बारिश के मौसम में गमले में उगाएं यह खास घास, चाय-सूप का जायका बदलने के साथ सेहत को भी मिलेगा फायदा

गमले में कैसे लगाएं यह घास

डॉ कमलेश के अनुसार सबसे पहले किसी जगह से लेमनग्रास का एक पौधा जड़ समेत निकाल लें। इस जड़ को सीधे घर के गमले में या जमीन में रोप दें। खास बात यह है कि यह घास पथरीली या कमजोर जमीन में भी आराम से उग जाती है, और इसे उगाने के लिए किसी खाद की भी दरकार नहीं होती। बस ध्यान इतना रखना है कि पौधे को समय-समय पर पानी मिलता रहे। इसी नियमित पानी की बदौलत यह घास करीब 4 महीने में पूरी तरह तैयार हो जाती है।

बिना चायपत्ती के बनेगी खुशबूदार चाय

डॉ कमलेश समझाते हैं कि जिस तरह चाय में अदरक कूटकर डाला जाता है, ठीक उसी तरह लेमनग्रास को भी कूटकर उसका रस निकाला जा सकता है और इस रस से सीधे चाय तैयार की जा सकती है। दिलचस्प बात यह है कि इसमें अलग से चायपत्ती डालने की भी जरूरत नहीं पड़ती, यानी सिर्फ लेमनग्रास के रस से ही स्वाद और सेहत दोनों मिल जाते हैं। इसका कोई दुष्प्रभाव भी नहीं देखा गया है। यह पौधा साल के बारहों महीने हरा-भरा बना रहता है, इसलिए घर आए किसी भी मेहमान को कभी भी यह चाय बनाकर पिलाई जा सकती है।

सेहत के लिए कितनी फायदेमंद है लेमनग्रास टी

लेमनग्रास से बनी चाय एक प्राकृतिक हर्बल ड्रिंक मानी जाती है, जिसके सेहत से जुड़े कई फायदे गिनाए जाते हैं।

• पाचन सुधारे: पेट में बनने वाली गैस, ब्लोटिंग और अपच जैसी दिक्कतों में राहत मिलती है।
• तनाव और नींद में मदद: इसकी हल्की खुशबू नसों को शांत करने का काम करती है, जिससे चिंता कम महसूस होती है और नींद बेहतर आती है।
• इम्युनिटी को मजबूती: इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं और सर्दी-जुकाम से बचाव में मदद करते हैं।
• वजन घटाने में सहायक: यह चाय मेटाबॉलिज्म को तेज करती है और शरीर से टॉक्सिन बाहर निकालने में मदद करती है।