त्योहारी सीजन में खानपान पर नियंत्रण रखना कई बार मुश्किल हो जाता है और खासकर रक्षाबंधन के मौके पर जमकर मिठाइयां और पकवान खाने के बाद शरीर भारीपन महसूस होने लगता है। इस अनचाहे वजन और सुस्ती से पार पाने के लिए शरीर की प्राकृतिक सफाई यानी डिटॉक्सिफिकेशन बेहद जरूरी हो जाती है। आयुर्वेद के जानकारों का मानना है कि सही खानपान और कुछ खास घरेलू पेयों के जरिए पाचन तंत्र को फिर से पटरी पर लाया जा सकता है।
हल्दी पानी से करें दिन की शुरुआत
आयुर्वेदिक डॉक्टर वीके पांडे के अनुसार शरीर में आई सूजन और बड़े हुए वजन से निपटने के लिए सबसे असरदार उपाय हल्दी वाला पानी है। हल्दी में प्राकृतिक रूप से एंटीबैक्टीरियल और एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं जो शरीर की अंदरूनी सफाई में मदद करते हैं। इस आसान नुस्खे को तैयार करने के लिए बस एक गिलास हल्के गर्म पानी में एक चुटकी शुद्ध हल्दी पाउडर मिलाना होता है और इसका सेवन सुबह खाली पेट करना ज्यादा फायदेमंद साबित होता है।
दालचीनी और जीरा ड्रिंक का कमाल
हल्दी के अलावा रसोई में मौजूद मसाले भी वजन कम करने में बड़ा असर दिखाते हैं जिसमें दालचीनी और जीरा का नाम सबसे ऊपर आता है। इन दोनों ही मसालों को एक साथ पानी में अच्छी तरह उबाल लिया जाता है और फिर मिश्रण को हल्का ठंडा करने के बाद छानकर पिया जाता है। यह ड्रिंक भी बेहतरीन एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुणों से लैस होता है जो त्यौहार के बाद बढ़े हुए वजन को नियंत्रित करने में आपकी भरपूर मदद करता है।
नींबू और शहद पानी का पारंपरिक नुस्खा
वजन घटाने और पेट की सेहत सुधारने के लिए नींबू और शहद का मेल सदियों से सबसे भरोसेमंद उपायों में गिना जाता रहा है। सुबह के वक्त बिना कुछ खाए पिए गुनगुने पानी में नींबू का रस और शहद की कुछ बूंदें मिलाकर पीने से पाचन क्रिया तेज होती है। यह सामान्य सा दिखने वाला नुस्खा शरीर से सारे विषैले तत्वों को बाहर निकालने का काम करता है और मेटाबॉलिज्म को भी दुरुस्त रखता है।
एलोवेरा जेल का चमत्कारी पानी
यदि आपके घर में एलोवेरा का पौधा लगा हुआ है तो आप इसका इस्तेमाल एक बेहतरीन नेचुरल डिटॉक्स ड्रिंक के रूप में कर सकते हैं। पौधे की पत्तियों से ताजा जेल निकालकर उसे मिक्सी में पीस लिया जाता है और फिर सामान्य पानी में मिलाकर उसका सेवन किया जाता है। एलोवेरा का यह जूस पेट की गड़बड़ियों को शांत करता है और शरीर को अंदर से साफ रखने में काफी मददगार साबित होता है।
खास डिटॉक्स वॉटर का जादुई असर
डॉक्टर वीके पांडे एक विशेष डिटॉक्स वॉटर बनाने की सलाह भी देते हैं जो शरीर को तरोताजा करने के लिए बेहद कारगर है। इसे तैयार करने के लिए एक लीटर पानी में नींबू के टुकड़े, ताजी पुदीना की पत्तियां और हरी धनिया की पत्तियां डालकर लगभग एक घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। इस पानी को पूरे दिन में तीन-तीन घंटे के अंतराल पर लगातार पीना होता है। अगर इसके साथ खानपान में थोड़ा परहेज भी रखा जाए, तो चौबीस घंटे के भीतर ही वजन में कमी देखने को मिल सकती है।
