उत्तराखंड के ऋषिकेश में सैर-सपाटे, मंदिर दर्शन या रोजमर्रा के कामों के लिए निकलने वाले लोगों को अक्सर किसी ताजगी भरे ड्रिंक की तलाश रहती है। शहर के अलग-अलग प्रमुख रास्तों पर स्थित कुछ खास जूस कॉर्नर अपनी ताजी सामग्री, फलों की खूबसूरत सजावट और लंबे मेन्यू की बदौलत स्थानीय निवासियों के साथ-साथ मुसाफिरों के बीच भी खासे लोकप्रिय हो चुके हैं। यदि आप सफर के बीच में प्राकृतिक मिठास और सेहतमंद विकल्पों की तलाश कर रहे हैं, तो ऋषिकेश के तीन प्रमुख इलाकों में स्थित ये दुकानें आपके लिए बेहतरीन पड़ाव साबित हो सकती हैं।
कोयल घाटी में न्यू हेल्थ जूस एंड शेक
कोयल घाटी से होकर गुजरने वाले राहगीरों के लिए न्यू हेल्थ जूस एंड शेक एक जाना-पहचाना नाम है। इस दुकान के सामने करीने से सजे ताजे नींबू, मौसमी और अन्य मौसमी फल पहली नजर में ही ताजगी का सुखद एहसास कराते हैं। यहां आने वाले ग्राहकों को फलों का चयन सीधे अपनी आंखों के सामने देखकर करने की पूरी सुविधा मिलती है, जिससे ड्रिंक की ताजगी को लेकर किसी तरह का संशय नहीं रहता।
इस प्रतिष्ठान की सबसे बड़ी विशेषता इसका विस्तृत और विविधता भरा मेन्यू है। यहां एक तरफ जहां मिक्स फ्रूट जूस, मौसमी का रस, संतरा और अनार जैसे पारंपरिक व स्वास्थ्यवर्धक फलों के जूस निकाले जाते हैं, वहीं दूसरी तरफ शेक के शौकीनों के लिए भी ढेरों विकल्प मौजूद हैं। मेन्यू में आम, केला, रिच चॉकलेट और ओरेओ फ्लेवर वाले शेक प्रमुखता से शामिल हैं। जो लोग कोयल घाटी मार्ग से सफर कर रहे होते हैं, वे अक्सर गाड़ी रोककर यहां अपने पसंदीदा ड्रिंक का घूंट लेते देखे जा सकते हैं।
चंद्रभागा पुल के समीप न्यू जेएमडी फ्रूट्स
ऋषिकेश में चंद्रभागा पुल के पास न्यू जेएमडी फ्रूट्स नाम की दुकान स्थित है, जो जूस और शेक प्रेमियों के बीच अपनी एक खास पहचान रखती है। दुकान की बाहरी साज-सज्जा इतनी आकर्षक है कि पुल से गुजरने वाले हर मुसाफिर की नजर खुद-ब-खुद यहां टिक जाती है। दुकान के सामने और शीशे के पारदर्शी काउंटर के भीतर अनार, रसीले अनानास, मौसमी और कई तरह के फलों को बेहद सलीके से सजाया गया है, जिससे इसका पूरा ढांचा बहुत साफ-सुथरा और मनमोहक प्रतीत होता है।
न्यू जेएमडी फ्रूट्स का मुख्य आकर्षण यहां उपलब्ध ड्रिंक्स की विविधता है। दुकान के मुख्य बोर्ड पर गन्ने के ताजा जूस से लेकर विभिन्न तरह के फ्रूट जूस और शेक की विस्तृत जानकारी दर्ज है। यहां अनार और मौसमी का ताजा रस विशेष रूप से पसंद किया जाता है, जबकि मीठे और गाढ़े शेक के कई फ्लेवर भी हर वक्त उपलब्ध रहते हैं। चंद्रभागा पुल के आसपास घूमने, घाटों की ओर जाने या किसी काम से निकले लोगों के लिए यह सुविधाजनक जगह कुछ पल रुककर प्यास बुझाने का बेहतरीन साधन बन चुकी है।
तिलक रोड पर शक्ति जूस एंड शेक्स
ऋषिकेश के व्यस्त और चहल-पहल भरे बाजार तिलक रोड पर स्थित शक्ति जूस एंड शेक्स भी स्थानीय लोगों के बीच बेहद मशहूर है। दुकान के बाहरी हिस्से में बड़े-बड़े अनानास, ताजे सेब, लाल अनार और नींबू इतने शानदार ढंग से कतारबद्ध किए गए हैं कि यह सेटअप किसी छोटी सी फल मंडी जैसा नजर आता है। इस रंगीन और जीवंत सजावट के चलते बाजार से गुजरने वाले लोग अनायास ही इस काउंटर की ओर खिंचे चले आते हैं।
शक्ति जूस एंड शेक्स पर मिलने वाले पेय पदार्थों की सूची काफी लंबी है। शेक की बात करें तो यहां आम, केला, क्लासिक वनीला, स्ट्रॉबेरी और चॉकलेट जैसे विभिन्न स्वादों का पूरा संग्रह ग्राहकों के लिए तैयार रहता है। इसके साथ ही ताजे मौसमी फलों से तैयार मिक्स फ्रूट जूस और सिंगल फ्रूट जूस के भी कई विकल्प उपलब्ध कराए जाते हैं। तिलक रोड पर खरीदारी करने आए लोग या दफ्तर-बाजार के सिलसिले में पहुंचे ग्राहक अपनी मनपसंद ड्रिंक का लुत्फ उठाने के लिए यहां रुकना खूब पसंद करते हैं।





















