सितंबर का महीना मौसम में बदलाव का गवाह बनता है। इस दौरान मानसून की विदाई शुरू हो जाती है, लेकिन कई क्षेत्रों में उमस और गर्मी का असर बना रहता है। ऐसे में स्वास्थ्य और खान-पान पर खास ध्यान देना बेहद जरूरी हो जाता है। अपनी रोजाना की डाइट में ताजे और मौसमी फलों को शामिल करके शरीर को जरूरी पोषक तत्व और पर्याप्त हाइड्रेशन आसानी से दिया जा सकता है। सितंबर के दौरान बाजारों में कई ऐसे फल आते हैं जो स्वाद में बेहतरीन होने के साथ-साथ विटामिन, खनिज और फाइबर का भी बड़ा स्रोत होते हैं।
सेब
सितंबर के महीने में बाजारों में सेब की विभिन्न किस्में प्रचुर मात्रा में उपलब्ध होने लगती हैं। इनमें उच्च मात्रा में फाइबर और शरीर के लिए जरूरी तमाम पोषक तत्व पाए जाते हैं। सेब को सुबह के नाश्ते में या शाम के समय हल्के स्नैक के रूप में आसानी से खाया जा सकता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, सेब का जूस निकालने के बजाय उसका पूरा फल खाना ज्यादा फायदेमंद होता है क्योंकि इससे शरीर को अधिक मात्रा में फाइबर मिलता है।
अमरूद
अमरूद सितंबर के मौसम में मिलने वाला एक बेहद स्वादिष्ट और गुणकारी फल है। इसमें विटामिन C और फाइबर प्रचुरता से मौजूद होता है। इस फल को आप छोटे टुकड़ों में काटकर सादा खा सकते हैं या फिर इसके स्वाद को और बढ़ाने के लिए इस पर थोड़ा सा काला नमक छिड़क सकते हैं। यह पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में भी मदद करता है.
नाशपाती
नाशपाती एक ऐसा फल है जिसमें पानी और फाइबर दोनों की मात्रा काफी ज्यादा होती है। सितंबर के दिनों में इसका सेवन करने से शरीर पूरे दिन तरोताजा महसूस करता है और पेट से जुड़ी पाचन क्रिया में भी सहायता मिलती है। नाशपाती को अच्छी तरह से पानी से धोने के बाद या फिर इसका छिलका उतारकर खाया जा सकता है।
अनार
अनार को हमेशा से ही पोषक तत्वों का पावरहाउस माना जाता रहा है। इसके छोटे-छोटे दानों में भरपूर मात्रा में फाइबर और कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट कंपाउंड मौजूद होते हैं। सितंबर के महीने में इसे अपने दैनिक फ्रूट सलाद का हिस्सा बनाया जा सकता है या फिर नाश्ते के वक्त सीधे खाया जा सकता है।
पपीता
पपीता सालभर के कई महीनों में आसानी से मिल जाता है और सितंबर के इस बदलते मौसम में भी इसे अपनी डाइट का हिस्सा बनाए रखना फायदेमंद है। इस फल में फाइबर के साथ-साथ विटामिन A और विटामिन C जैसे जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं। पूरी तरह से पके हुए पपीते को सुबह के समय या दोपहर के वक्त खाना सबसे अच्छा माना जाता है।
केला
केला एक ऐसा फल है जो हर जगह बेहद आसानी से मिल जाता है और सितंबर के इस परिवर्तनशील मौसम में भी इसका सेवन करना सेहत के लिए लाभकारी होता है। इसमें कार्बोहाइड्रेट और पोटैशियम जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व भरपूर होते हैं। यह उन लोगों के लिए एक बेहतरीन और झटपट खाया जाने वाला स्नैक है जो तुरंत ऊर्जा चाहते हैं।
अंगूर
सितंबर महीने की शुरुआत में देश के कई इलाकों में अंगूर मिलने शुरू हो जाते हैं, हालांकि स्थानीय जलवायु के हिसाब से इनके उपलब्ध होने का समय अलग-अलग हो सकता है। अंगूर में पानी, नेचुरल शुगर और कई प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट तत्व पाए जाते हैं। किसी भी रूप में इनका सेवन करने से पहले इन्हें साफ पानी से अच्छी तरह धो लेना बेहद आवश्यक है।
