पेट का ठीक से साफ न होना, मल का सख्त हो जाना और शौच के दौरान काफी देर तक बैठना कब्ज के प्रमुख लक्षण माने जाते हैं। लंबे समय तक इस स्थिति के बने रहने से पेट में भारीपन, गैस और बेचैनी जैसी परेशानियां घेर सकती हैं। कब्ज की समस्या से राहत पाने के लिए स्वास्थ्य विशेषज्ञ अक्सर पर्याप्त मात्रा में पानी पीने और भोजन में फाइबर का सेवन बढ़ाने की सलाह देते हैं।
इसबगोल और चिया सीड्स की उपयोगिता
दैनिक खानपान में सुधार के अलावा लोग इसबगोल और चिया सीड्स का भी सहारा लेते हैं। ये दोनों ही चीजें फाइबर से भरपूर होती हैं और मल त्याग की प्रक्रिया को सुगम बनाने में मदद कर सकती हैं। हालांकि, लोगों के मन में अक्सर यह सवाल रहता है कि क्या दोनों का प्रभाव एक जैसा होता है या फिर इनमें से कोई एक ज्यादा असरदार है। इसके साथ ही इनके सेवन के दौरान कुछ जरूरी सावधानियों का ध्यान रखना भी आवश्यक होता है, ताकि शरीर को पूरा लाभ मिल सके।
कब्ज में इसबगोल कैसे काम करता है
इसबगोल को साइलियम हस्क कहा जाता है जिसमें घुलनशील फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। यह पेट में जाकर पानी को सोख लेता है और एक जेल की तरह पदार्थ बना देता है। इससे मल मुलायम हो जाता है और उसे आसानी से बाहर निकलने में मदद मिलती है। जिन लोगों के रोजमर्रा के भोजन में फाइबर की पर्याप्त मात्रा नहीं होती है, उनके लिए इसबगोल का सेवन काफी उपयोगी साबित हो सकता है।
चिया सीड्स के फायदे और सेवन के तरीके
आकार में बेहद छोटे होने के बावजूद चिया सीड्स फाइबर का एक बेहतरीन स्रोत हैं। इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन और कई जरूरी मिनरल्स भी मौजूद होते हैं। जब इन्हें पानी में भिगोया जाता है, तो ये फूलकर अपने ऊपर एक जेल जैसी परत बना लेते हैं। इन्हें लोग दही, ओट्स, स्मूदी या फलों के साथ आसानी से शामिल कर सकते हैं। इनके सेवन से आहार में फाइबर की मात्रा बढ़ती है और मल त्याग को नियमित रखने में सहायता मिलती है।
कौन सा विकल्प है ज्यादा बेहतर
यदि विशेष रूप से कब्ज से जल्द राहत पाना उद्देश्य है, तो इसबगोल को अधिक बेहतर विकल्प माना जाता है। वहीं दूसरी ओर, चिया सीड्स को रोजाना के खानपान में फाइबर बढ़ाने का एक बढ़िया जरिया कहा जा सकता है। इन दोनों का असर पूरी तरह से व्यक्ति के संपूर्ण आहार, पानी पीने की आदतों और कब्ज के असली कारणों पर निर्भर करता है।
सेवन करने के जरूरी नियम
इसबगोल का सेवन करते समय पैकेट पर दिए गए दिशा-निर्देशों का पालन करना चाहिए और इसे एक पूरे गिलास पानी में अच्छी तरह मिलाकर तुरंत पी लेना चाहिए। इसे कभी भी सूखा नहीं निगलना चाहिए, क्योंकि पानी के संपर्क में आते ही यह फूल जाता है और गले में फंसने का जोखिम पैदा कर सकता है। यदि आप नियमित रूप से कोई अन्य दवाइयां लेते हैं, तो इसबगोल का सेवन करने से पहले चिकित्सक की सलाह जरूर लें।
दूसरी तरफ, चिया सीड्स को हमेशा खाने से पहले पर्याप्त पानी में भिगोकर अच्छी तरह फुला लेना चाहिए। इन्हें सूखा खाने के बाद ऊपर से पानी पीने की गलती बिल्कुल नहीं करनी चाहिए। शुरुआत हमेशा कम मात्रा से करनी चाहिए और धीरे-धीरे इसकी मात्रा बढ़ानी चाहिए, ताकि पेट में गैस या सूजन जैसी समस्याओं से बचा जा सके।
