इन दिनों खानपान की दुनिया में फास्ट फूड का क्रेज काफी तेजी से आगे बढ़ रहा है। हर गली और नुक्कड़ पर खाने-पीने के स्टॉल और ठेले नजर आ जाते हैं, जिसकी वजह से कई बार यह तय करना मुश्किल हो जाता है कि कौन सा विकल्प सबसे बेहतरीन और किफायती होगा। यदि आप भी मोमोज के दीवाने हैं और जेब पर ज्यादा बोझ डाले बिना बेहतरीन जायके की तलाश में हैं, तो बिहार के दरभंगा शहर में स्थित दार्जिलिंग फेमस मोमोज आपके लिए एक बेहतरीन ठिकाना साबित हो सकता है।
इनकम टैक्स चौराहे के पास है यह खास दुकान
यह लोकप्रिय दुकान दरभंगा के इनकम टैक्स चौराहे के पास स्थित है और इन दिनों स्थानीय खाद्य प्रेमियों के बीच चर्चा का केंद्र बनी हुई है। यहाँ मिलने वाले मोमोज का लजीज स्वाद और कम दाम ग्राहकों को अपनी ओर खींच रहा है। इस दुकान के संचालक अविनाश कुमार खुद अपने हाथों से मोमोज तैयार करते हैं। उनका कहना है कि वे अपने ग्राहकों को पारंपरिक चाइनीज फास्ट फूड में देसी मसालों का अनूठा मेल परोसते हैं। इसका मतलब यह है कि मोमोज का बाहरी रूप और स्टाइल भले ही चाइनीज हो, लेकिन उसके अंदर भरा जाने वाला मसाला पूरी तरह से देसी तड़के के साथ तैयार किया जाता है। यही अनोखी खूबी लोगों को इस दुकान की तरफ बार-बार खींच लाती है।
महज 40 रुपये से शुरू होती है कीमत
अगर खानपान के इस ठिकाने पर मिलने वाले व्यंजनों की कीमतों पर नजर डालें, तो यह आम आदमी की जेब के पूरी तरह अनुकूल है। यहाँ सादे वेज मोमोज की एक प्लेट मात्र 40 रुपये में मिल जाती है। इसके अलावा, अगर आप कुछ अलग आजमाना चाहते हैं, तो फ्राई मोमोज की कीमत 50 रुपये प्रति प्लेट है, जबकि पनीर मोमोज 60 रुपये प्रति प्लेट की दर से उपलब्ध कराए जाते हैं। इतनी किफायती दरों पर अलग-अलग प्रकार के जायके मिलने के कारण यह दुकान विशेष तौर पर छात्र-छात्राओं और युवाओं के बीच तेजी से अपनी जगह बना रही है।
शाम ढलते ही लग जाती है भारी भीड़
शाम का वक्त होते ही दार्जिलिंग फेमस मोमोज के इस स्टॉल पर ग्राहकों का तांता लग जाता है। यहाँ पहुँचने वालों में कॉलेज और स्कूल के छात्र, दफ्तरों से लौटने वाले पेशेवर और परिवार के साथ घूमने आए लोग शामिल होते हैं। हर शाम यहाँ खरीदारों की अच्छी खासी रौनक देखने को मिलती है। गरमागरम और बिल्कुल ताजे तैयार किए जाने वाले मोमोज के साथ-साथ किफायती दाम इसकी सफलता के मुख्य आधार हैं। यदि आप भी दरभंगा में रहते हैं या कभी यहाँ जाने का मौका मिले, तो कम बजट में बिल्कुल अलग तरह के स्वाद का लुत्फ उठाने के लिए इनकम टैक्स चौराहे के पास स्थित इस दुकान पर जरूर जा सकते हैं।
