निंजा ड्यूलज़ोन प्रो डीज़ेड950 रिव्यू: दो बास्केट वाला 10-क्वार्ट एयर फ्रायर क्यों है बड़े परिवारों के लिए खास

10-क्वार्ट क्षमता और दो अलग-अलग कुकिंग बास्केट के साथ आने वाला Ninja DualZone Pro DZ950 एक साथ दो अलग व्यंजन तैयार करने की सुविधा देता है। बिल्ट-इन टेम्परेचर प्रोब और 105 °F से 450 °F की विस्तृत रेंज इसे बहुमुखी बनाती है।

किचन में कम समय में कई पकवान तैयार करने के लिए डुअल-बास्केट एयर फ्रायर तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं। Ninja DualZone Pro DZ950 ऐसा ही एक बड़ा 10-क्वार्ट क्षमता वाला एयर फ्रायर है, जिसे खास तौर पर दो अलग-अलग 5-क्वार्ट के कुकिंग चैम्बर्स के साथ डिजाइन किया गया है। हर चैम्बर में अपना स्वतंत्र हीटिंग एलिमेंट और पंखा दिया गया है, जिसकी मदद से अलग-अलग तापमान और समय पर दो व्यंजन एक ही वक्त पर पकाए जा सकते हैं। 1,650 वॉट की बिजली खपत वाला यह उपकरण 105 °F (41 °C) से लेकर 450 °F (232 °C) के विस्तृत तापमान दायरे में काम करता है। इसमें एयर फ्राइंग, रोस्टिंग, बेकिंग, ब्रॉइलिंग, रीहीटिंग और डिहाइड्रेटिंग जैसे छह प्रीसेट कुकिंग मोड्स मौजूद हैं, जो रोज़मर्रा के भोजन की तैयारी को काफी सुविधाजनक बनाते हैं।

स्वतंत्र चैम्बर्स और अलग-अलग कुकिंग सेटिंग्स
इस एयर फ्रायर की सबसे बड़ी खूबी दोनों बास्केट का पूरी तरह स्वतंत्र संचालन है। पारंपरिक सिंगल-बास्केट मॉडलों में साइड डिश और मेन कोर्स अलग-अलग शिफ्ट में पकाने पड़ते हैं, जिससे पहले पकाया गया खाना ठंडा होने लगता है। इस मॉडल में एक तरफ कुरकुरी सब्जियां और दूसरी तरफ प्रोटीन युक्त व्यंजन अलग सेटिंग्स के साथ साथ-साथ तैयार हो सकते हैं। इसमें शामिल किया गया बिल्ट-इन टेम्परेचर प्रोब खाने के भीतरी तापमान की लगातार निगरानी करता है। इस वजह से मीट पकाते वक्त उसके पूरी तरह पकने या अधिक सूखने का अनुमान लगाने की जरूरत खत्म हो जाती है, और सटीक परिणाम मिलते हैं।

हीटिंग क्षमता और कुकिंग परफॉर्मेंस
रसोई उपकरणों में तापमान का स्थिर रहना बेहद जरूरी माना जाता है, ताकि खाना बाहर से जले बिना भीतर तक अच्छी तरह पक सके। परीक्षण में यह देखा गया कि Ninja DualZone Pro DZ950 बहुत तेजी से प्रीहीट होता है और कुछ ही मिनटों में तय तापमान पर पहुंच जाता है। इसके बाद पूरी कुकिंग प्रक्रिया के दौरान यह तापमान को एक समान बनाए रखता है। इसके स्थिर तापमान और प्रभावी पंखे के संयोजन से भोजन समान रूप से सुनहरा और कुरकुरा बनता है। उच्च तापमान पर तेजी से काम करने की वजह से यह उन लोगों के लिए बेहतरीन विकल्प साबित होता है जो थकाऊ दिन के बाद बिना लंबा इंतजार किए तुरंत गरमा-गरम खाना चाहते हैं।

क्षमता बनाम उपलब्ध कुकिंग सतह
कुल मिलाकर 10-क्वार्ट की क्षमता बड़े बैच पकाने के लिए पर्याप्त जगह देती है, लेकिन इसके आकार को लेकर कुछ व्यावहारिक पहलू भी हैं। चूंकि कुल क्षमता दो अलग-अलग 5-क्वार्ट बास्केट में बंटी हुई है, इसलिए प्रत्येक बास्केट का तला समान कुल क्षमता वाले किसी बड़े सिंगल-बास्केट एयर फ्रायर की तुलना में संकरा है। अगर आप एक ही परत में फैलाकर बड़ी मात्रा में क्रिस्पी आइटम बनाना चाहते हैं, तो आपको सामग्री को दोनों बास्केट में बांटना पड़ सकता है। इसी तरह बहुत बड़े आकार के व्यंजन, जैसे कि पूरा साबुत चिकन या पूरी मछली, एक बास्केट में आसानी से नहीं समा सकते।

किचन काउंटरटॉप पर जगह और आकार
दो कुकिंग चैम्बर्स को अगल-बगल रखे जाने की वजह से इसका ढांचा सामान्य एयर फ्रायर्स के मुकाबले चौड़ा और भारी है। यदि आपकी रसोई में काउंटरटॉप की जगह सीमित है, तो इसे रखने और रोजाना इस्तेमाल करने में जगह की तंगी महसूस हो सकती है। हालांकि जिन परिवारों को अक्सर एक साथ पूरा भोजन तैयार करना होता है, उनके लिए इसका बड़ा आकार समय की भारी बचत करता है। मजबूत सिरेमिक कोटिंग और छह कुकिंग मोड्स के साथ यह कई अलग-अलग बर्तनों और ओवन की जरूरत को काफी हद तक कम कर देता है।

इसका आप पर असर
यह बड़ा डुअल-बास्केट एयर फ्रायर भोजन पकाने की तैयारी के समय को घटाकर दैनिक किचन रूटीन को बदल देता है।

• समय की बचत: दो अलग-अलग व्यंजनों को दो अलग सेटिंग्स पर एक साथ पकाया जा सकता है। इससे बार-बार अलग शिफ्ट में खाना पकाने की जरूरत खत्म होती है और पूरा भोजन एक साथ गर्म परोसा जा सकता है।
• तापमान नियंत्रण: इनबिल्ट टेम्परेचर प्रोब सीधे अंदरूनी तापमान को मापता है। इससे बार-बार टोकरी खोलकर जांचने की परेशानी से मुक्ति मिलती है और खाना सही तरह से पकता है।
• किचन में जगह की जरूरत: चौड़े आकार के कारण यह काउंटरटॉप पर काफी स्थान घेरता है। इसे खरीदने से पहले अपने किचन में रखने की जगह की माप जरूर जांच लें।
• ऊर्जा की खपत: 1,650 वॉट की खपत पर यह बड़े पारंपरिक ओवन की तुलना में बहुत तेजी से गरम होता है। इससे रोजमर्रा के छोटे-बड़े कुकिंग कार्यों में समय और बिजली दोनों की बचत हो सकती है।

सवाल-जवाब

1. Ninja DualZone Pro DZ950 की कुल क्षमता कितनी है?
इसकी कुल क्षमता 10 क्वार्ट है, जो दो अलग-अलग 5-क्वार्ट के कुकिंग चैम्बर्स में बंटी हुई है।

2. क्या दोनों बास्केट में अलग-अलग तापमान सेट किया जा सकता है?
हां, दोनों बास्केट पूरी तरह स्वतंत्र हैं और उनमें अलग-अलग तापमान तथा कुकिंग मोड्स एक साथ चलाए जा सकते हैं।

3. इस एयर फ्रायर में कौन से कुकिंग प्रीसेट्स मिलते हैं?
इसमें एयर फ्राई, रोस्ट, बेक, ब्रॉइल, रीहीट और डिहाइड्रेट करने के 6 कुकिंग प्रीसेट्स दिए गए हैं।

4. Ninja DualZone Pro DZ950 का तापमान दायरा क्या है?
यह 105 °F (41 °C) से लेकर 450 °F (232 °C) के तापमान रेंज में काम करता है।

5. क्या इसमें पूरा साबुत चिकन एक साथ पकाया जा सकता है?
प्रत्येक बास्केट संकरी होने के कारण बड़ा साबुत चिकन या बड़ी साबुत मछली एक टोकरी में फिट नहीं हो पाती।

रिव्यू सारांश
प्रोडक्ट: Ninja DualZone Pro DZ950

स्पेसिफिकेशन्स
• ऊंचाई: 12.5" (31.8 cm)
• चौड़ाई: 16.9" (42.9 cm)
• गहराई: 14.3" (36.4 cm)
• कुल आयतन: 3,030.3 in³ (49,658 cm³)
• सिंगल बास्केट सतह क्षेत्रफल: 47.3 in² (305.2 cm²)
• कुल बास्केट सतह क्षेत्रफल: 94.6 in² (610.1 cm²)
• विज्ञापित क्षमता: 10.0 qt (9.5 L)
• मापी गई क्षमता: 10.1 qt (9.6 L)
• चैम्बर ऊंचाई: 4.7" (11.9 cm)
• नॉनस्टिक कोटिंग प्रकार: Ceramic
• ड्यूल कुकिंग चैम्बर्स: Yes
• कुकिंग मेथड प्रीसेट्स: 6
• न्यूनतम तापमान: 105 °F (41 °C)
• अधिकतम तापमान: 450 °F (232 °C)
• न्यूनतम पंखा गति: 1,300 RPM
• अधिकतम पंखा गति: 3,010 RPM

खूबियां
• जल्दी प्रीहीट होता है।
• पूरी कुकिंग प्रक्रिया के दौरान तापमान स्थिर बनाए रखता है।
• कई प्रीसेट्स और विस्तृत तापमान रेंज उपलब्ध कराता है।
• बेहतरीन गुणवत्ता वाला कुरकुरा तला हुआ खाना तैयार करता है।
• दोनों बास्केट मिलाकर कुल कुकिंग क्षमता काफी अच्छी है।
• दोनों बास्केट स्वतंत्र काम करती हैं, जिससे पूरा भोजन एक साथ तैयार हो सकता है।
• तय तापमान पर पहुंचने के बाद खाना तेजी से पकाता है।

खामियां
• प्रत्येक बास्केट की कुकिंग सतह व्यक्तिगत रूप से सीमित है, जिससे कुछ व्यंजन सीमित हो जाते हैं।
• काउंटर पर कम जगह होने पर यह आकार में काफी बड़ा लग सकता है।

[Amazon पर खरीदें](https://www.amazon.in/s?k=Ninja%20DualZone%20Pro%20DZ950&tag=199102c-20)

https://trendkia.com/gear/ninja-dualzone-pro-dz950-review-do-basketa-vala-10-kvarta-eyara-phrayara-kyon-hai-bare-parivaron-ke-lie-khasa-42034
TrendKia — Har trend, sabse pehle.