गीले कचरे को खाद और बायोगैस में बदलकर कमाई करने का पूरा प्लान, जानिए प्रियंका सिंह की सलाह

दूसरी ओर, कंपोस्टिंग बिजनेस का अर्थ है गीले और जैविक कचरे को प्राकृतिक जैविक खाद में परिवर्तित कर उसे व्यावसायिक रूप से बाजार में बेचना। यह एक पर्यावरण-अनुकूल और अपेक्षाकृत सरल प्रक्रिया है। कंपोस्टिंग को बहुत छोटे स्तर पर व्यक्तिगत प्रयासों से लेकर बड़े व्यावसायिक स्तर पर सोसायटियों और नगर निगमों के कचरे को प्रसंस्कृत करके संचालित किया जा सकता है। दोनों ही तरीके कचरे को कीमती संसाधनों में बदलने की क्षमता रखते हैं, लेकिन दोनों की शुरुआती और परिचालन संबंधी चुनौतियां भिन्न हैं।

शुरुआत के लिहाज से कंपोस्टिंग और बायोगैस में तुलना

काउंसिल ऑन एनर्जी, एनवायरनमेंट एंड वॉटर (सीईईडब्ल्यू) की सीनियर प्रोग्राम लीड प्रियंका सिंह के अनुसार, बायोगैस प्लांट लगाने की तुलना में कंपोस्टिंग इकाइयों को स्थापित करना ज्यादा आसान और कम समय लेने वाला काम है। भारत में मौजूदा कचरा प्रबंधन का ढांचा भी इसी तथ्य को प्रमाणित करता है। वर्तमान आंकड़ों के मुताबिक, देश में उपयोग किए जा रहे कुल जैविक कचरे की प्रसंस्करण क्षमता में कंपोस्टिंग का हिस्सा लगभग 96 प्रतिशत है, जबकि बायोगैस की हिस्सेदारी महज 4 प्रतिशत के आसपास बनी हुई है।

आवासीय सोसायटियों, शैक्षणिक संस्थानों और छोटी कॉलोनियों के स्तर पर विकेंद्रीकृत कंपोस्टिंग यूनिट लगाना काफी सुविधाजनक रहता है। इसके लिए किसी जटिल योजना या लंबी प्रशासनिक अनुमति प्रक्रियाओं की जरूरत नहीं पड़ती है। इसके विपरीत, बायोगैस संयंत्रों के निर्माण में डाइजेस्टर, गैस शोधन उपकरण, कंप्रेशर और सुरक्षा प्रणालियों की स्थापना शामिल होती है। यही वजह है कि बायोगैस प्लांट शुरू करने में थोड़ा अधिक समय लगता है। हालांकि, एक बार जब बायोगैस संयंत्र चालू हो जाता है, तो यह लंबी अवधि में कंपोस्टिंग की तुलना में अधिक लाभप्रदता और विविधीकृत आय का अवसर प्रदान करता है।

जगह की आवश्यकता और विभिन्न मॉडल की जानकारी

व्यावसायिक मॉडल चुनते समय जमीन की उपलब्धता एक महत्वपूर्ण कारक होती है। छोटे स्तर की कंपोस्टिंग या बायोगैस इकाइयों को मात्र 50 से 60 वर्ग मीटर की सीमित जगह में भी शुरू किया जा सकता है। स्थान की बचत करने वाली आधुनिक तकनीक का एक उत्कृष्ट उदाहरण कर्नाटक राज्य के बेंगलुरू शहर में स्थित है। बेंगलुरू के कोरमंगला इलाके में प्रतिदिन 5 टन क्षमता वाला बायोगैस प्लांट एक मानक शिपिंग कंटेनर के भीतर सफलतापूर्वक स्थापित किया गया है। यह दिखाता है कि घनी आबादी वाले शहरी इलाकों में भी कम जगह का स्मार्ट इस्तेमाल करके कचरा प्रसंस्करण किया जा सकता है।

हालांकि, जब बात बड़े पैमाने के संयंत्रों की आती है, तो जमीन की मांग काफी बढ़ जाती है। बायोगैस और कंपोस्टिंग दोनों तरह के उच्च क्षमता वाले प्लांट में भविष्य में क्षमता विस्तार और आपातकालीन स्थिति में कचरा भंडारण के लिए 30 प्रतिशत से 50 प्रतिशत तक अतिरिक्त जमीन आरक्षित रखना अनिवार्य होता है।

बायोगैस प्लांट के लिए आवश्यक जमीन का गणित

बायोगैस उत्पादन में संयंत्र की दैनिक प्रसंस्करण क्षमता के आधार पर जमीन का रकबा तय होता है। बड़े स्तर की बायोगैस परियोजनाओं के लिए निम्नलिखित भूमि आवश्यकताएं होती हैं

• 100 टन प्रतिदिन क्षमता: 100 टन दैनिक कचरा प्रसंस्कृत करने वाले बायोगैस संयंत्र के लिए आमतौर पर 4 से 5 एकड़ जमीन की आवश्यकता पड़ती है।
• 200 टन प्रतिदिन क्षमता: 200 टन दैनिक क्षमता वाले बायोगैस प्लांट की स्थापना के लिए लगभग 6 से 7 एकड़ भूमि की जरूरत होती है।
• 500 टन प्रतिदिन क्षमता: 500 टन दैनिक जैविक कचरा संसाधित करने वाले विशाल बायोगैस प्रोजेक्ट के लिए लगभग 13 से 14 एकड़ जमीन चाहिए होती है।

इन सभी बड़े संयंत्रों में भविष्य के विस्तार और अतिरिक्त भंडारण प्रबंधन के लिए 30 प्रतिशत से 50 प्रतिशत अतिरिक्त भूमि की आवश्यकता को ध्यान में रखकर योजना बनाई जाती है।

कंपोस्टिंग तकनीकों के आधार पर जमीन की आवश्यकता

कंपोस्टिंग व्यवसाय में जमीन का क्षेत्रफल इस बात से तय होता है कि प्रसंस्करण के लिए किस तकनीक और मशीनीकरण का उपयोग किया जा रहा है। 500 टन प्रतिदिन की जैविक कचरा प्रसंस्करण क्षमता के आधार पर विभिन्न कंपोस्टिंग तकनीकों की जमीन संबंधी मांग इस प्रकार है

• इन-वेसल कंपोस्टिंग: बंद ड्रम या कंटेनर तकनीक पर आधारित इन-वेसल कंपोस्टिंग में सबसे कम जगह लगती है। 500 टन क्षमता के लिए लगभग 4 एकड़ जमीन पर्याप्त मानी जाती है।
• एरेटेड स्टैटिक पाइल: पाइप और हवा के संचार वाली इस तकनीक के माध्यम से 500 टन दैनिक कचरे के प्रसंस्करण के लिए लगभग 5 एकड़ जमीन की आवश्यकता होती है।
• विंड्रो कंपोस्टिंग: खुली लाइनों में कचरा फैलाकर खाद बनाने की यह सबसे पुरानी और लोकप्रिय विधि है, लेकिन इसमें सबसे ज्यादा जगह की जरूरत पड़ती है। 500 टन दैनिक क्षमता के लिए 8 एकड़ जमीन लगती है।

पर्यावरण और कृषि क्षेत्र के लिए लाभ

प्रियंका सिंह कहती हैं, "कंपोस्टिंग प्लांट से मिलने वाली जैविक खाद को जैविक उर्वरक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, जो रासायनिक उर्वरकों का विकल्प बन सकता है।" यह खाद मिट्टी की संरचना, जल धारण क्षमता और उसमें मौजूद सूक्ष्मजीवों के जीवन में सुधार लाती है। इसके लगातार उपयोग से खेतों की प्राकृतिक उर्वरता पुनर्जीवित होती है।

इसके अलावा, जैविक कचरा प्रबंधन के इन दोनों ही तरीकों को अनगिनत बार दोहराया जा सकता है। छोटे और मध्यम स्तर के उद्यमियों के लिए जैविक कचरा प्रसंस्करण का व्यवसाय न केवल आर्थिक रूप से टिकाऊ है, बल्कि यह शहरों में कचरे के ढेरों को कम करने, मीथेन के उत्सर्जन को नियंत्रित करने और हरित रोजगार के नए अवसर पैदा करने में अत्यंत सहायक सिद्ध हो रहा है।