सर्दियों के आगमन के साथ ही तापमान में तेजी से गिरावट दर्ज की जाती है, जिसका सीधा असर घर के बगीचे और गमलों में लगे पौधों पर पड़ता है। ऐसे मौसम में पौधों की जड़ों को गंभीर ठंड और मौसम के उतार-चढ़ाव से सुरक्षित रखना बेहद जरूरी हो जाता है। मिट्टी में गर्माहट बनाए रखने के लिए तने के आसपास प्राकृतिक सुरक्षा घेरा तैयार किया जाना चाहिए। इसके लिए सूखे पत्ते, सूखी घास या लकड़ी के छोटे टुकड़ों से मल्चिंग की जा सकती है, जिससे मिट्टी के भीतर आवश्यक नमी और तापमान का संतुलन बना रहता है।
धूप, स्थान और सिंचाई का सही प्रबंधन
मुरादाबाद में नर्सरी संचालक राहुल सागर के अनुसार, ठंड के इस मौसम में गुलाब के पौधों में नई कलियां खिलने लगती हैं और फूलों की बहार आती है। इस समय पौधों को भरपूर धूप दिलाना और सही पोषण देना आवश्यक होता है। गमलों में अत्यधिक पानी जमा होने से पौधों को नुकसान पहुंचता है, इसलिए ज्यादा पानी भरने से बचना चाहिए और आवश्यकता पड़ने पर केवल हल्का छिड़काव ही करना उचित रहता है।
आने वाले दिनों में घना कोहरा, तेज ठंड और शीतलहर पौधों की पत्तियों और शाखाओं को झुलसा सकती है। इस संभावित नुकसान से रक्षा करने के लिए गमलों को खुले मैदान या खुली छत से हटाकर बालकनी अथवा किसी सुरक्षित स्थान पर स्थानांतरित किया जा सकता है। इसके अलावा मौसमी और इनडोर पौधों में पानी की मात्रा काफी कम रखनी चाहिए, जबकि गुलाब के पौधों को उनकी जरूरत के अनुसार ही पानी दिया जाना चाहिए।
पोषण और रासायनिक खादों का सीमित इस्तेमाल
बगीचे के पौधों की स्वस्थ बढ़ोतरी के लिए वर्मी कंपोस्ट और नीम खली का नियमित इस्तेमाल बेहद फायदेमंद साबित होता है। इसके साथ ही पौधों की आवश्यकतानुसार एनपीके और डीएपी का भी बेहद संतुलित मात्रा में प्रयोग किया जा सकता है। राहुल सागर के अनुसार, लगभग डेढ़ फीट ऊंचे गुलाब के पौधे के लिए डीएपी के केवल 10 से 12 दाने ही पर्याप्त होते हैं।
सर्दियों के दौरान पौधों में यूरिया खाद डालने से पूरी तरह परहेज करना चाहिए, क्योंकि इसका गलत असर पौधों पर पड़ सकता है। नियमित देखरेख, धूप की सही उपलब्धता और संतुलित खाद के समन्वय से सर्दियों के मौसम में भी गार्डन के पौधे स्वस्थ रहकर लगातार खिलते रहते हैं।
