नागौर में सर्दी के मौसम में दुधारू पशुओं की सेहत और दूध उत्पादन पर पड़ता है असर, इन 5 बातों का रखें खास ख्याल

सर्दी के मौसम में तापमान गिरने से दुधारू पशुओं में बीमारियां बढ़ने और दूध उत्पादन घटने का खतरा रहता है। पशुपालकों को उनके खानपान, रहने की व्यवस्था और टीकाकरण पर विशेष ध्यान देना चाहिए।

नागौर में सर्दी का मौसम शुरू होने के साथ ही पशुपालकों के लिए अपने दुधारू पशुओं और बछड़ों की विशेष देखभाल करना बेहद जरूरी हो जाता है। तापमान में अचानक गिरावट और सर्द हवाओं का सीधा असर पशुओं के स्वास्थ्य पर पड़ता है, जिससे उनमें सर्दी, खांसी, बुखार और सांस संबंधी गंभीर बीमारियां पनपने का खतरा काफी बढ़ जाता है। थोड़ी सी सतर्कता अपनाकर न केवल पशुओं को बीमारियों के संक्रमण से सुरक्षित रखा जा सकता है, बल्कि उनके दूध उत्पादन के स्तर को भी बेहतरीन बनाए रखा जा सकता है।

पशुशाला में हवा और ठंड से बचाव के उपाय
सर्दियों के दिनों में पशुओं को सीधी ठंडी हवाओं के प्रभाव से बचाना सबसे पहली और महत्वपूर्ण प्राथमिकता होती है। इसके लिए पशुशाला को चारों तरफ से तिरपाल, बोरी या किसी अन्य उपयुक्त सामग्री से अच्छी तरह ढक देना चाहिए ताकि बर्फीली हवाएं सीधे अंदर न घुस सकें। हालांकि इस बात का भी पूरा ध्यान रखना चाहिए कि शेड के भीतर हवा के आने-जाने की पर्याप्त व्यवस्था बनी रहे। पशुओं को कभी भी सीधे ठंडे और नंगे फर्श पर न बैठने दें। उनके बैठने के स्थान पर सूखा भूसा या अन्य बिछावन की परत बिछाएं और नियमित अंतराल पर उसे बदलते रहें, क्योंकि गीले और नमी वाले स्थान पर रहने से पशुओं में संक्रमण फैलने की आशंका काफी ज्यादा बढ़ जाती है।

पशुओं के खानपान में जरूरी और संतुलित बदलाव
पशु चिकित्सक विशाल प्रजापति ने इस बारे में जानकारी देते हुए बताया कि ठंड के इस मौसम में पशुओं के शरीर का अंदरूनी तापमान सामान्य बनाए रखने के लिए उन्हें सामान्य दिनों की तुलना में अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। ऐसे में यह बेहद जरूरी है कि उनके दैनिक आहार में संतुलित और पौष्टिक बदलाव किए जाएं। पशुओं को हरे चारे के साथ-साथ सूखा चारा और उच्च गुणवत्ता वाला पौष्टिक पशु आहार तय मात्रा में खिलाया जाना चाहिए। इसके अलावा पशु चिकित्सक या पशु पोषण विशेषज्ञ की सलाह से उनके भोजन में गुड़, खली और मिनरल मिक्सचर को भी शामिल किया जा सकता है। ऐसा करने से पशुओं को उनके शरीर के लिए आवश्यक सभी जरूरी पोषक तत्व आसानी से मिल जाते हैं और उनकी शारीरिक ताकत व रोग प्रतिरोधक क्षमता बनी रहती है। दुधारू पशुओं को हमेशा उनकी दूध देने की क्षमता के अनुसार ही संतुलित आहार मुहैया कराया जाना चाहिए।

साफ और हल्का गुनगुना पानी पिलाने की अहमियत
सर्दियों के मौसम में अक्सर यह देखा जाता है कि ठंड की वजह से पशु पानी का सेवन कम कर देते हैं, जिसका सीधा और बुरा असर उनकी पाचन क्रिया और कुल स्वास्थ्य पर पड़ता है। इसलिए यह बहुत जरूरी है कि पशुओं को हर समय साफ और ताजा पानी पीने के लिए उपलब्ध कराया जाए। यदि ठंड बहुत अधिक बढ़ जाए तो उन्हें हल्का गुनगुना पानी पिलाना एक बेहद असरदार और बेहतर विकल्प साबित हो सकता है। इसके अलावा पानी पीने वाले बर्तनों की समय-समय पर अच्छी तरह सफाई करते रहना चाहिए ताकि उनमें किसी भी प्रकार की गंदगी और हानिकारक बैक्टीरिया जमा न होने पाएं।

धूप में बैठाने और नवजात बछड़ों की देखभाल
पशु चिकित्सक ने आगे यह भी सलाह दी कि सर्दियों के दिनों में जब सुबह और दोपहर के वक्त अच्छी धूप निकले, तब पशुओं को कुछ देर के लिए खुले स्थान पर धूप में जरूर बैठने देना चाहिए। इससे उन्हें कड़ाके की ठंड से राहत मिलती है और उनके शरीर को प्राकृतिक गर्माहट प्राप्त होती है। छोटे बछड़ों और कमजोर पशुओं के मामले में विशेष सावधानी बरतने की जरूरत होती है। नवजात बछड़ों को हर हाल में ठंडी हवा और नमी से बचाकर पूरी तरह गर्म और सूखे स्थान पर रखना चाहिए ताकि वे स्वस्थ रह सकें।

टीकाकरण, साफ-सफाई और बीमारी के शुरुआती लक्षण
मौसम में होने वाले बदलावों के साथ ही पशुओं में कई प्रकार की संक्रामक बीमारियों के फैलने का जोखिम भी काफी बढ़ जाता है, इसलिए पशुपालकों को समय पर सभी जरूरी टीके जरूर लगवाने चाहिए। पशुशाला की नियमित रूप से सफाई करें और वहां गोबर तथा अन्य गंदगी को बिल्कुल भी जमा न होने दें। यदि किसी भी पशु में लगातार खांसी बने रहना, नाक से पानी बहना, बुखार आना, भूख में अचानक कमी होना या बहुत अधिक सुस्ती जैसे लक्षण नजर आएं, तो किसी भी प्रकार के घरेलू नुस्खों के चक्कर में पड़ने के बजाय तुरंत किसी योग्य पशु चिकित्सक से संपर्क करना चाहिए।

इसका आप पर असर
सर्दी के मौसम में पशुओं की उचित देखभाल न करने पर दूध उत्पादन में भारी गिरावट आ सकती है, जिससे पशुपालकों की आजीविका और आय पर सीधा असर पड़ता है।

• भारत भर में: सर्दी के इस मौसम में तापमान गिरने से देश के सभी दुधारू पशुओं में न्यूमोनिया और सांस की बीमारियां तेजी से फैलती हैं, जिससे पशुपालकों को पशु चिकित्सा पर अधिक खर्च करना पड़ता है। किसानों को चाहिए कि वे तुरंत अपने पशुओं के बाड़े को तिरपाल से ढकें और उनके बैठने के स्थान पर सूखा भूसा बिछाएं।
• नागौर में: नागौर और आसपास के ग्रामीण इलाकों में शीतलहर और ठंडी हवाओं का प्रकोप अधिक होने के कारण बछड़ों और कमजोर पशुओं की मौत का खतरा बढ़ जाता है। स्थानीय पशुपालकों को सलाह दी जाती है कि वे सुबह और दोपहर के समय पशुओं को धूप में रखें तथा उन्हें हल्का गुनगुना पानी ही पिलाएं।

ऐसा क्यों हुआ
सर्दियों के महीनों में तापमान में भारी गिरावट और ठंडी हवाओं के चलने के कारण पशुओं के शरीर का आंतरिक तापमान तेजी से कम होने लगता है, जिससे उनकी ऊर्जा समाप्त हो जाती है और बीमारियां घेर लेती हैं।

• ऊर्जा की अधिक खपत: ठंडे वातावरण में शरीर का सामान्य तापमान बनाए रखने के लिए पशुओं को अधिक कैलोरी और ऊर्जा की आवश्यकता होती है, जो पुराने या सामान्य आहार से पूरी नहीं हो पाती है।
• प्रतिरोधक क्षमता में कमी: ठंड और नमी के संपर्क में लगातार रहने से दुधारू पशुओं की रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर हो जाती है, जिससे वे सर्दी, खांसी और संक्रमण के प्रति अतिसंवेदनशील हो जाते हैं।
• पानी का कम सेवन: ठंड के दिनों में ठंडा पानी पीने से बचने के कारण पशु कम पानी पीते हैं, जिससे उनकी पाचन क्रिया और शारीरिक चयापचय बाधित होता है।
• मौसमी संक्रमण का खतरा: मौसम बदलने के साथ ही हवा में नमी और गंदगी के कारण विभिन्न प्रकार के वायरल और बैक्टीरियल संक्रमण तेजी से फैलते हैं।

सवाल-जवाब

1. सर्दियों में पशुशाला को ठंडी हवाओं से कैसे बचाएं?
पशुशाला को चारों तरफ से तिरपाल, बोरी या अन्य उपयुक्त सामग्री से ढक देना चाहिए ताकि सीधी ठंडी हवाएं अंदर न आ सकें।

2. सर्दियों में पशुओं के खानपान में क्या बदलाव करना चाहिए?
पशुओं को हरे चारे के साथ सूखा चारा, पौष्टिक आहार तथा डॉक्टर की सलाह पर गुड़, खली और मिनरल मिक्सचर देना चाहिए।

3. पशुओं को सर्दियों में कैसा पानी पिलाना चाहिए?
पशुओं को नियमित रूप से साफ और ताजा पानी देना चाहिए तथा अधिक ठंड होने पर हल्का गुनगुना पानी पिलाना बेहतर होता है।

4. सर्दियों में छोटे बछड़ों की देखभाल कैसे की जानी चाहिए?
नवजात बछड़ों को ठंडी हवा और नमी से बचाकर गर्म एवं सूखे स्थान पर रखना चाहिए।

5. बीमारी के लक्षण दिखने पर क्या करना चाहिए?
लगातार खांसी, नाक से पानी आना या बुखार जैसे लक्षण दिखने पर घरेलू उपचार के बजाय तुरंत पशु चिकित्सक से संपर्क करना चाहिए।

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