{
  "type": "article",
  "title": "त्योहारों में हाथों की मेहंदी और रसोई का काम, सेहत को लेकर बरतें ये जरूरी सावधानियां",
  "summary": "त्योहारों के सीजन में हाथों पर मेहंदी लगाना आम बात है, लेकिन इस दौरान खाना बनाते समय या खाते वक्त कुछ बातों का खास ख्याल रखना चाहिए ताकि सेहत पर कोई बुरा असर न पड़े।",
  "content": "त्योहारों का मौसम शुरू होते ही लोगों के हाथों में मेहंदी सजाने का उत्साह बढ़ जाता है। त्योहारों की रौनक और उल्लास बढ़ाने में मेहंदी का अहम स्थान माना जाता है। हालांकि जब हाथों में मेहंदी रची हो और उसी दौरान रसोई में खाना बनाने या खाने-पीने का काम करना पड़े, तो कुछ विशेष सावधानियां अपनाना बहुत आवश्यक हो जाता है। मुख्य सवाल यह उठता है कि यदि मेहंदी का पेस्ट या उसका रंग अनजाने में खाने के संपर्क में आ जाए, तो क्या इससे स्वास्थ्य को कोई हानि हो सकती है।\n\nबाजार में मिलने वाली केमिकल वाली मेहंदी से रहें सतर्क\nफरीदाबाद के सर्वोदय हॉस्पिटल की सीनियर डाइटिशियन और न्यूट्रिशन कंसल्टेंट रितिका शर्मा का कहना है कि जब हाथों में मेहंदी लगी हो और आपको रसोई में जाकर खाना तैयार करना हो, तो सबसे पहले यह परखना जरूरी है कि आप किस किस्म की मेहंदी का इस्तेमाल कर रहे हैं। प्राकृतिक तौर पर घर पर तैयार किया गया मेहंदी का पेस्ट या शुद्ध पत्तियों का उपयोग अपेक्षाकृत सुरक्षित माना जाता है। इसके विपरीत, बाजार में बिकने वाले कई उत्पादों में विभिन्न प्रकार के रसायन मिलाए जाते हैं। इसलिए किसी भी उत्पाद को खरीदते समय उसकी गुणवत्ता और पैकेजिंग की जांच करना बेहद जरूरी है।\n\nपुरानी मेहंदी का डिब्बा या पैकेट खरीदने से पहले करें जांच\nबाजार से मेहंदी का कोई भी पैकेट घर लाने से पहले यह भली-भांति देख लेना चाहिए कि वह सामान कहां से बनकर आया है और उसकी सील तथा पैकिंग सही स्थिति में है या नहीं। उत्पाद कितना पुराना है, इस बात की जानकारी रखना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। यदि कोई मेहंदी बहुत समय से दुकान पर रखी हुई है, तो उसके उपयोग से बचना समझदारी होगी। पैकेट पर छपी एक्सपायरी डेट को हमेशा जांच लें और किसी भी प्रकार की संदिग्ध या खुली पैकिंग वाले सामान को खरीदने से पूरी तरह परहेज करें।\n\nहाथों की उचित सफाई है सबसे महत्वपूर्ण कदम\nमेहंदी सूखने के बाद हाथों पर उसका रंग छूट जाता है और कई बार नाखूनों के आसपास भी पेस्ट के छोटे-छोटे कण चिपके रह जाते हैं। ऐसी स्थिति में बिना ठीक से हाथ धोए सीधे रोटियां बनाना या भोजन ग्रहण करना हानिकारक हो सकता है। खाना बनाने से पहले पानी और साबुन का उपयोग करके हाथों को अच्छी तरह साफ करना चाहिए। नाखूनों के कोनों में जमा मेहंदी के अंशों को भी पूरी तरह निकाल देना चाहिए। भोजन तैयार करने या बच्चों को अपने हाथों से खाना खिलाने से पहले हाथों को दो से तीन बार अच्छी तरह धोना ज्यादा सुरक्षित रहता है।\n\nपारंपरिक रूप से घर पर ही तैयार होती थी शुद्ध मेहंदी\nपुराने समय में लोगों का तरीका बिल्कुल अलग था। उस दौर में लोग सीधे मेहंदी के पौधे से हरी पत्तियां तोड़कर लाते थे और उन्हें घर पर ही सिलबट्टे पर पीसते थे। इसके बाद उस पेस्ट में पानी मिलाकर हाथों पर लगाया जाता था। उस वक्त पूरी प्रक्रिया घर के भीतर ही प्राकृतिक रूप से संपन्न होती थी। आज के भागदौड़ भरे जीवन में लोगों के पास समय की कमी है, जिसके कारण बाजार में मिलने वाले तैयार पाउडर और बने-बनाए कोन का चलन काफी ज्यादा बढ़ गया है।\n\nपैकेट खरीदते समय इन खास बातों पर रखें पैनी नजर\nयदि आप घर पर मेहंदी का घोल तैयार करने के लिए बाजार से पाउडर खरीद रहे हैं, तो पैकेट पर छपी सारी जानकारी को ध्यान से पढ़ना चाहिए। इसके अलावा, डिब्बे की बाहरी स्थिति, उसके निर्माण की तिथि और समाप्ति तिथि यानी एक्सपायरी डेट पर विशेष ध्यान देना चाहिए। यदि मेहंदी का पैकेट कहीं से खुला हुआ है या उस पर उत्पाद से जुड़ी जानकारियां स्पष्ट रूप से नहीं लिखी गई हैं, तो उसे खरीदने से बचना ही बेहतर है।\n\nकाली मेहंदी देखते ही तुरंत उपयोग करने की भूल न करें\nपहले के समय में मेहंदी रचने के बाद हाथों पर हल्का नारंगी, लाल या गहरा भूरा रंग उभरकर आता था। लेकिन आज बाजार में ऐसी सामग्रियां भी उपलब्ध हैं जो लगाने के बेहद कम समय में ही बहुत गहरा या काला रंग प्रदान करती हैं। इस प्रकार की ब्लैक मेहंदी में कई बार अत्यंत तीव्र रसायन मौजूद होते हैं, जो त्वचा के लिए गंभीर समस्याएं पैदा कर सकते हैं। इसलिए केवल कम समय में गहरा रंग मिलने के लालच में आकर किसी भी मेहंदी को अच्छा मान लेना गलत है।\n\nत्वचा पर जलन या लालिमा दिखे तो तुरंत हटा दें मेहंदी\nयदि मेहंदी लगाने के तुरंत बाद हाथों में किसी भी प्रकार की जलन, खुजली, लालीपन या अन्य असहजता महसूस हो, तो इसे एक आम बात मानकर नजरअंदाज नहीं करना चाहिए। यह किसी खास घटक से होने वाली एलर्जी या स्किन रिएक्शन का साफ संकेत हो सकता है। ऐसी परिस्थिति में मेहंदी को तुरंत पानी से धोकर साफ कर देना चाहिए। भविष्य में दोबारा किसी उत्पाद का इस्तेमाल करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना भी बहुत जरूरी साबित हो सकता है।\n\nपहली बार उपयोग करने से पहले जरूर करें पैच टेस्ट\nबाजार की नई मेहंदी को सीधे पूरे हाथों पर लगाने के बजाय, उसकी थोड़ी सी मात्रा त्वचा के एक छोटे से हिस्से पर लगाकर परीक्षण किया जा सकता है। कुछ समय तक यह देखना चाहिए कि उस स्थान पर किसी भी तरह की जलन, खुजली या लाल निशान तो नहीं उभर रहे हैं। यदि किसी भी प्रकार की असुविधा महसूस हो, तो उस उत्पाद का प्रयोग फौरन बंद कर देना चाहिए। त्योहारों के इस उल्लासपूर्ण माहौल में अपनी खूबसूरती का ध्यान रखने के साथ-साथ त्वचा की सुरक्षा और खाने-पीने की साफ-सफाई का ख्याल रखना भी अत्यंत आवश्यक है।\n\nइसका आप पर असर\nत्योहारों के दौरान हाथों में मेहंदी लगाने और खाना बनाने वालों को स्वास्थ्य संबंधी सावधानियां रखनी होंगी ताकि किसी संक्रमण से बचा जा सके।\n\n• भारत में: त्योहारों के सीजन में सभी घरों में खाना बनाते समय हाइजीन का विशेष ध्यान रखना जरूरी है ताकि रसायनों से बचाव हो सके।\n• फरीदाबाद में: स्थानीय बाजारों से मेहंदी खरीदते समय एक्सपायरी डेट और पैकिंग की जांच करने से त्वचा संबंधी समस्याओं से बचा जा सकता है।\n• रासायनिक मेहंदी के इस्तेमाल से त्वचा पर होने वाली जलन और एलर्जी से बचने के लिए पैच टेस्ट करना बेहद जरूरी है।\n• खाने के संपर्क में मेहंदी के कण आने से रोकने के लिए साबुन से हाथों को दो-तीन बार अच्छी तरह धोना चाहिए।\n• पुरानी या खुली पैकिंग वाली मेहंदी खरीदने से बचना चाहिए क्योंकि इससे सेहत को नुकसान पहुंच सकता है।\n\nसवाल-जवाब\n\n1. हाथों में मेहंदी लगी होने पर खाना बनाते समय क्या सावधानी रखनी चाहिए?\nखाना बनाने या खाने से पहले हाथों को साबुन और साफ पानी से दो से तीन बार अच्छी तरह धोना चाहिए।\n\n2. बाजार से मेहंदी खरीदते समय किन बातों की जांच करनी चाहिए?\nपैकेट की सील, निर्माण की तारीख, एक्सपायरी डेट और उसकी पैकेजिंग की स्थिति की अच्छी तरह जांच करनी चाहिए।\n\n3. काली मेहंदी का इस्तेमाल क्यों नहीं करना चाहिए?\nकुछ प्रकार की ब्लैक मेहंदी में तेज केमिकल मौजूद होते हैं जो त्वचा के लिए परेशानी और एलर्जी का कारण बन सकते हैं।\n\n4. त्वचा पर रिएक्शन होने पर क्या करना चाहिए?\nयदि जलन या लालिमा महसूस हो तो मेहंदी को तुरंत साफ कर देना चाहिए और डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।\n\n5. नयी मेहंदी लगाने से पहले क्या परीक्षण करना चाहिए?\nत्वचा के छोटे हिस्से पर थोड़ी सी मेहंदी लगाकर पैच टेस्ट करना चाहिए ताकि किसी भी एलर्जी का पता चल सके।",
  "url": "https://trendkia.com/health/tyoharon-men-hathon-ki-mehndi-aura-rasoi-ka-kama-sehata-ko-lekara-baraten-ye-jaruri-savadhaniyan-27401",
  "category": "स्वास्थ्य",
  "publishedAt": "2026-09-04",
  "tags": [
    "मेहंदी",
    "त्योहार",
    "डाइटिशियन",
    "त्वचा की देखभाल",
    "रसोई सुरक्षा"
  ],
  "language": "hi",
  "site": "TrendKia"
}