सेहत का ख्याल रखने वाले लोगों की रसोई में अब एयर फ्रायर की एंट्री तेजी से हो रही है. डीप फ्राई की बजाय इसमें गर्म हवा से खाना पकता है, इसलिए फ्रेंच फ्राइज, टिक्की, कटलेट, चिकन, पनीर और कुकीज जैसी चीजें बिना तेल या बहुत कम तेल में तैयार हो जाती हैं. अगर आपका बजट करीब ₹5,000 है, तो बाजार में इस समय कई डिजिटल एयर फ्रायर मौजूद हैं, जिनमें से कई पर भारी डिस्काउंट भी चल रहा है और साथ में बड़ी कैपेसिटी, प्रीसेट कुकिंग मेन्यू और टच कंट्रोल जैसे फीचर्स भी मिल रहे हैं.
खरीदने से पहले किन बातों पर गौर करें
सिर्फ कीमत देखकर एयर फ्रायर नहीं खरीदना चाहिए. इसकी कैपेसिटी, पावर, प्रीसेट कुकिंग मोड, टच कंट्रोल, बास्केट किस मटीरियल की है और वारंटी कितनी मिल रही है, ये सारी चीजें भी उतनी ही जरूरी हैं. 4 से 5 लीटर क्षमता वाला मॉडल छोटे से मध्यम परिवार के लिए पर्याप्त माना जाता है, यानी अगर साइज को लेकर कन्फ्यूजन है तो यह एक सेफ चॉइस है.
डिस्काउंट में मिल रहे टॉप ऑप्शन
मौजूदा विकल्पों में से कुछ मॉडल अलग-अलग वजहों से खास माने जा रहे हैं. सोलारा एयर फ्रायर 4.5L पर 65% तक की छूट मिल रही है और इसे इस बजट का सबसे अच्छा ओवरऑल डील बताया जा रहा है. ग्रीनशेफ डिजिटल एयर फ्रायर 4.2L पर 61% डिस्काउंट है और इसे बेस्ट बजट पिक का दर्जा दिया गया है. मिल्टन रैपिड डिजिटल एयर फ्रायर 5L पर 40% छूट के साथ इसे बड़े परिवारों के लिए बेस्ट फैमिली साइज बताया जा रहा है. फिलिप्स एयर फ्रायर NA120/00 पर 20% डिस्काउंट है और भरोसेमंद ब्रांड चाहने वालों के लिए इसे बेस्ट प्रीमियम ब्रांड ऑप्शन कहा गया है. अगारो गैलेक्सी डिजिटल एयर फ्रायर 4.5L पर 50% छूट के साथ इसे बेस्ट वैल्यू फॉर मनी पिक माना गया है, वहीं प्रेस्टीज न्यूट्रिफ्राई 4.5L डिजिटल एयर फ्रायर 30% डिस्काउंट के साथ स्टाइलिश पिक की कैटेगरी में रखा गया है.
कौन सा मॉडल किसके लिए बेहतर
ग्रीनशेफ डिजिटल एयर फ्रायर फ्रिजल 4.2L छोटे परिवारों, स्टूडेंट्स और पहली बार एयर फ्रायर खरीदने वालों के लिए ठीक बताया गया है. अगारो गैलेक्सी डिजिटल एयर फ्रायर 4.5L में बेक, रोस्ट, टोस्ट और रीहीट जैसे मोड मिलते हैं, और इसकी डिजाइन ऐसी है कि खाना पकते समय अंदर देखा जा सकता है, इसलिए रोजाना इस्तेमाल और फैमिली कुकिंग के लिए इसे अच्छा माना जा रहा है. मिल्टन रैपिड डिजिटल एयर फ्रायर 5L की बड़ी 5 लीटर बास्केट इसे 4 से 6 सदस्यों वाले परिवार के लिए मुफीद बनाती है. फिलिप्स एयर फ्रायर NA120/00 उन खरीदारों के लिए सुझाया जा रहा है जो ब्रांड वैल्यू और भरोसेमंद परफॉर्मेंस को प्राथमिकता देते हैं. पिजन हेल्थिफ्राई डिजिटल एयर फ्रायर 4.2L रोजमर्रा की जरूरतों के लिए पर्याप्त माना गया है और यह बजट खरीदारों व छोटे परिवारों के लिए बेहतर विकल्प है. लिस्ट में आखिर में शामिल प्रेस्टीज न्यूट्रिफ्राई डिजिटल एयर फ्रायर उन लोगों के लिए है जो स्टाइलिश किचन अप्लायंस चाहते हैं और जिन्हें इसे रोजाना इस्तेमाल में लाना है.
बाजार जाने से पहले इस चेकलिस्ट को याद रखें
कैपेसिटी के मामले में 2 से 3 लोगों के लिए 3 से 4 लीटर वाला मॉडल काफी है, जबकि 4 से 6 लोगों के परिवार के लिए 4.5 से 5 लीटर क्षमता ठीक रहती है. पावर की बात करें तो 1200W से 1500W के बीच वाले मॉडल खाना तेजी से पकाते हैं. जितने ज्यादा प्रीसेट कुकिंग मोड होंगे, रोजमर्रा की कुकिंग उतनी ही आसान हो जाएगी, क्योंकि टाइमिंग और तापमान अपने आप सेट हो जाता है. सफाई के लिहाज से नॉन-स्टिक और डिशवॉशर-सेफ बास्केट वाला मॉडल चुनना बेहतर रहता है. वारंटी में कम से कम 1 साल का कवरेज जरूर देखें. ऑटो शट-ऑफ और ओवरहीट प्रोटेक्शन जैसे सेफ्टी फीचर्स भी काम के साबित होते हैं. आखिर में, अगर आप पहली बार एयर फ्रायर खरीद रहे हैं, तो डिजिटल टच पैनल वाला मॉडल मैनुअल डायल की तुलना में इस्तेमाल करने में आसान रहता है.
कुल मिलाकर देखा जाए तो अब डिजिटल कंट्रोल और कई प्रीसेट मोड वाला भरोसेमंद एयर फ्रायर खरीदने के लिए बड़ा बजट रखने की जरूरत नहीं है, ₹5,000 से कम में भी फीचर से भरपूर मॉडल आसानी से मिल रहे हैं.
