बिहार की राजधानी में आम उपभोक्ताओं को बिचौलियों के झंझट और बाजार की आपाधापी से राहत दिलाने के लिए एक नई सहकारी व्यवस्था धरातल पर उतर आई है। बिहार वेजिटेबल फेडरेशन यानी वेजफेड ने पटना में अपनी पहली खुदरा तरकारी दुकान की शुरुआत कर दी है। हर थाली में बिहारी तरकारी के नारे के साथ शुरू हुई इस पहल का बुनियादी मकसद सीधे खेत से ताजी उपज लाकर शहरी खरीदारों की रसोई तक पहुंचाना है। इस मॉडल से न केवल सामान्य बाजार भाव के मुकाबले कम दरों पर गुणवत्तापूर्ण सब्जियां मिलेंगी, बल्कि ग्राहकों को घर बैठे डिजिटल माध्यम से खरीदारी का विकल्प भी मिलेगा।
चिड़ियाघर के पास शुरू हुआ केंद्र, पूरे राज्य में विस्तार की योजना
सहकारिता विभाग के अंतर्गत समिति द्वारा संचालित यह पहला बिक्री केंद्र पटना में राजभवन मार्ग पर चिड़ियाघर के गेट नंबर 2 के पास स्थापित किया गया है। रविवार को मुख्यमंत्री द्वारा इसका औपचारिक शुभारंभ संपन्न हुआ। वेजफेड के मुख्य कार्यपालक पदाधिकारी लवली के अनुसार, इस परियोजना का मुख्य लक्ष्य राज्य के मेहनतकश सब्जी उत्पादक किसानों को सशक्त बाजार देना और उनकी मेहनत का वाजिब पारिश्रमिक सुनिश्चित करना है। जब किसानों से माल की सीधी खरीद होती है, तो बीच के आढ़तियों और बिचौलियों का मुनाफा खत्म हो जाता है, जिससे आम जनता को भी रियायती दरों पर खाद्य वस्तुएं मिल पाती हैं। आने वाले समय में योजना यह भी है कि राज्य भर में जहां भी सुधा के दुग्ध बूथ मौजूद हैं, ठीक उनके पास तरकारी के ऐसे बिक्री केंद्र भी खोले जाएंगे।
एक ही छत के नीचे 38 प्रकार की ताजी फसलें
उद्घाटन के पहले दिन स्टोर में कुल 38 तरह की हरी और मौसमी सब्जियां प्रदर्शित की गईं। इनमें आलू, पत्तागोभी, फूलगोभी, चुकंदर, चिचिंडा, पालक, हरा धनिया, पपीता, मिर्च, कुंदरी, बोरो के साथ-साथ गोल और लंबे दोनों तरह के बैंगन शामिल रहे। खरीदारों की सुविधा और पारदर्शिता के लिए दुकान परिसर में रोज के ताजे बाजार भाव की तुलनात्मक सूची प्रदर्शित की जाएगी, जिससे लोग आसानी से देख सकें कि उन्हें सामान्य मंडी के मुकाबले कितनी बचत हो रही है। सीधी खरीद की वजह से कीमतें सस्ती रखी गई हैं और हर सुबह उपलब्धता के आधार पर स्टॉक व किस्मों में नयापन बना रहेगा।
सुबह का विशेष समय और डिजिटल होम डिलीवरी
प्रातः काल हरी सब्जियों की खरीदारी करने वालों के लिए यह केंद्र सुबह 5:30 बजे से सक्रिय हो जाएगा और लगातार सुबह 10 बजे तक खुला रहेगा। जो लोग व्यस्तता के कारण व्यक्तिगत रूप से दुकान नहीं पहुंच सकते, उनके लिए डिजिटल डिलीवरी का पूरा ढांचा तैयार किया गया है। उपभोक्ता www.tarkaari.in पर जाकर ऑनलाइन ऑर्डर बुक कर सकते हैं। इसके अलावा आउटलेट पर दिए गए मोबाइल नंबर के जरिए भी सीधे संपर्क करके घर तक डिलीवरी मंगवाई जा सकती है। ग्राहक अपनी पसंद के अनुसार काउंटर से सामान उठाने या सीधे घर पर मंगाने का रास्ता चुन सकते हैं।
पटना में 30 से 35 नए ठिकानों की पहचान, मीठापुर में बना बड़ा हब
फेडरेशन इस नेटवर्क को तेजी से बड़ा रूप देने में जुटा है। अकेले पटना शहर में ही करीब 30 से 35 जगहों को बिक्री केंद्र के लिए छांटा जा चुका है। इसी हफ्ते तीन नए स्थानों पर बिक्री की शुरुआत हो जाएगी, जिनमें गर्दनीबाग स्थित ऑफिसर्स कैंपस, शास्त्री नगर के फ्लैट्स परिसर और एमएलसी फ्लैट्स का इलाका शामिल है। सब्जियों की तुड़ाई के बाद उनकी छंटाई, ग्रेडिंग, व्यवस्थित पैकेजिंग और सुरक्षित भंडारण के लिए मीठापुर हब में विशेष तकनीकी व्यवस्था की गई है, जहां से व्यवस्थित तरीके से आपूर्ति और ऑर्डर का संचालन किया जाएगा।
