किचन से कॉकरोच और लाल चींटियां भगाने के लिए ट्विंकल खन्ना ने साझा किया घरेलू नुस्खा, जानें बनाने का तरीका

अभिनेत्री और लेखिका ट्विंकल खन्ना ने रसोई में कॉकरोच और लाल चींटियों से निपटने के लिए लौंग, तेज पत्ता और सिरके से बना एक आसान घरेलू स्प्रे तैयार करने की विधि साझा की है।

रसोई घर का वह संवेदनशील कोना होती है जहां खाने-पीने की चीजें रखी जाती हैं, ऐसे में वहां कॉकरोच या लाल चींटियों का डेरा जम जाना बड़ी परेशानी खड़ी कर देता है। बाजार में मिलने वाले रासायनिक कीटनाशक स्प्रे असरदार तो दिखते हैं, मगर भोजन और सेहत के लिहाज से कई लोग उनके छिड़काव से परहेज करते हैं। इसी समस्या के हल के तौर पर अभिनेत्री और लेखिका ट्विंकल खन्ना ने रसोई को कीट-मुक्त रखने का एक आसान प्राकृतिक नुस्खा साझा किया है। ट्विक इंडिया के इंस्टाग्राम पोस्ट के माध्यम से उन्होंने जानकारी दी कि तेज पत्ता, लौंग और सिरके के संगम से एक बेहद असरदार घरेलू स्प्रे तैयार किया जा सकता है।

घरेलू स्प्रे तैयार करने की पूरी सामग्री
इस प्राकृतिक मिश्रण को बनाने के लिए घर की रसोई में मौजूद आम मसालों का ही इस्तेमाल होता है। नुस्खे के अनुसार सबसे पहले 8 से 10 लौंग और 2 से 3 तेज पत्ते लेने होते हैं। इन दोनों चीजों को हल्का कूट या क्रश कर लिया जाता है, ताकि इनके भीतर मौजूद सुगंधित यौगिक और प्राकृतिक अर्क पानी में पूरी तरह घुल-मिल सकें। इसके साथ ही एक कप सादा पानी और एक कप सिरके की आवश्यकता होती है।

 

मिश्रण पकाने और बोतल में भरने की विधि
स्प्रे तैयार करने के लिए एक बर्तन में एक कप पानी और एक कप सिरका डालें। इसके बाद बर्तन में पहले से कुटी हुई लौंग और तेज पत्ता डालकर अच्छी तरह मिला लें। इस पूरे घोल को गैस पर रखकर कुछ देर तक उबाला जाता है। मिश्रण में पर्याप्त उबाल आने के बाद आंच बंद कर दें और तरल को कमरे के सामान्य तापमान पर पूरी तरह ठंडा होने दें। ठंडा होने के उपरांत इस तरल को एक बारीक छलनी से अच्छी तरह छान लें ताकि पत्तों और लौंग के रेशे अलग हो जाएं। साफ छने हुए पानी को एक स्प्रे बोतल में भर लें।

रसोई के किन हिस्सों में करें इसका छिड़काव
तैयार किए गए इस होममेड स्प्रे को किचन की दराजों, कैबिनेट के बंद कोनों, सिंक के आसपास और उन सभी दरारों में छिड़का जा सकता है जहां कॉकरोच या लाल चींटियां अक्सर घूमती दिखाई देती हैं। ट्विंकल खन्ना का कहना है कि यह खास मिश्रण इन बिन बुलाए कीटों को रसोई से दूर रखने में काफी मददगार साबित हो सकता है।

स्वच्छता और बचाव के अन्य जरूरी नियम
ट्विंकल खन्ना ने इस नुस्खे को अपने जाने-माने मजाकिया अंदाज में प्रस्तुत करते हुए कहा कि काश वह इस स्प्रे का छिड़काव इंसानों पर भी कर पातीं, जिससे देर रात दस्तक देने वाले दो पैरों और छह पैरों वाले मेहमानों से एक साथ मुक्ति मिल जाती। हालांकि रसोई को लंबे समय तक सुरक्षित रखने के लिए केवल स्प्रे काफी नहीं होता। इसके साथ ही स्लैब को लगातार साफ रखना, भोजन के टुकड़े खुले में न छोड़ना, कचरे का डिब्बा समय पर खाली करना और सीलन व नमी को नियंत्रित रखना भी बेहद जरूरी माना गया है।

इसका आप पर असर
रसोई में हानिकारक रासायनिक कीटनाशकों के छिड़काव से बचकर सुरक्षित प्राकृतिक सामग्री से कीटों को दूर भगाया जा सकता है।

• किफायती समाधान: इस स्प्रे को तैयार करने में घर में मौजूद तेज पत्ता, लौंग और सिरका ही लगता है। बाजार के महंगे और तेज गंध वाले कीटनाशक उत्पादों पर अतिरिक्त खर्च करने की जरूरत नहीं पड़ती।
• सुरक्षित रसोई वातावरण: यह पूरी तरह प्राकृतिक मसालों और सिरके से बनता है। खाने की अलमारियों और बर्तनों के करीब छिड़कने पर भी भोजन में जहरीले रसायनों के मिलने का खतरा नहीं रहता।
• नियमित रखरखाव: इस स्प्रे का असर बनाए रखने के लिए समय-समय पर कोनों में छिड़काव करना पड़ता है। साथ ही काउंटर पर गिरे खाने के टुकड़े साफ करना और गीलापन हटाना जरूरी होता है।
• आसान तैयारी: इस घोल को पकाने और छानने में केवल कुछ मिनट का समय लगता है। इसे सामान्य स्प्रे बोतल में भरकर आवश्यकतानुसार कभी भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

ऐसा क्यों हुआ
रसोई में भोजन के अंश और नमी की मौजूदगी कॉकरोच और चींटियों को आकर्षित करती है, जबकि रासायनिक स्प्रे के स्वास्थ्य जोखिमों के चलते प्राकृतिक विकल्पों की जरूरत महसूस होती है।

• मसालों की तीव्र गंध: लौंग और तेज पत्ते में मौजूद प्राकृतिक वाष्पशील यौगिक कीटों के संवेदी अंगों को अप्रिय लगते हैं। उबालने पर इनके तत्व सिरके के साथ मिलकर कीटों को उन जगहों से दूर रखने का काम करते हैं।
• सिरके का अम्लीय प्रभाव: सिरका सतहों की गंध को बेअसर करने और कीटों के चलने वाले गंध मार्गों को मिटाने में मदद करता है। इसके खट्टे और तीखे प्रभाव से चींटियां दिशा भटक जाती हैं और दोबारा नहीं आतीं।
• हानिकारक रसायनों से बचाव: पारंपरिक कीटनाशक स्प्रे में तेज रसायन होते हैं जो श्वास और खाद्य पदार्थों के लिए असुरक्षित माने जाते हैं। इसी कारण लोग घरेलू सुरक्षित विकल्पों की ओर रुख कर रहे हैं।

सवाल-जवाब

1. घरेलू कॉकरोच स्प्रे बनाने के लिए किन चीजों की आवश्यकता होती है?
इसके लिए 8 से 10 लौंग, 2 से 3 तेज पत्ते, एक कप पानी और एक कप सिरके की आवश्यकता होती है।

2. लौंग और तेज पत्ते को पानी में डालने से पहले कूटना क्यों जरूरी है?
इन्हें हल्का कूटने या क्रश करने से इनके प्राकृतिक यौगिक पानी में अच्छी तरह और तेजी से घुल जाते हैं।

3. इस स्प्रे को किचन के किन हिस्सों में छिड़कना चाहिए?
इसे किचन की दराजों, कैबिनेट के कोनों और उन सभी जगहों पर छिड़कना चाहिए जहां चींटियां या कॉकरोच आते हैं।

4. मिश्रण को बोतल में भरने से पहले क्या सावधानी बरतनी चाहिए?
उबालने के बाद मिश्रण को पूरी तरह ठंडा होने दें और फिर बारीक छलनी से छानकर ही स्प्रे बोतल में भरें।

5. स्प्रे के अलावा कॉकरोच से बचाव के लिए क्या करना चाहिए?
किचन को साफ रखना, खाने के टुकड़े खुले में न छोड़ना, कचरा समय पर फेंकना और नमी को नियंत्रित करना जरूरी है।

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