सर्दियों में ठंड और कोहरे से ऐसे बचाएं अपने पौधे, हरा-भरा रहेगा पूरा गार्डन

सर्दियों के मौसम में कोहरा और गिरता तापमान पौधों की सेहत बिगाड़ सकता है। सही समय पर गुड़ाई, खाद और धूप का प्रबंधन करके आप अपने गार्डन को हरा-भरा रख सकते हैं।

सर्दियों का मौसम दस्तक देते ही तापमान में गिरावट आने लगती है और कोहरा छाने लगता है। यह बदलाव गार्डन में सजे पौधों की सेहत पर सीधा असर डालता है। इस दौरान पौधों को ठंड के दुष्प्रभावों से बचाने के लिए विशेष सतर्कता बरतनी जरूरी हो जाती है। सबसे पहले गमलों की दिशा ऐसी जगह तय करें जहां सुबह की पहली धूप सीधे पहुंच सके। अधिकांश फूलों और सब्जियों के पौधों को रोजाना कम से कम 5 से 6 घंटे धूप की दरकार होती है। मौसम के इस कड़े मिजाज में जरा सी लापरवाही पौधों की रौनक छीन सकती है।

खाद और कटिंग से संवारें पौधे
नर्सरी संचालक नेक सिंह ने सर्दियों की शुरुआत को लेकर खास सलाह दी है। अक्टूबर का महीना खत्म होने के साथ ही नवंबर की शुरुआत में कोहरा अपनी दस्तक देने लगता है। इस अवधि में गार्डन की देखरेख का तरीका थोड़ा बदलना पड़ता है। सबसे पहले पौधों पर नजर डालें और उनकी सूखी हुई टहनियों की तुरंत कटिंग कर दें। इसके अलावा इस मौसम में मौसमी फूलों के पौधे रोपने का भी सही समय होता है। पौधों की सेहत सुधारने के लिए रासायनिक की जगह जैविक खाद को प्राथमिकता दें। गुड़ाई करने के बाद हर पौधे में डीएपी खाद के 10 से 15 दाने डाले जा सकते हैं, लेकिन इस बात का खास ख्याल रखें कि खाद सीधे तने या जड़ों के संपर्क में न आए।

पोषण और पानी का रखें संतुलन
जरूरत के हिसाब से एनपीके 19:19:19 दानेदार खाद का इस्तेमाल भी पौधों के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। इससे पौधों को सभी जरूरी पोषक तत्व समय पर मिलते हैं और उनकी ग्रोथ लगातार बनी रहती है। संतुलित पोषण और सही समय पर देखभाल मिलने से कड़ाके की ठंड में भी पौधों पर नई पत्तियां और रंग-बिरंगे फूल खिलने लगते हैं। जब भी दिन में धूप निकले, पौधों को खुली धूप में जरूर रखें ताकि नमी का सही स्तर बना रहे। इसके अलावा पानी देते वक्त यह सावधानी बरतें कि जरूरत से ज्यादा पानी न पड़े, क्योंकि अतिरिक्त नमी से जड़ें सड़ सकती हैं। इन तमाम छोटी-छोटी बातों को अपनाकर आप अपने पूरे गार्डन को हरा-भरा और स्वस्थ बनाए रख सकते हैं।

इसका आप पर असर
सर्दियों में पौधों की सही देखभाल न करने पर वे सूख सकते हैं, जिससे आपके बागवानी के शौक और मेहनत पर पानीि फिर सकता है।

• धूप का प्रबंधन: पौधों को रोजाना 5 से 6 घंटे धूप वाली जगह पर रखें। इससे पौधों का विकास रुकेगा नहीं और वे स्वस्थ रहेंगे।
• खाद का सही इस्तेमाल: तने से बचाकर डीएपी या एनपीके खाद डालें। सही मात्रा में पोषण मिलने से पौधों में नए फूल और पत्तियां आएंगी।
• पानी की मात्रा: सर्दियों में मिट्टी की जांच करके ही पानी डालें। अधिक पानी देने से पौधों की जड़ें सड़ सकती हैं और वे खराब हो सकते हैं।

ऐसा क्यों हुआ
सर्दियों के दौरान तापमान में भारी गिरावट और कोहरे का प्रकोप पौधों की जैविक प्रक्रियाओं को धीमा कर देता है। नमी और धूप की कमी के कारण पौधों को पर्याप्त ऊर्जा नहीं मिल पाती है, जिससे उनकी ग्रोथ रुक सकती है।

• तापमान में गिरावट: सर्दियों में अत्यधिक ठंड और पाला पड़ने से पौधों की कोशिकाएं क्षतिग्रस्त हो जाती हैं। इससे पौधों की वृद्धि प्रभावित होती है।
• धूप की कमी: कोहरे के कारण सूर्य की रोशनी पूरी तरह पौधों तक नहीं पहुंच पाती है। प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया धीमी होने से पौधे कमजोर होने लगते हैं।
• गलत खानपान और नमी: अत्यधिक पानी देने और जड़ों के पास सीधे खाद डालने से पौधे झुलस सकते हैं। इससे पौधों की रोग प्रतिरोधक क्षमता घट जाती है।

सवाल-जवाब

1. सर्दियों में पौधों को कितनी देर धूप में रखना चाहिए?
अधिकांश फूलों और सब्जियों वाले पौधों को रोजाना 5 से 6 घंटे धूप की जरूरत होती है।

2. गार्डन में पौधों की देखभाल कब से विशेष रूप से शुरू करनी चाहिए?
अक्टूबर का महीना समाप्त होने और नवंबर की शुरुआत के साथ ही कोहरा शुरू हो जाता है, तब विशेष देखभाल की जरूरत होती है।

3. पौधों में कौन सी खाद का इस्तेमाल करना चाहिए?
पौधों की अच्छी बढ़वार के लिए जैविक खाद, डीएपी और एनपीके 19:19:19 दानेदार खाद का इस्तेमाल किया जा सकता है।

4. डीएपी खाद डालते समय क्या सावधानी बरतनी चाहिए?
डीएपी खाद के 10 से 15 दाने प्रति पौधे के हिसाब से डालें, लेकिन खाद को सीधे तने या जड़ों के पास डालने से बचना चाहिए।

5. सर्दियों में पौधों में पानी कब डालना चाहिए?
पौधों में जरूरत के अनुसार ही पानी डालें क्योंकि ज्यादा पानी डालने से पौधे खराब हो सकते हैं।

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