बोकारो में मवेशी पालने वालों के लिए एक गंभीर चेतावनी सामने आई है। अक्सर लोग गायों द्वारा बार-बार दीवार चाटने की आदत को आम बात मानकर टाल देते हैं, लेकिन यह लापरवाही भारी पड़ सकती है। यह अजीब व्यवहार असल में शरीर के भीतर जरूरी खनिजों और सोडियम की भारी कमी की ओर इशारा करता है। इस तरह के पोषण संबंधी असंतुलन से मवेशी की ओवरऑल हेल्थ और दूध देने की क्षमता दोनों पर बुरा असर पड़ता है। बोकारो मॉडल पशु चिकित्सालय की पशु चिकित्सक डॉ. दीप्ति मिंज ने इस विषय पर पशुपालकों के लिए जरूरी दिशा-निर्देश साझा किए हैं।
पोषण की कमी और स्वास्थ्य पर असर
पशु चिकित्सक डॉ. दीप्ति मिंज के अनुसार, गायों द्वारा दीवारें चाटने के पीछे मुख्य वजह उनके शरीर में नमक और अन्य आवश्यक मिनरल्स का घट जाना है। जब पशुओं के दैनिक आहार से पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम, फॉस्फोरस और सोडियम नहीं मिल पाता है, तो वे अपनी इस शारीरिक जरूरत को पूरा करने के लिए मिट्टी, दीवार या आसपास की अन्य सतहों को चाटने का प्रयास करती हैं। आहार में लगातार सोडियम की कमी होने पर हाइपोनेट्रेमिया जैसी गंभीर समस्या पैदा हो सकती है, जिससे पशु सुस्त हो जाता है, कमजोरी महसूस करता है और उसे अपने पैरों पर खड़े होने में भी कठिनाई का सामना करना पड़ सकता है। इससे निपटने के लिए उनके भोजन में हरे चारे के साथ-साथ मिनरल मिक्सर को अवश्य शामिल करना चाहिए।
नमक और मिनरल मिक्सचर की सही मात्रा
विशेषज्ञ का कहना है कि मवेशियों के भोजन में नमक और मिनरल मिक्सचर का संतुलन बनाए रखना बेहद आवश्यक है। एक वयस्क गाय को हर रोज लगभग 15 से 20 ग्राम नमक दिया जाना चाहिए। इसके विपरीत, दूध देने वाली गायों के लिए यह मात्रा उनकी जरूरत के आधार पर 20 से 40 ग्राम तक बढ़ाई जा सकती है। हालांकि, यह मात्रा तय करते समय पशुपालकों को इस बात का पूरा ध्यान रखना चाहिए कि अनाज, चोकर, खली और दाने के मिश्रण में पहले से ही कितना नमक मौजूद है। बिना सही हिसाब के मिनरल मिक्सचर या नमक का अत्यधिक उपयोग करने से बचना चाहिए, क्योंकि जरूरत से ज्यादा मात्रा पशुओं के शरीर में टॉक्सिसिटी का कारण बन सकती है।
दूध उत्पादन में गिरावट और अन्य खतरे
पशुओं के शरीर में मिनरल्स और नमक की कमी होने पर उनकी सेहत तेजी से बिगड़ने लगती है। इससे गाय कमजोर हो सकती है और चलते समय उनके पैरों में लड़खड़ाहट साफ देखी जा सकती है। विशेष तौर पर दूध देने वाले मवेशियों में पोषक तत्वों का यह असंतुलन सीधे तौर पर दूध के उत्पादन में भारी कमी का कारण बनता है। इसलिए हर पशुपालक को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि गाय के दैनिक आहार में सूखा चारा, हरा चारा, दाना और मिनरल मिक्सचर का सही अनुपात हमेशा बना रहे।
चूना चाटने के खतरे और बचाव के उपाय
डॉ. दीप्ति मिंज का यह भी कहना है कि दीवार चाटने की इस आदत को बिल्कुल भी नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए। दीवारों पर पुता हुआ चूना या अन्य निर्माण सामग्री चाटने से गायों के स्वास्थ्य को भारी नुकसान पहुंच सकता है। पशुपालकों को चाहिए कि वे मवेशियों को ऐसा करने से सख्ती से रोकें और उनके खान-पान में मौजूद पोषक तत्वों की कमी को तुरंत दूर करें। इसके लिए संतुलित खुराक में नमक और मिनरल मिक्सचर देना सबसे कारगर उपाय है। यदि कोई गाय लगातार ऐसा कर रही है, तो बिना देर किए किसी योग्य पशु चिकित्सक से उसकी पूरी जांच करानी चाहिए।
