रांची के इटकी में किसान ने ChatGPT से पूछा सवाल, अब खीरे की खेती से कमा रहे सालाना ₹8 लाख

रांची के इटकी में रहने वाले किसान सूरज सिंह ने चैट जीपीटी से मिली सलाह पर वर्टिकल फार्मिंग शुरू की और अब तीन एकड़ में खीरे की खेती से सालाना ₹8 लाख कमा रहे हैं, जिनकी फसल दक्षिण भारत समेत कई राज्यों में सप्लाई होती है।

झारखंड की राजधानी रांची के पास इटकी में रहने वाले किसान सूरज सिंह ने खेती में एक ऐसा प्रयोग किया है जिसकी चर्चा अब दूर-दूर तक हो रही है। उन्होंने अपने खेत की समस्याओं का हल ढूंढने के लिए आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस टूल चैट जीपीटी का सहारा लिया, और नतीजा यह निकला कि आज वे अपने तीन एकड़ खेत में सिर्फ खीरे की खेती से सालाना करीब ₹8 लाख कमा रहे हैं। खास बात यह है कि सूरज का खीरा सिर्फ स्थानीय मंडियों तक सीमित नहीं है, बल्कि दक्षिण भारत समेत देश के कई अन्य राज्यों में सीधे सप्लाई होता है।

ChatGPT से मिला वर्टिकल फार्मिंग का आइडिया
सूरज बताते हैं कि उनके बेटे पढ़े-लिखे हैं और उन्होंने ही चैट जीपीटी से यह सवाल पूछा था कि बेहतरीन और बिना कड़वाहट वाला खीरा कैसे उगाया जाए। आमतौर पर खीरे की बेलें जमीन पर फैलती हैं, जिससे फलों पर दाग-धब्बे पड़ जाते हैं और उनकी क्वालिटी खराब हो जाती है। एआई की सलाह पर सूरज ने अपने खेत के दोनों छोर पर बांस गाड़े और उनके बीच धागे की कई परतें बांधकर एक तरह की वर्टिकल संरचना तैयार की। इस ढांचे की मदद से खीरे की बेलें जमीन पर फैलने के बजाय ऊपर की ओर चढ़ती हैं। इससे खीरा कभी मिट्टी को नहीं छूता, फल पर कोई दाग नहीं लगता और उपज की क्वालिटी शानदार बनी रहती है।

कड़वाहट दूर करने का जवाब भी एआई ने दिया
खीरे में जो कड़वापन आता है, वह ज्यादातर कम पानी मिलने की वजह से होता है। यह बात भी सूरज को चैट जीपीटी से ही पता चली। इसके बाद उन्होंने अपने खेत में दिन में कम से कम तीन बार सिंचाई करना शुरू कर दिया। पर्याप्त पानी मिलने से उनका एक भी खीरा कड़वा नहीं निकलता, और सूरज इस बात की पूरी गारंटी के साथ खुला चैलेंज भी देते हैं।

हर दूसरे दिन निकलता है एक टन खीरा, दूसरे राज्यों से आते हैं व्यापारी
क्वालिटी इतनी बेहतरीन है कि बाहरी राज्यों के व्यापारी सीधे सूरज से संपर्क करते हैं। उनके खेत से हर दूसरे दिन करीब एक टन यानी 1000 किलो खीरा आसानी से निकल जाता है। बेदाग और मीठा होने की वजह से यह खीरा बाजार में हाथों-हाथ बिक जाता है और अच्छी कीमत भी दिलाता है।

जैविक खाद है सफलता की असली जड़
सूरज अपनी खेती में किसी रासायनिक खाद पर निर्भर नहीं रहते, बल्कि पूरी तरह जैविक तरीकों का इस्तेमाल करते हैं। मिट्टी की उर्वरा शक्ति बनाए रखने और पौधों को जरूरी पोषक तत्व देने के लिए वे खुद एक खास जैविक मिक्सचर तैयार करते हैं। वे सड़े हुए गोबर की खाद में जैविक दवाइयां मिलाते हैं। इसके साथ ही घर के रसोई कचरे, केंचुआ खाद यानी वर्मीकंपोस्ट और अजोला को भी इसी मिश्रण में मिलाया जाता है। यह पूरा मिश्रण करीब 15 दिनों तक सड़ने के लिए छोड़ दिया जाता है, और उसके बाद ही इसे खेत में डाला जाता है।

बेटों और ChatGPT को दिया सफलता का श्रेय
सूरज इस पूरी सफलता का श्रेय अपने बेटों और चैट जीपीटी को देते हैं। उनका कहना है, जब आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस हर क्षेत्र में काम कर रहा है, तो खेती में क्यों नहीं? मेरे बेटे पढ़े-लिखे हैं, वे चैट जीपीटी चलाकर मुझे खेती के नए-नए नुस्खे देते हैं और सबसे अच्छी बात यह है कि ये सारे नुस्खे खेत में 100% काम कर रहे हैं।

इसका आप पर असर
यह कहानी दिखाती है कि साधारण किसान भी एआई टूल्स का सही इस्तेमाल कर आमदनी बढ़ा सकते हैं।

• भारत में: अन्य राज्यों के किसान भी ChatGPT जैसे मुफ्त एआई टूल से सिंचाई, खाद और खेती की तकनीक से जुड़ी सलाह लेकर अपनी उपज और आमदनी सुधार सकते हैं।
• झारखंड में: रांची और आसपास के इलाकों के किसानों के लिए सूरज सिंह की वर्टिकल फार्मिंग और जैविक खाद वाली तकनीक एक सीधा उदाहरण बन सकती है जिसे वे अपने खेतों में आजमा सकते हैं।

सवाल-जवाब

1. सूरज सिंह कहां के रहने वाले किसान हैं?
वे झारखंड की राजधानी रांची के पास इटकी के रहने वाले हैं।

2. सूरज सिंह अपनी खेती से सालाना कितनी कमाई कर रहे हैं?
वे तीन एकड़ में खीरे की खेती से सालाना करीब ₹8 लाख कमा रहे हैं।

3. सूरज को खेती के आइडिया कहां से मिले?
उनके पढ़े-लिखे बेटों ने चैट जीपीटी से सवाल पूछकर खेती से जुड़े नुस्खे निकाले, जिन्हें सूरज ने अपने खेत में लागू किया।

4. खीरे की क्वालिटी सुधारने के लिए क्या तरीका अपनाया गया?
बांस और धागे से वर्टिकल ढांचा बनाया गया, जिससे बेलें ऊपर चढ़ती हैं और खीरा जमीन को छुए बिना दागरहित रहता है।

5. खीरे की कड़वाहट कैसे दूर की जाती है?
दिन में कम से कम तीन बार सिंचाई करने से पर्याप्त पानी मिलता है, जिससे कड़वाहट नहीं आती।

6. उनका खीरा कहां-कहां सप्लाई होता है?
यह दक्षिण भारत समेत देश के कई अन्य राज्यों में सीधे सप्लाई होता है।

7. खेत से रोजाना कितना खीरा निकलता है?
हर दूसरे दिन करीब एक टन यानी 1000 किलो खीरा निकलता है।

8. सूरज किस तरह की खाद इस्तेमाल करते हैं?
वे सड़े हुए गोबर, जैविक दवाइयों, किचन वेस्ट, वर्मीकंपोस्ट और अजोला को मिलाकर 15 दिनों तक सड़ाई गई जैविक खाद इस्तेमाल करते हैं।

प्रेरणा और सबक
सूरज सिंह की कहानी बताती है कि नई तकनीक अपनाने से पुराने पेशे में भी बड़ा बदलाव लाया जा सकता है।

• तकनीक से डरें नहीं: सूरज ने खेती जैसे पारंपरिक काम में भी एआई टूल का इस्तेमाल करने से हिचक नहीं दिखाई।
• परिवार की मदद लें: पढ़े-लिखे बेटों की मदद से उन्होंने चैट जीपीटी से सही सवाल पूछे, जिससे उन्हें सटीक जवाब मिले।
• छोटे बदलाव, बड़ा असर: बांस और धागे से बना साधारण वर्टिकल ढांचा और सिंचाई का समय बदलने जैसे छोटे कदमों से उपज की क्वालिटी पूरी तरह बदल गई।
• जैविक तरीकों पर भरोसा: रसायन छोड़कर गोबर, किचन वेस्ट, वर्मीकंपोस्ट और अजोला जैसी चीजों से खुद खाद तैयार करने से उन्हें बेहतर और सुरक्षित उपज मिली।
• क्वालिटी पर फोकस: बेदाग और मीठे खीरे की वजह से दूसरे राज्यों के व्यापारी खुद उनसे संपर्क करने लगे, जिससे उन्हें बेहतर दाम मिले।

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