झारखंड के कोडरमा में अब लहलहाएंगे सेब के बाग, सत्यम नर्सरी में मिल रहे हरमन-99 पौधे

कोडरमा के लोग अब अपने घरों में हरमन-99 किस्म के सेब उगा सकेंगे, क्योंकि सत्यम नर्सरी में इस खास गर्म जलवायु वाले पौधे मिलने लगे हैं।

सामान्य तौर पर सेब की खेती के लिए हिमाचल प्रदेश, जम्मू-कश्मीर, उत्तराखंड और अरुणाचल प्रदेश जैसे ठंडे और पहाड़ी प्रदेशों को ही उपयुक्त माना जाता है। इस भौगोलिक स्थिति के कारण झारखंड जैसे गर्म मौसम वाले क्षेत्रों के निवासियों के लिए अपने घर के परिसर में सेब के पेड़ लगाने की कल्पना करना भी मुश्किल था। हालांकि कृषि विज्ञान और बागवानी में हो रहे नए प्रयोगों के चलते अब यह रूढ़िवादी धारणा पूरी तरह से बदलने लगी है। अब झारखंड के कोडरमा जिले के लोग भी अपने आवासीय परिसरों और आंगनों में सेब के पौधे रोपकर ताजे फलों का आनंद ले सकेंगे।

अधिक तापमान में भी आसानी से पनपेंगे पौधे
झुमरी तिलैया के रांची-पटना मार्ग पर संत जोसेफ स्कूल के पास संचालित सत्यम नर्सरी के संचालक पिंकू कुमार के अनुसार उनके यहां हरमन-99 वेरायटी के ग्राफ्टेड पौधे बिक्री के लिए उपलब्ध हैं। इस खास प्रजाति की सबसे बड़ी विशेषता यह है कि यह अत्यधिक तापमान को भी आसानी से सहन कर सकती है। इसे 40 से 50 डिग्री सेल्सियस तक के गर्म क्षेत्रों में भी सफलतापूर्व उगाया जा सकता है। इस पौधे के रोपण के लिए अब किसी पहाड़ी राज्य जैसी ठंडी आबोहवा की आवश्यकता नहीं रह गई है। कोडरमा की स्थानीय मिट्टी में ही लोग अब आसानी से इन पौधों को विकसित कर सकते हैं।

आकर्षक रंग और बेहतरीन स्वाद
सत्यम नर्सरी के संचालक पिंकू कुमार ने इस किस्म के फलों की विशेषताओं पर प्रकाश डालते हुए बताया कि हरमन-99 प्रजाति के सेब दिखने में बेहद खूबसूरत और मनमोहक होते हैं। पकने के बाद इन फलों का रंग पीला हो जाता है और उन पर लाल रंग की आकर्षक धारियां उभर आती हैं। इसके भीतर का गूदा बेहद मुलायम और रस से भरपूर होता है, जबकि स्वाद के मामले में यह काफी मीठा होता है। स्वास्थ्य की दृष्टि से सेब को हमेशा से एक बेहद पौष्टिक फल माना गया है। ऐसे में घरों के आंगनों में इस वेरायटी के पौधे को लगाकर परिवार के सदस्य आसानी से शुद्ध और ताजे फल प्राप्त कर सकते हैं। उन्होंने आगे बताया कि चूंकि यह एक ग्राफ्टेड पौधा है, इसलिए साधारण बीजों से उगाए जाने वाले पौधों की तुलना में इसमें बहुत कम समय में फल आने लगते हैं। पौधे को जमीन पर रोपने के महज तीन साल के भीतर ही इस पर फल उगना शुरू हो जाते हैं, जो घरेलू बागवानी के शौकीनों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।

उचित खाद और आसान देखभाल के तरीके
इस पौधे को उगाने की विधि के बारे में जानकारी देते हुए संचालक ने बताया कि कोडरमा की जमीन पर इसे लगाना बेहद आसान काम है। फिर भी पौधे की बेहतरीन ग्रोथ और तेज विकास के लिए रोपण से पहले मिट्टी में पुरानी गोबर की खाद या वर्मी कंपोस्ट मिलाना बहुत फायदेमंद साबित होता है। इस प्रक्रिया से पौधे को आवश्यक पोषक तत्व सुलभ होते हैं और उसकी जड़ें गहराई तक मजबूत होती हैं। पौधे को रोपते समय मिट्टी को भली-भांति तैयार करना चाहिए ताकि शुरुआती दौर में ही उसे पर्याप्त खुराक मिल सके। इसके अलावा हरमन-99 सेब के पौधे को पालने के लिए किसी जटिल तकनीक या अतिरिक्त मेहनत की जरूरत नहीं पड़ती है। जिस प्रकार लोग सामान्य तौर पर अपने घरों के आसपास अमरूद के पेड़ों की देखरेख करते हैं, उसी तरह इसकी भी सामान्य संभाल की जा सकती है। नियमित रूप से पानी डालना, जरूरत के हिसाब से खाद देना और सामान्य निगरानी रखना ही इसके विकास के लिए काफी होता है।

स्थानीय लोगों में बढ़ रहा है रुझान
पिंकू कुमार ने यह भी साझा किया कि सत्यम नर्सरी से अब तक तमाम लोग हरमन-99 प्रजाति के सेब के पौधे खरीदकर अपने परिसरों में लगा चुके हैं। लगभग तीन साल पहले जिन लोगों ने ये पौधे रोपे थे, अब उनके पेड़ों पर फल भी दिखने लगे हैं। इस सफलता को देखकर स्थानीय निवासियों में इस आधुनिक बागवानी पद्धति के प्रति उत्सुकता और दिलचस्पी लगातार बढ़ रही है। दूसरे लोग भी इस पौधे को लाकर अपने घर के बगीचे को हरा-भरा और फलदार बना सकते हैं।

इसका आप पर असर
इस नई कृषि पहल का स्थानीय लोगों और बागवानी प्रेमियों के दैनिक जीवन पर सीधा और सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।

• भारत में: गर्म जलवायु वाले अन्य क्षेत्रों के लोगों को भी अब अपने घरों में सेब उगाने की नई संभावना मिल रही है। इससे देश के गैर-पारंपरिक इलाकों में घरेलू बागवानी को बढ़ावा मिलेगा।
• कोडरमा में: स्थानीय निवासी अब अपने आंगनों और बगीचों में ताजे सेब उगा सकेंगे जिससे बाजार से फल खरीदने का खर्च कम होगा। किसानों और बागवानी प्रेमियों को कम समय में बेहतर फसल प्राप्त करने का नया विकल्प मिल गया है।

ऐसा क्यों हुआ
पारंपरिक रूप से सेब केवल ठंडे पहाड़ी इलाकों में उगते थे, लेकिन कृषि अनुसंधान के जरिए विकसित नई किस्मों ने गर्म जलवायु में भी इसकी खेती संभव बना दी है।

• वैज्ञानिक अनुसंधान: कृषि विशेषज्ञों द्वारा विकसित हरमन-99 जैसी संकर किस्मों में 40 से 50 डिग्री तापमान सहन करने की विशेष क्षमता होती है।
• ग्राफ्टिंग तकनीक: ग्राफ्टिंग विधि का उपयोग करने से पौधों का विकास तेज होता है और वे पारंपरिक बीजों की तुलना में बहुत कम समय में फल देने लगते हैं।
• स्थानीय अनुकूलन: इन पौधों को विशेष पहाड़ी जलवायु की आवश्यकता नहीं होती, जिससे ये कोडरमा जैसी सामान्य मिट्टी और तापमान में भी आसानी से ढल जाते हैं।

सवाल-जवाब

1. कोडरमा में कौन से सेब के पौधे मिल रहे हैं?
कोडरमा की सत्यम नर्सरी में हरमन-99 वेरायटी के ग्राफ्टेड सेब के पौधे मिल रहे हैं।

2. हरमन-99 सेब के पौधे कितने तापमान में उग सकते हैं?
यह पौधा 40 से 50 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान वाले गर्म इलाकों में भी आसानी से उग सकता है।

3. पौधे लगाने के कितने साल बाद फल मिलने लगते हैं?
यह ग्राफ्टेड पौधा है और रोपण के करीब तीन साल बाद ही इसमें फल आने शुरू हो जाते हैं।

4. इन सेबों का रंग और आकार कैसा होता है?
इस किस्म के फल पीले रंग के होते हैं जिन पर लाल रंग की धारियां होती हैं और इनका गूदा रसदार व मीठा होता है।

5. पौधे के बेहतर विकास के लिए क्या मिलाना चाहिए?
रोपण से पहले मिट्टी में पुरानी गोबर की खाद या वर्मी कंपोस्ट मिलाना फायदेमंद रहता है।

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