भीलवाड़ा में खाद्य सुरक्षा विभाग का कड़ा एक्शन, त्योहारी सीजन में नष्ट हुआ एक्सपायरी सामान

गुलाबपुरा में भी हुई कार्रवाई, तेल और मिर्च पाउडर नष्ट

शहर के अलावा जिले के अन्य इलाकों में भी प्रशासनिक अमला पूरी तरह सक्रिय रहा है। गुलाबपुरा कस्बे में खाद्य सुरक्षा विभाग की एक अन्य टीम ने नायता किराणा स्टोर पर अपनी जांच केंद्रित की। इस दुकान पर हुई छानबीन के दौरान अधिकारियों के हाथ चार सौ लीटर अवधिपार खाद्य तेल और तीस किलो मिर्च पाउडर लगा, जो पूरी तरह से खराब हो चुका था और मानव उपभोग के लिए असुरक्षित था। टीम ने बिना किसी देरी के इस सारे दूषित सामान को मौके पर ही नष्ट करवा दिया। इसके अलावा, विभाग ने आगे की कानूनी कार्रवाई के लिए हल्दी और कृष्णा डेयरी घी के नमूने भी सुरक्षित रख लिए हैं।

अजमेर की प्रयोगशाला में होगी सैंपलों की जांच

भीलवाड़ा और गुलाबपुरा की इन दोनों प्रमुख दुकानों से विभाग की टीमों ने विभिन्न खाद्य पदार्थों के कुल कई नमूने एकत्र किए हैं। इन सभी सीलबंद सैंपलों को विस्तृत विश्लेषण और गुणवत्ता परीक्षण के लिए अजमेर स्थित आधिकारिक प्रयोगशाला में भेजा जा रहा है। प्रयोगशाला से जब जांच रिपोर्ट सामने आएगी, उसके आधार पर संबंधित दुकानदारों और संचालकों के खिलाफ नियमानुसार सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी। अधिकारियों का साफ कहना है कि त्योहारों की आड़ में लोगों की सेहत के साथ खेलने वालों को किसी भी सूरत में बख्शा नहीं जाएगा और आगे भी इस तरह के अभियान जारी रहेंगे।

त्योहारी खरीदारी करते वक्त इन बातों का रखें विशेष ध्यान

प्रशासन और स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने आम जनता से अपील की है कि वे बाजार से कोई भी खाद्य वस्तु खरीदते वक्त बेहद सतर्क रहें। पैकेट बंद चीजें उठाते समय उसकी मैन्युफैक्चरिंग डेट और एक्सपायरी डेट को बहुत बारीकी से जांच लें। डिब्बे या पैकेट की सील टूटी हुई नहीं होनी चाहिए और उसकी ओवरऑल क्वालिटी व लेबलिंग की भी जांच करना आवश्यक है। यदि किसी भी खाद्य पदार्थ की शुद्धता या गुणवत्ता को लेकर थोड़ा सा भी संदेह पैदा हो, तो उसे खरीदने से पूरी तरह बचें। थोड़ी सी सावधानी आपको और आपके परिवार को त्योहारी खुशियों के बीच किसी भी बड़ी स्वास्थ्य समस्या से सुरक्षित रख सकती है।