# प्रताप नगर में जेप्टो के डार्क स्टोर पर खाद्य सुरक्षा टीम का छापा, 25 किलो एक्सपायर्ड सामान नष्ट

> जयपुर के प्रताप नगर स्थित जेप्टो डार्क स्टोर पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने छापा मारकर करीब 25 किलोग्राम एक्सपायर्ड खाद्य सामग्री मौके पर ही नष्ट कर दी। जांच में कीटनाशकों के पास खाद्य पदार्थ रखने, चूहों के बिल और मिल्क चिलर में गंदगी जैसी भारी अनियमितताएं सामने आईं।

**Type:** article · **Category:** राजस्थान · **Published:** 2026-10-03 · **Source:** TrendKia
**Canonical:** https://trendkia.com/rajasthan/pratap-nagar-men-zepto-ke-darka-stora-para-khadya-suraksha-tima-ka-chhapa-25-kilo-eksapayarda-samana-nashta-42481 · **Language:** Hindi
**Tags:** जेप्टो, खाद्य सुरक्षा, जयपुर, प्रताप नगर, डार्क स्टोर, मिलावट पर वार, एक्सपायर्ड सामान

राजस्थान की राजधानी जयपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरी और खराब गुणवत्ता वाले खानपान के खिलाफ अपने कड़े अभियान के तहत एक बड़ी कार्रवाई की है। विभाग के दल ने प्रताप नगर इलाके में संचालित क्विक-कॉमर्स कंपनी जेप्टो के एक डार्क स्टोर पर औचक निरीक्षण किया। इस औचक जांच के दौरान गोदाम के भीतर खाद्य सामग्रियों के भंडारण, सुरक्षा मानकों और साफ-सफाई की व्यवस्था में भारी लापरवाही उजागर हुई। दल को परिसर में लगभग 25 किलोग्राम ऐसी खाद्य सामग्री मिली जिसकी इस्तेमाल की तय समय-सीमा समाप्त हो चुकी थी। अधिकारियों ने उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए इस अवधिपार सामान को तत्काल मौके पर ही विनष्ट कर दिया।

## खाद्य पदार्थों के साथ कीटनाशक और नॉन-वेज के भंडारण में चूक
गोदाम के अलग-अलग हिस्सों की पड़ताल करते हुए जांच दल ने पाया कि रोजमर्रा के खानपान के सामान के बिल्कुल नजदीक ही जहरीले कीटनाशकों का भंडारण किया गया था। खाद्य सुरक्षा नियमों के तहत खाने-पीने की वस्तुओं के निकट किसी भी तरह के रासायनिक कीटनाशक रखने पर सख्त मनाही है, जिस पर अधिकारियों ने कड़ी आपत्ति दर्ज कराई। इसके अतिरिक्त मांसाहारी यानी नॉन-वेज उत्पादों को रखने के लिए तय किए गए तापमान और सुरक्षा प्रोटोकॉल का भी सही तरीके से पालन नहीं किया जा रहा था। इस तरह की अनदेखी से बैक्टीरिया फैलने और सामग्री के दूषित होने की गंभीर आशंका पैदा हो जाती है।

## मिल्क चिलर में बदबू, गंदी शेल्फ और चूहों की मौजूदगी
स्टोर में दूध और डेयरी उत्पादों को सुरक्षित रखने वाले मिल्क चिलर का जायजा लेने पर हालात बेहद निराशाजनक पाए गए। चिलर के भीतर चारों तरफ दूध बिखरा हुआ था और उसमें से सड़ांध भरी दुर्गंध उठ रही थी। गोदाम की रैक और शेल्फ पर भी लंबे समय से सफाई न होने के स्पष्ट संकेत मिले। कीट नियंत्रण यानी पेस्ट कंट्रोल की व्यवस्था निर्धारित मानकों से कोसों दूर थी। सबसे चिंताजनक बात यह रही कि जहां खाद्य सामग्री रखी जा रही थी, वहीं दीवारों में जगह-जगह चूहों के बिल बने हुए थे। खाने के सामान के ठीक पास चूहों की आवाजाही ने स्टोर की हाइजीन व्यवस्था पर बड़ा सवालिया निशान लगा दिया है।

## घी, तेल और नूडल्स समेत कई नमूनों की होगी प्रयोगशाला जांच
निरीक्षण की प्रक्रिया को आगे बढ़ाते हुए खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने स्टोर में रखे कई प्रमुख उत्पादों के कानूनी नमूने जुटाए। दल ने सरसों का तेल, देसी घी, मैगी नूडल्स, हल्दी पाउडर और पीनट नमकीन के पैक सील किए। इन सभी नमूनों को जांच के लिए अधिकृत खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। प्रयोगशाला से विस्तृत रिपोर्ट मिलने के बाद ही यह प्रमाणित हो सकेगा कि ये उत्पाद भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण के मानकों पर खरे उतरते हैं या नहीं।

## शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत सख्ती
यह पूरी कार्रवाई राज्य भर में जारी 'शुद्ध आहार–मिलावट पर वार' अभियान की कड़ी के रूप में संचालित की गई है। इस मुहिम का मुख्य लक्ष्य यह सुनिश्चित करना है कि बाजारों और त्वरित डिलीवरी गोदामों में आम जनता तक पहुंचने वाला भोजन हर हाल में शुद्ध और सुरक्षित रहे। खाद्य सुरक्षा के अतिरिक्त आयुक्त भगवत सिंह ने जानकारी देते हुए बताया कि विभाग की विशेष टीमें लगातार प्रतिष्ठानों और स्टोरेज केंद्रों का भौतिक सत्यापन कर रही हैं। प्रताप नगर के इस डार्क स्टोर से लिए गए सैंपल्स के नतीजों के आधार पर कंपनी और स्टोर प्रबंधन के खिलाफ आगामी विधिक कदम उठाए जाएंगे।

## इसका आप पर असर
त्वरित डिलीवरी ऐप्स से किराने का सामान मंगाने वाले उपभोक्ताओं के लिए यह कार्रवाई सीधे तौर पर स्वास्थ्य सुरक्षा और सतर्कता से जुड़ी है।

- **भारत में:** क्विक-कॉमर्स प्लेटफॉर्म्स से पैकेज्ड सामान मंगवाते समय ग्राहकों को डिलीवरी मिलते ही एक्सपायरी डेट और पैकेजिंग सील की जांच तुरंत करनी चाहिए। किसी भी तरह की खराबी या अवधिपार वस्तु दिखने पर डिलीवरी ऐप पर शिकायत दर्ज करने के साथ ही उपभोक्ता हेल्पलाइन पर शिकायत की जा सकती है।
- **जयपुर में:** प्रताप नगर और आसपास के इलाकों में रहने वाले निवासियों को डार्क स्टोर से डिलीवर होने वाले दूध, नॉन-वेज और मसालों की गुणवत्ता पर विशेष ध्यान देने की जरूरत है। स्थानीय खाद्य सुरक्षा प्रशासन ने नागरिकों से अपील की है कि संदिग्ध खाद्य सामग्री या बदबूदार पैकेट मिलने पर विभाग को सूचित करें।
- **उत्पाद जांच:** ऑर्डर प्राप्त होते ही खाद्य सामग्री पर लगे बैच नंबर और निर्माण तारीख को ध्यान से पढ़ें। किसी भी धुंधले या दोबारा चिपकाए गए लेबल वाले पैकेट को स्वीकार करने से बचें।
- **भंडारण मानक:** फ्रोजन और डेयरी उत्पादों को छूकर सुनिश्चित करें कि वे सही तापमान पर ठंडे हैं या नहीं। पिघले हुए या फूले हुए पैकेट मिलने पर उन्हें तुरंत बदलने का अनुरोध करें।

## ऐसा क्यों हुआ
जयपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने 'शुद्ध आहार–मिलावट पर वार' अभियान के तहत नियमित निरीक्षण और गुणवत्ता निगरानी को कड़ा कर दिया है, जिसके चलते क्विक-कॉमर्स डार्क स्टोर्स की जांच की गई।

- **अभियान के तहत जांच:** राज्य सरकार द्वारा खाद्य पदार्थों में मिलावट और खराब रखरखाव को रोकने के लिए व्यापक निरीक्षण अभियान चलाया जा रहा है। इसी अभियान के अंतर्गत टीम अचानक जांच के लिए प्रताप नगर स्थित गोदाम पहुंची थी।
- **भंडारण नियमों का उल्लंघन:** गोदाम प्रबंधन द्वारा एक्सपायर्ड सामान को अलग करने और नष्ट करने के बुनियादी नियमों की अनदेखी की जा रही थी। इसके अलावा खाने के सामान के साथ कीटनाशक रखने जैसी गंभीर व्यवस्थागत चूक सामने आई।
- **साफ-सफाई और पेस्ट कंट्रोल का अभाव:** स्टोर परिसर में चूहों के बिल पाए जाने और मिल्क चिलर में दूध फैले होने से साबित होता है कि नियमित हाइजीन ऑडिट नहीं किया जा रहा था। व्यवसायिक मानकों के अनुरूप कीट नियंत्रण न होने के कारण यह स्थिति बनी।
- **आगे की विधिक प्रक्रिया:** विभाग ने सील किए गए नमूनों को प्रयोगशाला भेज दिया है। जांच रिपोर्ट के आधार पर खाद्य सुरक्षा कानून के तहत आगे की दंडात्मक कार्रवाई तय की जाएगी।

## सवाल-जवाब

### 1. खाद्य सुरक्षा विभाग ने किस स्थान पर जेप्टो के डार्क स्टोर पर कार्रवाई की?
विभाग की टीम ने जयपुर के प्रताप नगर स्थित जेप्टो के डार्क स्टोर पर औचक निरीक्षण कर यह कार्रवाई की।

### 2. निरीक्षण के दौरान कितनी मात्रा में एक्सपायर्ड खाद्य सामग्री पाई गई?
जांच दल को स्टोर में करीब 25 किलोग्राम एक्सपायर्ड खाद्य सामग्री मिली, जिसे मौके पर ही नष्ट करा दिया गया।

### 3. डार्क स्टोर में साफ-सफाई और रखरखाव को लेकर क्या मुख्य कमियां मिलीं?
स्टोर में खाद्य पदार्थों के पास कीटनाशक रखे मिले, मिल्क चिलर में दूध फैला व बदबूदार था, शेल्फ गंदे थे और दीवारों में चूहों के बिल पाए गए।

### 4. खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने किन उत्पादों के नमूने जांच के लिए लिए हैं?
टीम ने सरसों का तेल, देसी घी, मैगी नूडल्स, हल्दी पाउडर और पीनट नमकीन के नमूने लेकर जांच के लिए भेजे हैं।

### 5. यह कार्रवाई किस अभियान के तहत संचालित की गई थी?
यह कार्रवाई राज्य में चलाए जा रहे 'शुद्ध आहार–मिलावट पर वार' अभियान के तहत की गई है।

### 6. इस कार्रवाई की आधिकारिक जानकारी किसने दी?
खाद्य सुरक्षा के अतिरिक्त आयुक्त भगवत सिंह ने इस कार्रवाई और सैंपल जांच की आधिकारिक जानकारी दी।

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