गुजरात के जामनगर में डेयरी पर SOG का छापा, 486 लीटर संदिग्ध दूध और वनस्पति घी बरामद

जामनगर जिले के कलावड तालुका में स्पेशल ऑपरेशन ग्रुप ने एक डेयरी पर छापेमारी कर 486 लीटर मिलावटी दूध, 75 किलो वनस्पति घी और 44 किलो मिल्क पाउडर जब्त कर नष्ट करवाया।

गुजरात के जामनगर जिले में खाद्य पदार्थों में मिलावटखोरी के खिलाफ प्रशासन ने कड़ा रुख अपनाया है। जिले के कलावड तालुका अंतर्गत आने वाले हरिपर मेवासा गांव में पुलिस की स्पेशल ऑपरेशन ग्रुप (SOG) ने एक डेयरी ठिकाने पर अचानक छापेमारी कर नकली दूध बनाने के नेटवर्क का पर्दाफाश किया है। इस कार्रवाई के दौरान पुलिस दल ने मौके से भारी मात्रा में तैयार संदिग्ध दूध और उसे बनाने में इस्तेमाल होने वाली कच्ची सामग्री बरामद की।

संदिग्ध सामग्री और निर्माण स्थल पर छापेमारी
पुलिस से मिली जानकारी के मुताबिक हरिपर मेवासा गांव के राबारीवास इलाके में स्थित मेरुभाई बढ़ाभाई वंश के रिहायशी मकान में अवैध रूप से मिलावटी दूध तैयार करने का काम किया जा रहा था। गुप्त सूचना के आधार पर जब SOG की टीम ने ठिकाने पर दबिश दी, तो वहां से 486 लीटर संदिग्ध तरल दूध, 75 किलोग्राम वनस्पति घी और 44 किलोग्राम दूध बनाने वाला पाउडर बरामद हुआ। उल्लेखनीय है कि इस गांव में पहले भी कृत्रिम और मिलावटी दूध का अवैध कारोबार चलाए जाने की शिकायतें सामने आती रही हैं।

फूड सेफ्टी विभाग की कार्रवाई और सैंपलिंग
छापेमारी के दौरान जब बड़े पैमाने पर संदिग्ध सामग्री मिली, तो SOG की टीम ने तुरंत इसकी सूचना खाद्य एवं औषधि प्रशासन (फूड सेफ्टी विभाग) को दी। सूचना पाते ही खाद्य सुरक्षा अधिकारी दल-बल के साथ मौके पर पहुंचे। अधिकारियों ने जब्त किए गए संदिग्ध दूध और रासायनिक पाउडर के कानूनी नमूने (सैंपल) एकत्र किए, जिन्हें परीक्षण के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। इसके साथ ही अवैध गतिविधियों को रोकने और साक्ष्यों से छेड़छाड़ से बचाने के लिए संबंधित डेयरी परिसर को पूरी तरह सील कर दिया गया।

जब्त स्टॉक का निस्तारण और कानूनी प्रक्रिया
प्रशासनिक अधिकारियों ने जनस्वास्थ्य की सुरक्षा को प्राथमिकता देते हुए बरामद 486 लीटर संदिग्ध दूध, 75 किलोग्राम वनस्पति घी और 44 किलोग्राम मिल्क पाउडर को नियमानुसार नष्ट करा दिया। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों का कहना है कि निस्तारण की प्रक्रिया इस तरह अपनाई गई जिससे पर्यावरण या स्थानीय आबादी को कोई नुकसान न पहुंचे। इसके अलावा संबंधित दूध व्यापारी के खिलाफ खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत मामला दर्ज कर आगे की कानूनी कार्रवाई शुरू कर दी गई है।

इसका आप पर असर
खाद्य पदार्थों में मिलावट के खिलाफ इस तरह की पुलिस और प्रशासनिक कार्रवाई से उपभोक्ताओं की सेहत सुरक्षा सुनिश्चित होती है और अवैध विक्रेताओं पर अंकुश लगता है।

• भारत में: देश भर में खाद्य सुरक्षा एजेंसियों द्वारा डेयरी उत्पादों की नियमित जांच से नकली और रसायनों से बने दूध की बिक्री रोकने में मदद मिलती है। उपभोक्ताओं को खुले बाजार से दूध खरीदते समय शुद्धता मानकों के प्रति अधिक सतर्क रहने का संदेश मिलता है।
• जामनगर में: कलावड तालुका के स्थानीय निवासियों को अब असुरक्षित या केमिकल युक्त दूध की आपूर्ति से सुरक्षा मिलेगी। क्षेत्र के उपभोक्ता अपने स्थानीय दूध विक्रेताओं से गुणवत्ता प्रमाणन या लाइसेंस संबंधी जानकारी मांग सकते हैं।
• स्वास्थ्य सुरक्षा: वनस्पति घी और मिल्क पाउडर के असुरक्षित मिश्रण से बने नकली दूध का सेवन पेट और लिवर की गंभीर बीमारियों से बचाता है। नागरिक मिलावट का संदेह होने पर तुरंत स्थानीय फूड सेफ्टी विभाग को शिकायत दे सकते हैं।
• व्यापारी वर्ग पर प्रभाव: जामनगर जिले के सभी डेयरी संचालकों को अब कड़े कानूनी नियमों और नियमित निरीक्षण का सामना करना पड़ेगा। नियमों का उल्लंघन करने पर परिसर सील होने और आपराधिक मामला दर्ज होने का खतरा बना रहेगा।

ऐसा क्यों हुआ
यह कार्रवाई स्थानीय स्तर पर मिलावटी और कृत्रिम दूध तैयार किए जाने की गुप्त सूचनाओं के आधार पर की गई है।

• गुप्त सूचना और खुफिया इनपुट: पुलिस की विशेष शाखा (SOG) को सूचना मिली थी कि हरिपर मेवासा गांव के राबारीवास में मेरुभाई बढ़ाभाई वंश के घर पर अवैध रूप से नकली दूध तैयार किया जा रहा है।
• संदिग्ध रसायनों का इस्तेमाल: डेयरी पर वनस्पति घी और मिल्क पाउडर की बड़ी खेप रखकर उनसे कृत्रिम दूध तैयार करने की प्रक्रिया जारी थी।
• पुरानी शिकायतें और इतिहास: हरिपर मेवासा गांव में पूर्व में भी मिलावटी दूध के कारोबार की जानकारियां सामने आई थीं, जिससे प्रशासन अलर्ट पर था।
• त्वरित प्रशासनिक समन्वय: छापेमारी के बाद तुरंत फूड सेफ्टी विभाग को शामिल किया गया ताकि कानूनी सैंपल लेकर सामग्री को नष्ट किया जा सके और डेयरी को सील किया जा सके।

सवाल-जवाब

1. जामनगर में SOG की छापेमारी के दौरान क्या सामग्री जब्त की गई?
छापेमारी में 486 लीटर संदिग्ध दूध, 75 किलोग्राम वनस्पति घी और 44 किलोग्राम दूध बनाने का पाउडर बरामद किया गया।

2. यह कार्रवाई किस स्थान पर और किसके ठिकाने पर हुई?
यह कार्रवाई गुजरात के जामनगर जिले में कलावड तालुका के हरिपर मेवासा गांव स्थित राबारीवास में मेरुभाई बढ़ाभाई वंश के मकान पर हुई।

3. जब्त किए गए संदिग्ध दूध और सामग्री का क्या किया गया?
जनस्वास्थ्य और पर्यावरण की सुरक्षा के लिए जब्त 486 लीटर दूध, 75 किलो घी और 44 किलो पाउडर को नियमों के तहत नष्ट कर दिया गया।

4. फूड सेफ्टी विभाग ने छापेमारी के बाद क्या कदम उठाए?
फूड सेफ्टी अधिकारियों ने संदिग्ध दूध के सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे, डेयरी को सील कर दिया और संबंधित व्यापारी के खिलाफ कानूनी कार्रवाई शुरू की।

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