भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण यानी FSSAI ने देश भर में फूड सेफ्टी के नियमों का पालन न करने वाले बड़े ब्रांड्स के खिलाफ सख्त कदम उठाया है। नियामक ने 20 से अधिक नामी-गिरामी रेस्तरां और होटल्स को नियमों के उल्लंघन, गलत दावों और भ्रामक विज्ञापनों के मामले में घेरा है। इस कड़ी कार्रवाई के तहत कुल 150 से ज्यादा नोटिस जारी किए गए हैं, जिससे फूड इंडस्ट्री में हड़कंप मच गया है।
Domino’s के 5 लाइसेंस सस्पेंड
इस बड़ी कार्रवाई के दायरे में कई बड़े नाम शामिल हैं। FSSAI ने लोकप्रिय पिज्जा चेन Domino’s के खिलाफ कड़ा रुख अपनाते हुए उसके 5 लाइसेंस तत्काल प्रभाव से सस्पेंड कर दिए हैं। जांच के दौरान इन आउटलेट्स पर नियमों की गंभीर अनदेखी और मानकों का उल्लंघन पाया गया था, जिसके बाद यह प्रशासनिक कदम उठाया गया है।
किन-किन ब्रांड्स पर हुई कार्रवाई
खाद्य नियामक की इस रडार पर देश-विदेश के कई जाने-माने फूड ब्रांड्स आए हैं। कार्रवाई की जद में आने वाले प्रमुख नामों में KFC, Pizza Hut, Domino’s, Costa Coffee और McDonald’s शामिल हैं। इन सभी ब्रांड्स के विभिन्न आउटलेट्स और संबंधित होटल्स की कार्यप्रणाली की जांच की जा रही है ताकि उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य से कोई खिलवाड़ न हो सके।
क्यों उठाया गया यह कदम
FSSAI की यह कार्रवाई मुख्य तौर पर भ्रामक विज्ञापनों, उत्पादों पर गलत लेबलिंग करने और तय किए गए खाद्य सुरक्षा मानकों की अनदेखी करने को लेकर की गई है। नियामक समय-समय पर उपभोक्ताओं के हितों की रक्षा के लिए फूड बिजनेस ऑपरेटर्स की औचक जांच करता है, और नियमों की अनदेखी मिलने पर इस तरह के कड़े फैसले लिए जाते हैं।
