# धौलपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग का बड़ा एक्शन, मावा मंडी में 100 किलो दूषित मावा नष्ट

> राजस्थान के धौलपुर शहर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने कार्रवाई करते हुए बजरिया स्थित अग्रसेन मावा भंडार से 100 किलो खराब मावा पकड़ा और उसे नष्ट करवा दिया।

**Type:** article · **Category:** राजस्थान · **Published:** 2026-11-07 · **Source:** TrendKia
**Canonical:** https://trendkia.com/rajasthan/dholpur-mein-khadya-suraksha-vibhag-ka-bada-action-mawa-mandi-mein-100-kilo-dushit-mawa-nasht-57414 · **Language:** Hindi
**Tags:** धौलपुर, खाद्य सुरक्षा, मावा मिलावट, राजस्थान न्यूज, स्वास्थ्य विभाग

राजस्थान के धौलपुर जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरी के खिलाफ सख्त अभियान चलाते हुए एक बड़ी कार्रवाई को अंजाम दिया है। शहर के मुख्य बजरिया इलाके में स्थित एक प्रतिष्ठान से भारी मात्रा में अमानक और दूषित मावा पकड़ा गया है, जिसे मौके पर ही नष्ट कर दिया गया। त्योहारी सीजन के दौरान आम जनता के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों पर लगाम कसने के लिए यह कदम उठाया गया है।

 

## बजरिया की मावा मंडी में औचक निरीक्षण

खाद्य सुरक्षा दल ने स्थानीय बजरिया स्थित अग्रसेन मावा भंडार पर औचक छापा मारा। इस दौरान मौके पर मौजूद मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब की मदद से मावे की त्वरित जांच की गई, जिसमें वह खाने योग्य नहीं पाया गया। अधिकारियों ने मिलावट की पुष्टि होने के बाद तुरंत प्रशासनिक कार्रवाई करते हुए मौके पर ही एक बड़ा गड्ढा खुदवाया और पूरे 100 किलो दूषित मावे को जमीन में दबवाकर नष्ट करवा दिया। इस अचानक हुई कार्रवाई से मावा कारोबारियों में हड़कंप मच गया।

 

## विभिन्न दुकानों से लिए गए खाद्य नमूने

इस पूरी कार्रवाई के दौरान विभाग की टीम ने केवल एक ही दुकान पर शिकंजा नहीं कसा, बल्कि आसपास के पांच अन्य प्रतिष्ठानों से भी खाद्य पदार्थों के कुल 6 संदिग्ध नमूने एकत्र किए। मुख्य कार्रवाई वाली दुकान यानी अग्रसेन मावा भंडार से मावे के दो अलग-अलग सैंपल लिए गए। इसके अलावा मुकेश मावा भंडार, राहुल मावा भंडार और सुरेंद्र मावा भंडार जैसी दुकानों से भी मावे के नमूने जांच के लिए सुरक्षित किए गए।

 

## घी के सैंपल भी जांच के वास्ते भेजे गए

मावे के अलावा टीम ने बाजार में बिकने वाले अन्य उत्पादों पर भी पैनी नजर रखी। दल ने घी घर नामक प्रतिष्ठान से शुद्धता की जांच के लिए घी का एक नमूना उठाया और उसे प्रयोगशाला में परीक्षण के लिए भेज दिया। अधिकारियों का कहना है कि इन सभी नमूनों की आधिकारिक जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कानूनी और प्रशासनिक कार्रवाई अमल में लाई जाएगी, जिससे दोषियों पर उचित जुर्माना या शिकंजा कसा जा सके।

## इसका आप पर असर
यह कार्रवाई उन उपभोक्ताओं के लिए राहत भरी है जो त्योहारों और आम दिनों में बाजार से मिलावटी खाद्य पदार्थ खरीदने को मजबूर होते हैं।

- **राजस्थान में:** खाद्य सुरक्षा विभाग की ऐसी औचक कार्रवाइयों से मिलावटखोरों में डर पैदा होता है और बाजार में बिकने वाली खाने-पीने की चीजों की शुद्धता में सुधार की उम्मीद बढ़ती है।
- **धौलपुर में:** स्थानीय निवासियों और ग्राहकों को अब बाजार से खुला मावा या डेयरी उत्पाद खरीदते समय बेहतर गुणवत्ता मिलने की उम्मीद रहेगी क्योंकि प्रशासन ने निगरानी बढ़ा दी है।

## ऐसा क्यों हुआ
त्योहारी सीजन और रोजमर्रा के खानपान में मिलावट की बढ़ती शिकायतों के कारण खाद्य सुरक्षा विभाग ने यह सख्त कदम उठाया है।

- **लैब जांच का उपयोग:** मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब के मौके पर मौजूद होने से संदिग्ध खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की तुरंत और सटीक पुष्टि हो जाती है।
- **पूर्व की घटनाएं:** इस तरह की औचक जांचों का मुख्य उद्देश्य मिलावटखोरों पर दबाव बनाना और बाजारों में बिकने वाले अमानक सामान की बिक्री पर रोक लगाना है।
- **नमूनों की रिपोर्ट:** पकड़े गए प्रतिष्ठानों से लिए गए सभी 6 नमूनों की प्रयोगशाला रिपोर्ट आने के बाद नियमानुसार आगे की कानूनी प्रक्रिया पूरी की जाएगी।

## सवाल-जवाब

### 1. धौलपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने कितनी मात्रा में दूषित मावा पकड़ा?
खाद्य सुरक्षा विभाग ने बजरिया स्थित अग्रसेन मावा भंडार से 100 किलो दूषित मावा पकड़ा।

### 2. पकड़े गए दूषित मावे का क्या किया गया?
मौके पर गड्ढा खुदवाकर पूरे 100 किलो दूषित मावे को नष्ट करवा दिया गया।

### 3. जांच के लिए मोबाइल लैब का इस्तेमाल कहाँ हुआ?
दुकान पर ही मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब की जांच के जरिए मावा दूषित पाया गया।

### 4. अग्रसेन मावा भंडार के अलावा और किन दुकानों से नमूने लिए गए?
मुकेश मावा भंडार, राहुल मावा भंडार और सुरेंद्र मावा भंडार से भी मावे के नमूने लिए गए।

### 5. मावे के अलावा अन्य कौन सा खाद्य पदार्थ जांच के लिए भेजा गया?
घी घर प्रतिष्ठान से घी का एक नमूना लेकर जांच के लिए भेजा गया है।

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