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  "type": "article",
  "title": "त्योहारी सीजन से पहले खाद्य तेल पर आयात शुल्क घटा, बाजार में पाम, सोया और सूरजमुखी तेल के दाम घटने के आसार",
  "summary": "नवरात्र और दिवाली से पहले केंद्र सरकार ने कच्चे और रिफाइंड खाद्य तेलों पर सीमा शुल्क घटा दिया है, जिससे लगातार बढ़ती महंगाई पर लगाम लगने और कंपनियों के आयात बढ़ने की उम्मीद है।",
  "content": "नवरात्र और दिवाली जैसे प्रमुख त्योहारों से ठीक पहले घरेलू रसोई के बजट को राहत देने के मकसद से केंद्र सरकार ने खाद्य तेलों पर बुनियादी सीमा शुल्क में कटौती की है। पिछले एक साल के दौरान वनस्पति तेलों के दामों में लगभग 20% तक की तेजी दर्ज की गई थी, जिसके चलते आगामी त्योहारी मांग के दौरान कीमतों को काबू में रखना एक बड़ी चुनौती बना हुआ था। इस नए नीतिगत कदम से पाम तेल, सोयाबीन तेल और सूरजमुखी तेल के भाव नरम होने की उम्मीद है, जिसका सीधा असर देश भर की तेल रिफाइनरियों, एफएमसीजी कंपनियों और आम उपभोक्ताओं पर पड़ेगा।\n\nआयात शुल्क दरों में संशोधन का पूरा ढांचा\nजारी किए गए बदलावों के अनुसार, सरकार ने कच्चे और रिफाइंड दोनों श्रेणियों के तेलों पर आयात शुल्क में फेरबदल किया है। कच्चे पाम तेल और कच्चे सोयाबीन तेल पर बुनियादी सीमा शुल्क को संशोधित किया गया है। इसके साथ ही रिफाइंड पाम तेल और रिफाइंड सोयाबीन तेल पर लगने वाले सीमा शुल्क को 32.5% से घटाकर 27.5% कर दिया गया है। इस कटौती का उद्देश्य रिफाइनरियों के लिए कच्चे माल की लागत को कम करना और घरेलू बाजार में आपूर्ति को तेजी से बढ़ाना है।\n\nहालांकि मूल सीमा शुल्क में बदलाव के बावजूद कृषि अवसंरचना एवं विकास उपकर तथा सामाजिक कल्याण अधिभार पहले की तरह ही लागू रहेंगे। इन सभी शुल्कों को मिलाकर अब कच्चे पाम तेल और कच्चे सोया तेल पर कुल आयात शुल्क 11% रहेगा। वहीं कच्चे सूरजमुखी तेल पर कुल प्रभावी शुल्क घटकर 5.5% पर आ गया है। इससे पहले इन सभी तेलों पर लगने वाला कुल प्रभावी आयात शुल्क 16.5% के स्तर पर बना हुआ था, जिसके चलते आयातकों पर वित्तीय दबाव काफी अधिक था।\n\nत्योहारी मांग और बढ़ती महंगाई पर अंकुश की तैयारी\nआगामी दो महीनों के दौरान देश भर में नवरात्र और दिवाली का पर्व मनाया जाना है, जिस दौरान मिठाइयों, नमकीन और पारंपरिक व्यंजनों के निर्माण के कारण खाद्य तेलों की घरेलू खपत अपने चरम पर पहुंच जाती है। सितंबर से नवंबर के इस महत्वपूर्ण त्योहारी चक्र के दौरान मांग को पूरा करने के लिए बाजार में पर्याप्त आपूर्ति बनाए रखना आवश्यक माना जा रहा है। हाल के महीनों में अंतरराष्ट्रीय और घरेलू दोनों बाजारों में वनस्पति तेलों की कीमतों में तीव्र उछाल देखने को मिला था।\n\nअगस्त 2026 के महंगाई के आंकड़ों पर नजर डालें तो सरसों तेल की महंगाई दर 5.8%, सोया तेल की 11.7%, सूरजमुखी तेल की 18.4% और मूंगफली तेल की 9.9% दर्ज की गई थी। अर्थशास्त्रियों के अनुमान के अनुसार सितंबर 2026 में यह दबाव और गहरा सकता है, जहां बैंक ऑफ बड़ौदा के विश्लेषकों ने सरसों तेल में 6.8%, सोया तेल में 12.5%, सूरजमुखी तेल में 18.7% और मूंगफली तेल में 11.1% तक मुद्रास्फीति बढ़ने की आशंका जताई है। ऐसे में समय रहते सीमा शुल्क में की गई कटौती से त्योहारी महीनों में आम जनता को मूल्य वृद्धि से जरूरी राहत मिल सकेगी।\n\nआयात पर भारी निर्भरता और विदेशी स्रोत\nभारत अपनी घरेलू खाद्य तेल जरूरतों को पूरा करने के लिए बड़े पैमाने पर विदेशी बाजारों पर निर्भर रहता है। देश की कुल मांग का लगभग दो-तिहाई यानी करीब 60% हिस्सा विदेशों से मंगाए जाने वाले पाम, सोया और सूरजमुखी तेल से पूरा किया जाता है। वित्त वर्ष 2025-26 (FY26) में भारत ने कुल 16.65 मिलियन टन खाद्य तेल का आयात किया, जो वित्त वर्ष 2024-25 (FY25) के 16.07 मिलियन टन के मुकाबले 3% अधिक है।\n\nदेश का पाम तेल मुख्य रूप से मलेशिया और इंडोनेशिया से आता है, जबकि सोयाबीन तेल का बड़ा हिस्सा अर्जेंटीना से मंगाया जाता है। वहीं सूरजमुखी तेल की आपूर्ति मुख्य रूप से रूस और यूक्रेन से की जाती है। वैश्विक स्तर पर आपूर्ति श्रृंखला में आने वाले किसी भी उतार-चढ़ाव का सीधा असर भारतीय बाजार की खुदरा कीमतों पर पड़ता है।\n\nउद्योग जगत की प्रतिक्रिया और बाजार की रणनीति\nआयात शुल्क में कटौती के फैसले का वनस्पति तेल उद्योग ने स्वागत किया है। पतंजलि फूड्स के उपाध्यक्ष आशीष आचार्य के अनुसार शुल्क कटौती का सबसे बड़ा फायदा सूरजमुखी तेल को मिलेगा, जिससे यह रिफाइनरियों के लिए कहीं अधिक आकर्षक विकल्प बन जाएगा और संभवतः सोयाबीन तेल तथा पाम तेल की मांग का कुछ हिस्सा सूरजमुखी तेल की ओर स्थानांतरित हो सकता है।\n\nवहीं मुंबई स्थित वनस्पति तेल ब्रोकरेज फर्म सनविन ग्रुप के मुख्य कार्यकारी संदीप बाजोरिया ने बताया कि आयात शुल्क में कमी की उम्मीद के चलते रिफाइनरियों ने पहले अपनी खरीदारियों को रोक रखा था। संदीप बाजोरिया के अनुसार, शुल्क घटने के बाद अब रिफाइनर कंपनियां आगामी त्योहारी मांग को पूरा करने के लिए तेजी से अपने आयात सौदे पूरे करेंगी।\n\nशेयर बाजार में खाद्य तेल कंपनियों के शेयरों का रुख\nइस फैसले के बाद शेयर बाजार में खाद्य तेल कारोबार से जुड़ी कंपनियों के शेयरों में मिला-जुला रुख देखने को मिला। प्रमुख दिग्गज कंपनियों में मैरिको और पतंजलि फूड्स खाद्य तेल श्रेणी में मजबूत बाजार हिस्सेदारी रखती हैं, हालांकि बीते वर्षों में दोनों ही काउंटरों में उतार-चढ़ाव देखा गया है जहां मैरिको का प्रदर्शन अपेक्षाकृत बेहतर रहा है।\n\nगुरुवार के शुरुआती कारोबारी सत्र में गोकुल रिफॉइल्स, बीसीएल इंडस्ट्रीज, सनड्रॉप ब्रांड्स, पतंजलि फूड्स और मैरिको के शेयरों में 0.3% से लेकर 1.5% तक की हल्की गिरावट दर्ज की गई। इसके विपरीत राजगोर कैस्टर, गोकुल एग्रो, शांति ओवरसीज, कृति न्यूट्रिएंट्स, राज ऑयल मिल्स और एडब्ल्यूएल एग्री बिजनेस के शेयरों में हल्की बढ़त से लेकर 5% तक की तेजी देखने को मिली।\n\nइसका आप पर असर\nत्योहारी सीजन से ठीक पहले आयात शुल्क में कटौती से आम परिवारों और खाद्य कारोबारियों के लिए रसोई तेल की कीमतों में नरमी आने की संभावना है।\n\n• घरेलू रसोई पर असर: खुदरा बाजार में पाम, सोयाबीन और सूरजमुखी तेल के पैकेटों पर कीमतों का दबाव कम होगा। पिछले एक साल में 20% बढ़ी कीमतों के मुकाबले आगामी नवरात्र और दिवाली पर उपभोक्ताओं को अतिरिक्त खर्च से कुछ राहत मिल सकेगी।\n• मिठाई और रेस्तरां उद्योग: त्योहारी मिठाइयों और नमकीन निर्माताओं के लिए कच्चे माल की लागत स्थिर होगी। थोक तेल सस्ता होने से होटल और खानपान कारोबारियों की उत्पादन लागत पर नियंत्रण बना रहेगा।\n• आयातकों और रिफाइनरियों को लाभ: कच्चे तेल के आयात पर कुल प्रभावी शुल्क घटकर 11% और सूरजमुखी तेल पर 5.5% रह गया है। आयात शुल्क घटने के बाद रिफाइनरियां रोकी गई खरीदारी को फिर से तेज कर सकेंगी।\n• स्टॉक मार्केट निवेशकों के लिए: खाद्य तेल कंपनियों के शेयरों में मिली-जुली हलचल देखने को मिल रही है। रिफाइनिंग मार्जिन में सुधार की संभावना के बीच निवेशकों की नजर पतंजलि फूड्स, मैरिको और एडब्ल्यूएल एग्री जैसी कंपनियों के नतीजों पर रहेगी।\n\nऐसा क्यों हुआ\nयह नीतिगत निर्णय पिछले एक वर्ष के दौरान खाद्य तेल की बढ़ती कीमतों और त्योहारी सीजन में संभावित आपूर्ति संकट को रोकने के लिए लिया गया है।\n\n• घरेलू और वैश्विक महंगाई में उछाल: अगस्त 2026 में सूरजमुखी तेल की महंगाई दर 18.4% और सोया तेल की 11.7% तक पहुंच गई थी। अंतरराष्ट्रीय बाजारों में तेजी और सितंबर में आगे भी महंगाई बढ़ने के अनुमानों ने सरकार को हस्तक्षेप करने के लिए प्रेरित किया।\n• त्योहारी मांग की तैयारी: सितंबर से नवंबर के बीच नवरात्र और दिवाली के दौरान देश में तेल की खपत चरम पर पहुंच जाती है। समय पर शुल्क कम करने से रिफाइनरियों को त्योहारी मांग शुरू होने से पहले पर्याप्त स्टॉक जुटाने में मदद मिलेगी।\n• आयात पर भारी निर्भरता: भारत अपनी कुल खाद्य तेल जरूरत का 60% हिस्सा आयात के जरिए पूरा करता है। आयात निर्भरता अधिक होने के कारण अंतरराष्ट्रीय उतार-चढ़ाव से घरेलू उपभोक्ताओं को बचाने के लिए सीमा शुल्क का समायोजन सबसे त्वरित उपाय माना गया।\n\nसवाल-जवाब\n\n1. खाद्य तेलों पर आयात शुल्क क्यों घटाया गया है?\nनवरात्र और दिवाली से पहले खाद्य तेलों की कीमतों पर नियंत्रण रखने और पिछले एक साल में हुई 20% की मूल्य वृद्धि से राहत देने के लिए शुल्क घटाया गया है।\n\n2. कच्चे पाम और सोया तेल पर अब कुल कितना आयात शुल्क लगेगा?\nकृषि अवसंरचना और समाज कल्याण उपकर को मिलाकर अब कच्चे पाम और कच्चे सोया तेल पर कुल 11% आयात शुल्क प्रभावी रहेगा।\n\n3. कच्चे सूरजमुखी तेल पर कुल कितना शुल्क तय किया गया है?\nकच्चे सूरजमुखी तेल पर कुल प्रभावी आयात शुल्क घटकर 5.5% रह गया है, जो पहले 16.5% था।\n\n4. रिफाइंड पाम और सोयाबीन तेल पर सीमा शुल्क कितना किया गया है?\nरिफाइंड पाम तेल और रिफाइंड सोयाबीन तेल पर बेसिक सीमा शुल्क को 32.5% से घटाकर 27.5% कर दिया गया है।\n\n5. भारत अपनी जरूरत का कितना खाद्य तेल आयात करता है?\nभारत अपनी कुल घरेलू खाद्य तेल मांग का लगभग 60% हिस्सा विदेशों से आयात करके पूरा करता है।\n\n6. वित्त वर्ष 2025-26 में भारत ने कितना खाद्य तेल आयात किया?\nवित्त वर्ष 2026 में भारत ने कुल 16.65 मिलियन टन खाद्य तेल आयात किया, जो पिछले वित्त वर्ष से 3% अधिक था।\n\n7. इस शुल्क कटौती से सबसे ज्यादा किस तेल को फायदा होने की उम्मीद है?\nपतंजलि फूड्स के अनुसार सूरजमुखी तेल पर शुल्क कम होने से यह रिफाइनरियों के लिए सबसे आकर्षक विकल्प बनेगा।",
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  "publishedAt": "2026-09-24",
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