नाश्ते की ये 3 आम चीजें बना सकती हैं पेट को दिनभर गुब्बारे जैसा फूला हुआ

सफेद ब्रेड बढ़ा सकती है ब्लोटिंग

बहुत से घरों में सुबह टोस्ट या सैंडविच के तौर पर व्हाइट ब्रेड खाना आम आदत है. लेकिन मैदे से तैयार होने वाली इस ब्रेड में फाइबर की मात्रा बेहद कम होती है, जबकि रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट भरपूर होते हैं. फाइबर कम होने से पाचन प्रक्रिया धीमी पड़ जाती है, जिससे पेट में गैस बनने लगती है और भारीपन महसूस होता है. इतना ही नहीं, यह ब्रेड ब्लड शुगर को भी तेजी से बढ़ा देती है, जो लंबे समय में सेहत के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है.

मक्खन और चीज वाले पराठे पेट पर पड़ते हैं भारी

मक्खन या चीज डालकर बनाया गया पराठा खाने में जितना स्वादिष्ट लगता है, सुबह के वक्त यह उतना ही भारी भी पड़ सकता है. इसमें फैट की मात्रा काफी ज्यादा होती है, जिसकी वजह से शरीर को इसे पचाने में सामान्य से ज्यादा समय लगता है. इस देरी के कारण पेट भरा-भरा और फूला हुआ महसूस होता है, साथ ही गैस बनने की शिकायत भी हो सकती है. अगर लंबे समय तक इस तरह का भारी नाश्ता रोज लिया जाए, तो कोलेस्ट्रॉल बढ़ने का खतरा भी बढ़ जाता है.

पैक्ड फ्रूट जूस को हेल्दी समझने की भूल

कई लोग सुबह पैक्ड फ्रूट जूस पीना सेहतमंद विकल्प मानते हैं, जबकि हकीकत इससे अलग है. इन जूस में अक्सर अतिरिक्त शक्कर और प्रिजर्वेटिव्स मिलाए जाते हैं, वहीं इनमें फाइबर की मात्रा बेहद कम होती है. यही वजह है कि इन्हें पीने से पेट में ब्लोटिंग बढ़ सकती है. इसके अलावा, अगर इस तरह का जूस लगातार पिया जाए, तो शरीर में शुगर का स्तर भी बढ़ने लगता है, जो सेहत के लिहाज से चिंता की बात है.

नाश्ते में किन चीजों को दें जगह

सुबह पेट फूलने, गैस या भारीपन जैसी दिक्कतों से बचना है, तो नाश्ते में पौष्टिक और आसानी से पचने वाली चीजों को शामिल करना बेहतर रहता है. दिन की शुरुआत प्रोटीन, फाइबर और हेल्दी कार्बोहाइड्रेट से भरपूर भोजन से करना सबसे फायदेमंद माना जाता है. इसके लिए पोहा, उपमा, दलिया, ओट्स, मूंग दाल चीला या दही के साथ वेजिटेबल पराठा अच्छे विकल्प हो सकते हैं. इसके अलावा उबले अंडे, स्प्राउट्स, ताजे फल और ड्राई फ्रूट्स भी नाश्ते में शामिल किए जा सकते हैं. पैक्ड जूस की जगह ताजे फल खाना कहीं ज्यादा फायदेमंद है, क्योंकि इनमें भरपूर मात्रा में फाइबर मौजूद होता है, जो पाचन को दुरुस्त रखने में मदद करता है.