख्य क्षेत्र हैं जहां प्रसिद्ध मिठाई की दुकानें स्थित हैं।

2. अंकुर स्वीट्स और आगरा स्वीट्स ऋषिकेश में कहां स्थित हैं?
अंकुर स्वीट्स और आगरा स्वीट्स दोनों ही ऋषिकेश के व्यस्त तिलक रोड पर स्थित हैं।

3. कृष्णा मिष्ठान भंडार किस प्रसिद्ध जगह के पास स्थित है?
कृष्णा मिष्ठान भंडार ऋषिकेश में त्रिवेणी घाट के आसपास के क्षेत्र में स्थित है।

4. आगरा स्वीट्स की स्थापना किस वर्ष हुई थी?
आगरा स्वीट्स की स्थापना वर्ष 1997 में की गई थी।

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