ओस्टर क्वाइटप्रो ब्लेंडर का पूरा टेस्ट, शांत आवाज और ताकतवर ब्लेड के साथ कितनी खरी उतरी यह मशीन

सिंगल और मल्टीपल स्मूदी सर्विंग्स का परफॉर्मेंस

अगर आप रोजाना सिर्फ अपने लिए सिंगल सर्विंग स्मूदी तैयार करते हैं, तो यह ब्लेंडर एक बेहतरीन विकल्प बन सकता है। जब केल, पालक या अन्य रेशेदार साग की छोटी मात्रा जार में डाली जाती है, तो यह उन्हें बिल्कुल मखमली रूप में बदल देता है और मुंह में कोई किरकिरापन महसूस नहीं होता। छोटी मात्रा बनाते समय लगातार ब्लेंडर के पास खड़े रहने की जरूरत भी नहीं पड़ती, क्योंकि जार की दीवारों पर चिपकने वाली सामग्री अपने आप नीचे ब्लेड्स की तरफ फिसलती रहती है और बार-बार स्पैचुला से खुरचने की झंझट नहीं होती। इसके अलावा, छोटी मात्रा में हवा बहुत कम घुलती है जिससे स्मूदी में झाग नहीं बनता। सुबह के वक्त जब घर में सन्नाटा होता है, तब इसका साउंड कवर आवाज को काफी धीमा रखकर काम आसान बना देता है।

वहीं जब पूरे परिवार के लिए एक साथ कई सर्विंग्स तैयार करनी हों, तब इसका 2 लीटर का बड़ा जार पूरी क्षमता से काम में आता है। बड़ी मात्रा में भी यह सख्त पत्तियों और रेशेदार फलों को अच्छी तरह से घोल देता है। बड़े बैच में काम करते वक्त कभी-कभार बीच में एक बार ब्लेंडर रोककर किनारों से सामग्री को नीचे खुरचना पड़ सकता है, लेकिन अंतिम परिणाम काफी स्मूद रहता है और केवल बहुत ही मामूली कण रह जाते हैं जो पीने पर बिल्कुल नहीं खटकते। हालांकि, बड़े बैच का एक नकारात्मक पहलू यह है कि ब्लेड्स तेजी से घूमते हुए मिश्रण में काफी हवा भर देते हैं, जिससे स्मूदी के ऊपर झाग की एक मोटी परत जमा हो सकती है।

बर्फ क्रश करने और गर्म सूप बनाने में नतीजे

फ्रोजन कॉकटेल, स्लशी या ठंडी ड्रिंक्स के शौकीनों के लिए बर्फ को तोड़ना सबसे जरूरी काम होता है, और इस मामले में यह ब्लेंडर शानदार प्रदर्शन करता है। इसका चौड़ा जार एक ही बार में कई ग्लास बर्फ के टुकड़े आसानी से समा लेता है और मोटर बिना किसी रुकावट के उन्हें कुछ ही पलों में बारीक चूरा बना देती है। आमतौर पर बर्फ क्रश करते समय रसोई में बहुत तेज और खड़खड़ाहट भरी आवाज गूंजती है, लेकिन इसका साउंड एनक्लोजर उस तेज शोर को रोककर माहौल को शांत बनाए रखता है। जब घर पर मेहमान आए हों या आप किचन में शांति चाहते हों, तब यह कवर बेहद उपयोगी सिद्ध होता है।

गर्म सूप और प्यूरी बनाने के लिए भी Oster QuietPro काफी भरोसेमंद साबित होता है। इसमें उबली हुई सब्जियां और खौलता हुआ शोरबा सीधे जार में डालकर पीसा जा सकता है, जिससे खाना पकाने के समय की काफी बचत होती है। ब्रोकोली और केल जैसी सख्त सब्जियों को भी यह एक चिकनी प्यूरी में बदल देता है, हालांकि कभी-कभार बहुत छोटे टुकड़े शेष रह सकते हैं। सुरक्षा के लिहाज से गर्म सामग्री पीसते समय लिड के बीच में लगे सेंटर कैप को हटाना जरूरी होता है, ताकि भाप आसानी से बाहर निकल सके और अंदर दबाव न बने।

हैवी ड्यूटी इस्तेमाल और बनावट की मजबूती

यह मशीन बर्फ को तेजी से पीसने और सामान्य तरल पदार्थों को मिलाने में भले ही अच्छी हो, लेकिन हर तरह के भारी और मुश्किल कामों के लिए यह पूरी तरह अनुकूल नहीं है। गाढ़े पेस्ट और नट बटर जैसी डेंस रेसिपीज तैयार करते समय काफी सब्र रखना पड़ता है, क्योंकि स्मूद टेक्सचर पाने के लिए बार-बार ढक्कन खोलकर सामग्री को हिलाना पड़ता है। जार बेस के साथ मजबूती से लॉक तो हो जाता है, लेकिन इसकी पूरी बॉडी ज्यादातर प्लास्टिक से बनी है और इसके कंट्रोल नॉब व बटन थोड़े ढीले महसूस होते हैं, जो लगातार और भारी व्यावसायिक उपयोग के लिहाज से बहुत ज्यादा मजबूत नहीं लगते। सफाई करते समय ब्लेड माउंट के थ्रेड्स में चिपकी गंदगी को साफ करने में थोड़ा ज्यादा वक्त लगता है, हालांकि बाकी पुर्जों को टॉप रैक डिशवॉशर में धोया जा सकता है।