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घरेलू कचरे की सही छंटाई से संवरेगी किस्मत: जानिए जैविक कचरे से कैसे बन सकता है 61.5 अरब डॉलर का कारोबारव्यापार
4 अग॰ 2026, 4:13 pm (5 घंटे पहले)· 0

घरेलू कचरे की सही छंटाई से संवरेगी किस्मत: जानिए जैविक कचरे से कैसे बन सकता है 61.5 अरब डॉलर का कारोबार

घरों से निकलने वाला गीला और सूखा कचरा सिर्फ गंदगी नहीं बल्कि कमाई का एक बड़ा साधन है। जानिए कचरे को अलग-अलग रखने के नियम, नीले-हरे डस्टबिन का सही गणित और 2047 तक इस क्षेत्र में बनने वाले अरबों डॉलर के बाजार की पूरी कहानी।

शहरी इलाकों में रहने वाले हर नागरिक के पास रोजाना सुबह कचरा उठाने वाली गाड़ियां आती हैं और उनसे रसोई के कचरे को सूखे कचरे से अलग रखने की ताकीद की जाती है। बहुमंजिला इमारतों, सोसायटियों और मोहल्लों में दो अलग-अलग डिब्बों में कचरा जमा करने की सलाह अब बेहद आम हो चुकी है। इसके बावजूद, जानकारी के अभाव में बहुत से लोग दोनों तरह के कचरे को एक ही डब्बे में मिला देने की भूल कर बैठते हैं। सार्वजनिक स्थलों, पार्कों और सड़कों के किनारे लगे हरे और नीले रंग के डस्टबिन भी अक्सर लोगों को असमंजस में डाल देते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि जिस गीले कचरे को हम बेकार समझकर फेंक देते हैं, वह आने वाले दिनों में देश की अर्थव्यवस्था और रोजगार का बहुत बड़ा जरिया बनने वाला है? सही प्रबंधन और प्राथमिक स्तर पर छंटाई के जरिए यही कूड़ा एक आकर्षक व्यवसाय में बदला जा सकता है।

गीला और सूखा कचरा: क्या है मूल अंतर?

पर्यावरण और ऊर्जा क्षेत्र में शोध करने वाली संस्था काउंसिल ऑन एनर्जी, एनवायरनमेंट एंड वॉटर (सीईईडब्ल्यू) की सीनियर प्रोग्राम लीड प्रियंका सिंह के अनुसार, कचरा प्रबंधन की दिशा में नीतिगत बदलाव किए गए हैं। देश में 1 अप्रैल 2026 से लागू ठोस कचरा प्रबंधन नियमों के तहत कचरे को स्पष्ट रूप से दो श्रेणियों में विभाजित किया गया है। पहला है गीला कचरा या जैविक कचरा, जिसमें वे तमाम चीजें आती हैं जो प्राकृतिक रूप से बहुत जल्दी सड़ या गल सकती हैं। इसमें मुख्य रूप से रसोई से निकलने वाली अवशिष्ट सामग्री, बचा हुआ खाना, फल एवं सब्जियों के छिलके, खराब हो चुका राशन, मांस, मुर्गे के अवशेष और पूजा या सजावट के सड़े-गले फूल व पत्तियां शामिल हैं।

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दूसरी तरफ सूखा कचरा उन सामग्रियों को कहा जाता है जो आसानी से प्राकृतिक रूप से नष्ट नहीं होतीं, लेकिन जिन्हें रीसायकल करके दोबारा इस्तेमाल में लाया जा सकता है। इसमें प्लास्टिक के सामान, थैलियां, बोतलें, कागज, गत्ते, कांच के टुकड़े, धातु की वस्तुएं, पुराने कपड़े और इमारती मलबा शामिल हैं। इन दोनों कचरों के स्वभाव में जमीन-आसमान का अंतर होता है, इसीलिए इन्हें एकत्र करने के तरीके भी बिल्कुल अलग रखे गए हैं।

कचरे का आर्थिक गणित: 2047 तक 61.5 अरब डॉलर का बाजार

भारत के शहरों में हर रोज लगभग 17 लाख टन ठोस कचरा पैदा होता है। चौंकाने वाली बात यह है कि इस कुल शहरी कचरे में से लगभग आधा हिस्सा यानी करीब 8.5 लाख टन सिर्फ गीला या जैविक कचरा होता है। वर्तमान में इस जैविक कचरे के बड़े हिस्से का समुचित उपयोग नहीं हो पा रहा है और यह सीधे डंपिंग यार्ड में जाकर सड़ता है, जिससे पर्यावरण को भारी नुकसान पहुंचता है। हालांकि, आर्थिक दृष्टिकोण से देखें तो यह कचरा एक अप्रयुक्त व्यावसायिक अवसर है।

सीईईडब्ल्यू के विस्तृत अध्ययन से पता चलता है कि यदि भारत अपने सतत विकास और ग्रीन ट्रांजिशन के बड़े लक्ष्यों पर तेजी से काम करता है, तो वर्ष 2047 तक जैविक कचरा प्रबंधन का क्षेत्र 61.5 अरब डॉलर के विशाल बाजार में तब्दील हो सकता है। इस स्तर तक पहुंचने के लिए इस सेक्टर में कुल 30.2 अरब डॉलर का संचयी निवेश आने की संभावना है। वहीं, अगर परिस्थितियां सामान्य रहती हैं और विकास की गति साधारण रहती है, तब भी 2047 तक यह बाजार 10 अरब डॉलर का आंकड़ा छू लेगा। ये आंकड़े साफ दर्शाते हैं कि यदि जमीनी स्तर पर नीतियों को सही तरीके से लागू किया जाए, तो गीले कचरे से भारी वित्तीय लाभ और रोजगार के अवसर पैदा किए जा सकते हैं।

छंटाई क्यों है जरूरी: एक साथ मिलाने से क्या होता है नुकसान?

अक्सर सवाल उठता है कि जब कचरा आखिरकार निस्तारण केंद्र ही जाना है, तो फिर घरों में ही गीले और सूखे कचरे को अलग-अलग रखने पर इतना जोर क्यों दिया जाता है? प्रियंका सिंह स्पष्ट करती हैं कि जैविक या गीला कचरा कमाई का एक अत्यंत सुलभ और बड़ा जरिया है। यद्यपि सूखे कचरे जैसे प्लास्टिक और धातु की रीसायक्लिंग से भी आय होती है, लेकिन गीले कचरे को विघटित (डीकंपोज) करना बहुत आसान होता है।

जब गीले और सूखे कचरे को आपस में मिला दिया जाता है, तो सूखा कचरा भी दूषित हो जाता है और उसकी रीसायक्लिंग वैल्यू खत्म या बहुत कम हो जाती है। इसके अलावा, मिले हुए कचरे में से जैविक तत्वों को अलग करना बेहद खर्चीला और जटिल काम बन जाता है। यदि स्रोत पर ही (यानी घर में ही) गीले कचरे को अलग रख लिया जाए, तो इसे बिना किसी रुकावट के जैविक खाद या बायोगैस बनाने की प्रक्रियाओं में भेजा जा सकता है।

डस्टबिन के रंगों का रहस्य: हरे और नीले का सही उपयोग

सार्वजनिक स्थलों, पार्कों, बस अड्डों और आवासीय सोसायटियों में दो रंगों के डस्टबिन लगाए जाते हैं ताकि नागरिक सही स्थान पर सही कचरा डालें। इनकी पहचान याद रखना बेहद आसान है

  • हरा डस्टबिन (Green Dustbin): यह विशेष रूप से गीले या जैविक कचरे के लिए निर्धारित किया गया है। इसमें बचा हुआ भोजन, सब्जियों व फलों के छिलके, खराब हो चुके खाद्य पदार्थ, पेड़-पौधों की पत्तियां और टहनियां डाली जानी चाहिए। यह कचरा प्राकृतिक रूप से गलकर मिट्टी में मिल सकता है।
  • नीला डस्टबिन (Blue Dustbin): यह डिब्बा सूखे और रीसायकल होने योग्य कचरे के लिए होता है। इसमें कागज, कार्डबोर्ड या गत्ते के डिब्बे, प्लास्टिक की बोतलें, कांच के बर्तन, धातु के डिब्बे व अन्य अजैविक सामान डाले जाते हैं।

बच्चों को बचपन से ही इन रंगों के महत्व और कचरे के विभाजन की आदत सिखाना पर्यावरण संरक्षण की दिशा में एक अहम कदम है।

गीले कचरे का पुनर्चक्रण: बायोगैस और कम्पोस्ट का उत्पादन

एक बार जब गीला कचरा अलग से एकत्र कर लिया जाता है, तो इसे रीसायकल करने की प्रक्रिया शुरू होती है। बायोडिग्रेडेबल होने के कारण इस कचरे से मुख्य रूप से दो प्रमुख उत्पाद तैयार किए जाते हैं: कम्पोस्ट (जैविक खाद) और बायोगैस।

कम्पोस्ट का उपयोग कृषि और बागवानी में रासायनिक उर्वरकों के स्थान पर किया जाता है, जो मिट्टी की उर्वरता को प्राकृतिक रूप से बढ़ाता है। वहीं बायोगैस प्लांट के माध्यम से गीले कचरे को सड़ाकर उससे गैस उत्पन्न की जाती है, जिसका उपयोग खाना पकाने, बिजली पैदा करने और सीएनजी के विकल्प के तौर पर वाहनों में ईंधन भरने के लिए किया जा सकता है। यह न केवल कचरे की समस्या का हल करता है, बल्कि देश की ऊर्जा सुरक्षा और पर्यावरण सुधार में भी सीधी भूमिका निभाता है।

सवाल-जवाब

गीले और सूखे कचरे में मुख्य अंतर क्या होता है?
गीला कचरा प्राकृतिक रूप से सड़ने वाला जैविक कचरा (जैसे बचा खाना, छिलके) होता है, जबकि सूखा कचरा रीसायकल होने वाला अजैविक सामान (जैसे प्लास्टिक, कांच, कागज) होता है।
गीले कचरे को किस रंग के डस्टबिन में डालना चाहिए?
गीले या जैविक कचरे को हमेशा हरे रंग (Green) के डस्टबिन में जमा किया जाता है।
सूखे कचरे के लिए किस रंग का डस्टबिन इस्तेमाल होता है?
प्लास्टिक, कागज, कांच और धातु जैसे सूखे कचरे को नीले रंग (Blue) के डस्टबिन में डालना चाहिए।
भारत में प्रतिदिन कितना शहरी ठोस कचरा उत्पन्न होता है?
भारत के शहरों में रोजाना लगभग 17 लाख टन ठोस कचरा पैदा होता है, जिसमें से आधा हिस्सा गीला कचरा होता है।
2047 तक भारत में जैविक कचरे का बाजार कितना बड़ा हो सकता है?
सीईईडब्ल्यू के अनुसार, हरित विकास के लक्ष्यों के साथ 2047 तक जैविक कचरा क्षेत्र 61.5 अरब डॉलर का बाजार बन सकता है।
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