रेफ्रिजरेटर को बार-बार बंद करने से बिजली बिल और खराबी दोनों बढ़ने का खतरा

घरेलू इस्तेमाल में रेफ्रिजरेटर को रोज रात या हफ्ते में बंद करना नुकसानदेह हो सकता है, क्योंकि इससे बिजली की खपत बढ़ने के साथ खाने के खराब होने की आशंका रहती है।

घर में चौबीसों घंटे लगातार काम करने वाले बिजली उपकरणों में रेफ्रिजरेटर सबसे प्रमुख उपकरण माना जाता है। अमूमन देखा जाता है कि बिजली का बिल कम करने या मशीन को आराम देने की सोच के साथ कई लोग रात को सोते समय फ्रिज का प्लग निकाल देते हैं। कुछ लोग हफ्ते में एक दिन फ्रिज बंद रखने का मशविरा भी देते हैं। हालांकि, तकनीक और उपकरण निर्माण से जुड़े तथ्यों को देखें तो फ्रिज को बिना किसी ठोस कारण के बार-बार या रोजाना बंद करना फायदे की बजाय भारी नुकसान पहुंचा सकता है। ऐसा करने से न केवल आपके बिजली के बिल में बढ़ोतरी हो सकती है, बल्कि इसके कारण कंप्रेसर में खराबी आने और रखा हुआ खाना खराब होने का खतरा भी बना रहता है।

बिजली बचत का भ्रम और कंप्रेसर पर बढ़ता दबाव
अधिकतर लोगों के मन में यह गलतफहमी होती है कि रात के समय कुछ घंटों के लिए फ्रिज को बंद रखने से बिजली की खपत कम होगी। हालांकि वास्तविकता इसके बिल्कुल विपरीत काम करती है। जब फ्रिज को बंद किया जाता है, तो उसके भीतर का तापमान धीरे-धीरे बढ़ने लगता है और अंदर मौजूद ठंडक खत्म हो जाती है। इसके बाद जब सुबह या कुछ घंटों बाद उपकरण को दोबारा चालू किया जाता है, तो अंदरूनी हिस्से को फिर से निर्धारित ठंडा तापमान देने के लिए कंप्रेसर को अत्यधिक मेहनत करनी पड़ती है। कंप्रेसर को लगातार तेज क्षमता पर चलने के कारण वह सामान्य से अधिक बिजली खींचता है, जिससे बिजली की खपत कम होने की जगह उलटा बढ़ जाती है।

रेफ्रिजरेटर की बनावट ही कुछ इस तरह की जाती है कि वह बिना रुके लगातार 24 घंटे काम कर सके। जब आप फ्रिज को बार-बार बंद और चालू करते हैं, तो इसके सबसे महत्वपूर्ण और महंगे हिस्से यानी कंप्रेसर पर अचानक बहुत ज्यादा दबाव पड़ता है। इस प्रक्रिया को बार-बार दोहराने से कंप्रेसर अत्यधिक गर्म होने लगता है। समय के साथ यह दबाव कंप्रेसर की कार्यक्षमता को प्रभावित करता है और उसमें स्थाई तकनीकी खराबी आ सकती है। अगर कंप्रेसर खराब हो जाता है, तो उसकी मरम्मत कराने या नया कंप्रेसर लगवाने के लिए उपभोक्ता को अपनी जेब से हजारों रुपये खर्च करने पड़ सकते हैं।

भोजन की गुणवत्ता और सेहत पर असर
फ्रिज बंद करने का सबसे सीधा और बुरा असर उसमें रखे खाद्य पदार्थों पर पड़ता है। जैसे ही रेफ्रिजरेटर बंद होता है, उसके अंदर का कूलिंग लेवल कम होने लगता है। नमी और बढ़ते तापमान के कारण अंदर रखे दूध, पकी हुई सब्जियों, फलों और हरी पत्तेदार सब्जियों में बैक्टीरिया बहुत तेजी से पनपने लगते हैं। इसके परिणाम स्वरूप भोजन समय से पहले खट्टा हो जाता है, उसकी ताजगी खत्म हो जाती है और उसमें से दुर्गंध आने लगती है। ऐसा बैक्टीरिया युक्त या खराब हो चुका खाना खाने से व्यक्ति को फूड पॉइजनिंग और पेट से जुड़ी गंभीर बीमारियां होने का जोखिम रहता है।

आधुनिक फ्रिज में ऑटो कट-ऑफ तकनीक का फायदा
तकनीकी रूप से देखा जाए तो आजकल बाजार में मिलने वाले आधुनिक रेफ्रिजरेटर बेहद उन्नत फीचर्स से लैस हैं। इन उपकरणों में ऑटोमैटिक कट-ऑफ नाम का एक विशेष फीचर पहले से मौजूद होता है। जब फ्रिज के अंदर तय सीमा के अनुसार ठंडक बन जाती है, तो यह फीचर कंप्रेसर को खुद-ब-खुद बंद कर देता है। जैसे ही अंदर का तापमान थोड़ा बढ़ने लगता है, कंप्रेसर अपने आप फिर से चालू होकर ठंडक बनाना शुरू कर देता है। इसलिए बिजली की बचत करने के नाम पर किसी को भी मैन्युअल रूप से फ्रिज का पावर बटन बंद करने की जरूरत नहीं होती है।

किन 3 खास स्थितियों में बंद किया जा सकता है फ्रिज?
सामान्य परिस्थितियों में रेफ्रिजरेटर को साल भर नियमित रूप से बंद करने की कोई आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, केवल तीन विशेष स्थितियां ही ऐसी हैं जिनमें आप सुरक्षित तरीके से अपने फ्रिज को बंद कर सकते हैं

• आंतरिक सफाई और डीफ्रॉस्टिंग: फ्रिज के अंदर जमी बर्फ हटाने, जमी हुई गंदगी को साफ करने और अंदरूनी रखरखाव के लिए साल में 1 से 2 बार कुछ घंटों के लिए इसे बंद किया जा सकता है।
• लंबी छुट्टी या यात्रा पर जाना: यदि घर के सभी सदस्य 2 से 3 सप्ताह या लगभग एक महीने के लिए कहीं बाहर जा रहे हैं, तो फ्रिज में रखा सारा सामान बाहर निकालकर इसे खाली कर देना चाहिए और फिर पावर सप्लाई बंद कर देनी चाहिए।
• तकनीकी खराबी की स्थिति: अगर फ्रिज में किसी तरह का स्पार्किंग, अजीब आवाज या कोई भी तकनीकी गड़बड़ी दिखाई दे, तो मरम्मत कराने के लिए इसे तुरंत बंद कर देना चाहिए।

इसका आप पर असर
घर के उपभोक्ताओं के लिए: फ्रिज को अनावश्यक रूप से बंद न करने से बिजली का बिल नियंत्रित रहता है, कंप्रेसर के महंगे सुधार खर्च से बचाव होता है और खाने-पीने का सामान लंबे समय तक सुरक्षित रहता है।

सवाल-जवाब

1. क्या रात में फ्रिज बंद करने से बिजली का बिल कम होता है?
नहीं, रात में फ्रिज बंद करने से अंदर का तापमान बढ़ जाता है, जिससे दोबारा चालू करने पर कंप्रेसर को ठंडा करने में ज्यादा बिजली खर्च करनी पड़ती है।

2. फ्रिज का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा कौन सा है और इस पर क्या असर पड़ता है?
कंप्रेसर फ्रिज का सबसे मुख्य हिस्सा है। बार-बार फ्रिज बंद करने से कंप्रेसर पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है और वह ज्यादा गर्म होकर खराब हो सकता है।

3. फ्रिज बंद रखने से खाने पर क्या प्रभाव पड़ता है?
ठंडक कम होने पर दूध, पकी सब्जियां और फलों में बैक्टीरिया तेजी से बढ़ते हैं, जिससे खाना खराब हो सकता है और फूड पॉइजनिंग का खतरा रहता है।

4. आधुनिक फ्रिज में ऑटोमैटिक कट-ऑफ फीचर कैसे काम करता है?
ऑटोमैटिक कट-ऑफ फीचर जरूरी ठंडक बनने पर कंप्रेसर को अपने आप बंद कर देता है और तापमान बढ़ने पर फिर से चालू कर देता है।

5. फ्रिज को साल में कितनी बार बंद करना चाहिए?
फ्रिज को बिना वजह बंद नहीं करना चाहिए। केवल अंदरूनी सफाई के लिए साल में 1 से 2 बार, लंबी छुट्टी पर जाते समय, या खराबी आने पर ही इसे बंद करना चाहिए।

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